Trametes hirsuta

Ce qu'il faut savoir

Trametes hirsuta est un champignon polypore de la famille des Polyporaceae. Elle pousse sur le bois mort des arbres à feuilles caduques, en particulier le hêtre. On la trouve toute l'année et elle persiste grâce à sa nature coriace. Le chapeau est gris blanchâtre, avec des poils courts, parfois jaunâtres et tomenteux sur le bord, et avec une zonation subtile. La chair est coriace, avec une couche supérieure grise et une couche inférieure blanchâtre, séparées par un plan noir. Elle a également une odeur caractéristique lorsqu'elle est mouillée. Non comestible mais décomposeur efficace, cause de la pourriture blanche.

Autres noms: Tramète hirsute (France), Ruig elfenbankje (Pays-Bas), Outkovka chlupatá (République tchèque), Striegelige Tramete (allemand).

Identification des champignons

1. Capuchon

   Jusqu'à 10 cm de diamètre et 6 cm de profondeur ; semi-circulaire, en forme d'équerre irrégulière ou réniforme ; souvent fusionné latéralement avec d'autres chapeaux ; très densément poilu ; souvent finement sillonné radialement ; avec des zones concentriques de texture ; zones avec des nuances grises, blanchâtres et brunâtres, mais généralement sans contraste marqué ; marge souvent brunâtre à brune ou noirâtre.

2. Surface des pores

   Blanchâtre, devenant légèrement brunâtre, grisâtre ou jaunâtre avec l'âge ; avec 3-4 pores circulaires à angulaires par mm ; tubes à parois assez épaisses, jusqu'à 6 mm de profondeur.

3. Chair

   Insubstantiel ; blanchâtre ; coriace et liégeux.

4. Impression des spores

   Blanc.

5. Habitat

   Saprobie sur le bois mort des feuillus (très rarement signalée sur le bois de conifères) ; annuelle ; provoque une pourriture blanche ; pousse en grappes sur les troncs et les souches ; été et automne ; largement répandue dans toute l'Amérique du Nord.

6. Caractéristiques microscopiques

   Spores 6-9 x 2-2.5 µ ; lisse ; cylindrique ; inamyloïde. Cystidia absente. Système hyphalique trimitique.

Espèces similaires

1. Trametes pubescens

   Le support plus pâle a une surface supérieure finement duveteuse plutôt que grossièrement poilue.

2. Trametes gibbosa

   Plus grande, presque blanche et rigide.

3. Coriolopsis trogii

   Possède de longs poils hérissés qui deviennent rugueux lorsqu'ils sont secs.

4. Trametes ochracea

   Possède des fructifications plus petites, de couleur jaune-ocre lorsqu'elles sont jeunes.

Propriétés médicinales

Trametes hirsuta est un champignon médicinal qui produit de la laccase. Les laccases oxydent une variété de substrats phénoliques, réalisant des oxydations à un électron, conduisant à une réticulation.

Par exemple, les laccases jouent un rôle dans la formation de la lignine en favorisant le couplage oxydatif des monolignols, une famille de phénols naturels. La capacité des laccases à dégrader divers polymères aromatiques a conduit à des recherches sur leur potentiel en matière de bioremédiation et d'autres applications industrielles. Les laccases ont été utilisées dans la production de vins et dans l'industrie alimentaire. Des études utilisant des laccases fongiques et bactériennes pour dégrader des polluants émergents ont également été menées. En particulier, il a été démontré que les laccases peuvent être utilisées pour catalyser la dégradation et la détoxification d'une large gamme de contaminants aromatiques, y compris les colorants azoïques, le bisphénol A et les produits pharmaceutiques.

Taxonomie et étymologie

En 1789, le mycologue autrichien Franz Xavier von Wulfen (1728 - 1805) a décrit cette espèce et l'a nommée Polyporus hirsutus. En 1924, le mycologue américain Curtis Gates Lloyd a changé le nom de ce champignon en Trametes hirsuta.

Le nom du genre Trametes vient du préfixe tram- qui signifie mince. L'épithète spécifique hirsuta fait référence à l'adjectif latin hirsutus, qui signifie grossièrement poilu, et aux surfaces supérieures poilues du champignon.

Synonymes : Coriolus velutinus P

• Boletus hirsutus Wulfen, 1791

• Boletus fibula Sowerby, 1803

• Boletus hirsutus Wulfen, 1788

• Boletus nigromarginatus Schwein., 1822

• Boletus velutinus J.J. Planer, 1788

• Boletus wulfenii Humb., 1793

• Coriolus hirsutus (Wulfen) Quél., 1886

• Coriolus nigromarginatus (Schwein) 2005.) Murrill, 1905

• Coriolus vellereus (Berk.) Pat., 1921

• Coriolus velutinus P. Karst., 1906

• Daedalea polyzona sensu auct., 2005

• Fomes gourliei (Berk.) Cooke, 1885

• Hansenia vellerea (Berk).) P.Karst., 1880

• Microporus galbanatus (Berk.) Kuntze, 1898

• Microporus hirsutus (Wulfen) Kuntze, 1898

• Microporus nigromarginatus (Schwein.) Kuntze, 1898

• Microporus vellereus (Berk.) Kuntze, 1898

• Polyporus aureus Berk., 1843

• Polyporus cinerascens Lév., 1844

• Polyporus cinereus Lév., 1846

• Polyporus fagicola Velen., 1922

• Polyporus galbanatus Berk., 1843

• Polyporus gourliei Berk., 1860

• Polyporus hirsutus (Wulfen) Fr., 1821

• Polyporus vellereus Berk., 1842

• Polystictoides hirsutus (Wulfen) Lázaro Ibiza, 1916

• Polystictus cinerescens (Lév.) Sacc., 1888

• Polystictus galbanatus (Berk).) Cooke, 1886

• Polystictus hirsutus (Wulfen) Fr., 1851

• Polystictus hirtellus Fr., 1851

• Polystictus nigromarginatus (Schwein.) P.W.Graff, 1921

• Polystictus vellereus (Berk.) Fr., 1851

• Scindalma gourliei (Berk.) Kuntze, 1898

• Trametes hirsuta (Wulfen) Lloyd, 1924

• Trametes porioides Lázaro Ibiza, 1917

Trametes hirsuta Vidéo

Source:

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