Phellodon niger
Ce qu'il faut savoir
Le Phellodon niger est un champignon coriace qui appartient à un groupe dont les épines forment la couche porteuse des spores sur la face inférieure du chapeau. Il est commun dans les karri et les régions plus humides de la forêt de jarrah, fructifiant en groupes dans la litière de feuilles profonde. Elle est bien camouflée car sa couleur se confond avec celle des feuilles humides et bien décomposées.
Ce champignon non comestible a souvent des brindilles et des aiguilles de conifères incrustées dans ses chapeaux. Même les insectes des bois semblent avoir du mal à s'emparer de ce champignon.
Autres noms: Dent noire.
Identification des champignons
Les chapeaux atteignent un diamètre d'environ 5 cm, et plusieurs d'entre eux sont souvent fusionnés pour former des structures à plusieurs tiges. Il a une surface feutrée à motifs radiaux, généralement noire avec des zones concentriques de brun foncé et une marge blanche. Les épines serrées sur la face inférieure sont gris foncé-noir à pourpre et mesurent environ 2 à 3 mm de long. Ils ne s'étendent pas sur le bord de la face inférieure, mais peuvent s'étendre sur une courte distance le long de la tige supérieure. Les tiges sont coriaces, noires ou brun-noir très foncé, souvent aplaties et cannelées sur toute leur longueur. Lorsque les corps des fruits se dessèchent, ils dégagent une forte odeur de fenugrec.
Taxonomie et étymologie
En 1815, le grand mycologue suédois Elias Magnus Fries a décrit cette espèce et lui a donné le nom de Hydnum nigrum. En 1881, le mycologue finlandais Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) a transféré le champignon de la dent noire dans le genre Phellodon, le renommant Phellodon niger.
Les synonymes courants de Phellodon niger sont Hydnum nigrum Fr., et Hydnellum nigrum (Fr.) P. Karst.
Phellodon niger est l'espèce type du genre Phellodon, dont il n'existe actuellement que cinq espèces recensées en Grande-Bretagne.
En 1881, le genre Phellodon a été circonscrit par le mycologue finlandais Petter Karsten ; le nom générique vient de phell- signifiant liège, et -don signifiant dent. Il s'agit bien d'un champignon dentaire coriace, ressemblant à un bouchon de liège.
L'épithète spécifique niger signifie noir.
Chimie
Le Phellodon niger est une source de plusieurs composés bioactifs : les diterpénoïdes de type cyathane, la nigernine A et B ; un dérivé terphényle appelé phellodonine (2',3'-diacétoxy-3,4,5',6',4''-pentahydroxy-p-terphényle) ; la grifoline ; et l'acide 4-O-méthylgrifolique. Des nigernins supplémentaires (C à F) ont été signalés en 2011.
Les corps des fruits sont utilisés pour fabriquer une teinture gris-bleu ou verte.
Sources :
Photo 1 - Auteur : zaca (CC BY-SA 3.0 Sans rapport)
Photo 2 - Auteur : zaca (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : Alan Rockefeller (Alan Rockefeller) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 4 - Auteur : Noah Siegel (Amanita virosa) (CC BY-SA 3.0 Unported)
