Tricholoma orirubens
Mitä sinun pitäisi tietää
Tricholoma orirubens on syötäväksi kelpaava sieni, joka on kotoisin Euroopasta. Sillä on tummanharmaa tai harmaanruskea lakki, jossa on tummemmat mustahtavat suomut ja suora tai aaltoileva reunus. Korkki on kartiomainen ja siinä on pieni kohouma, ennen kuin se avautuu ja litistyy, ja lopulta siinä on joko kohouma tai keskimmäinen painauma. Paksut harmaat kidukset ovat pitkulaisia tai umpinaisia ja laajalti toisistaan erillään, ja ne muuttuvat punaisiksi, kun niitä ruhjotaan.
Euroopassa laajalle levinnyt Tricholoma orirubens ei ole yleinen. Se on harvinainen Alankomaissa. Sitä tavataan yksittäin tai pienissä ryhmissä lehti- ja havumetsissä syksyisin, ja se suosii savi- tai kalkkipitoista maaperää. Se on ektomykorritsalainen.
Tricholoma orirubens voi myös muodostaa keijukaisrenkaita. Saksasta löydetyn yhden halkaisija oli noin 80 metriä, ja siinä oli arviolta 10 000 sieniä.
Muut nimet: Lushing Tricholoma.
Sienten tunnistaminen
Korkki
halkaisijaltaan 4-9 (11) cm, lihaisa, kupera tai kartiomainen ja kyttyräselkäinen siten, että reuna ei ole sisäänpäin kiertynyt, sitten litistynyt, taipunut ja/tai syventynyt suppilon muotoon, jonka keskellä on terävä kumpare. Kynsinauhan pinta, joka on nuorena varustettu säteittäisesti järjestetyillä tummilla kuiduilla, on aluksi samettimainen, sitten ripoteltu ponnekkailla asteikoilla, jotka puhkeavat tummemmaksi. Alkuperäinen väri on melkein musta, sitten muuttuu harmaanruskeaksi tai lähes ruskehtavan mustaksi, jossa on tummempi keskusta ja vaaleampi reuna, muuttuu vanhetessaan hieman keltaiseksi.
Kylkiluut
Hauras, melko ohut ja suhteellisen etäinen, usein aaltoileva, tarttuva, jalkaosastaan pullistunut (ns. linnan oja), jonka reunat ovat aluksi sileät, sitten sahalaitaiset, aluksi vaaleanharmaat, painettaessa punertavat, myöhemmin vaaleanpunaiset tai punertaviksi värjäytyvät.
Varsi
4-8 (12) cm pitkä ja 1.2-2 cm leveä, lieriömäinen, joskus hieman taipunut, täyteläinen, hieman paksuuntunut tyvi, hieman kuituinen ja ilman rengasta. Valkoharmaasta valkeaan vaihteleva kuori, jossa on vanhentuneita punertavia laikkuja kuten lamelleja, on sileä ja siinä on kuvioitu pystysuoria ruskeita kuituja. Tyvi on sinivihreä tai vaalean punertava, ja siinä on valkoista sienirihmastoa. Puristamisen jälkeen se haalistuu ruosteen väriseksi.
Liha
Paksuus on yli 5 mm keskeltä, hieman kuitumainen jalassa ja väriltään valkeahko, kunnes vaalean kellertävä tai vaalean kermankeltainen. Tuoksu on miellyttävä, hieman jauhoinen ja maku makean jauhoinen. Punertaa leikkaamisen jälkeen, mutta vain hyvin hitaasti, vasta useiden tuntien kuluttua.
Mikroskooppiset ominaisuudet
soikeat itiöt, lähes pallomaiset, apikaaliset kärkeä kohti, joissa on suuri pisara, keskeltä öljyiset, hyaliiniset (läpikuultavat) ja ei-amyloidiset (eivät värjäydy jodireagensseilla), kooltaan 6-7 x 5-6 mikronia. Niiden jauhe on valkoista. Basidia naulattu prossoilla ja neljällä (harvoin kahdella) sterigmalla kukin on kooltaan 25-30 x 6-7 mikronia. Kystat yleensä silmiinpistäviä ja steriilejä soluja, joita voi esiintyä basidioiden ja hymenin (hedelmäkerroksen) välissä, ovat lyhyempiä, pyöreitä kärkiä ja jalustaisia. Epätasa-arvoiset, sylinterimäiset, joskus turvonneet, 20-56 x 6-16 (17) mikrometrin kokoiset, naulamaiset ja septiset pääteosat ovat samankaltaisia kuin 18-50 x 5-15 mikrometrin kokoiset korkkihyytit. Solunsisäiset pigmentit ovat upotettuja ja ruskeita, mutta vain kärjessä. Pileokystat (steriilit elementit korkin pinnalla), joiden leveys on 4-7 µm ja joissa ei ole rintaneuloja, ovat sylinterimäisiä hyfoja, joiden seinämät ovat hienojakoiset ja hyaliiniset. Caulocystat (jalkaterän pinnalla sijaitsevat kystat) puuttuvat.
Kemialliset reaktiot
Jalkapohja värjäytyy punaisella formaldehydillä, lamellit välittömästi punaisella rautasulfaatilla ja liha hitaasti sinivihreällä Guaiacum-tinktuuralla.
Taksonomia
Tricholoma orirubensin kuvasi ranskalainen mykologi Lucien Quélet vuonna 1873. Yleisnimi tulee kreikan sanoista trichos/τριχος 'hius' ja loma/λωμα 'helma', 'hapsu' tai 'raja'. Se kuuluu Tricholoma-suvun Tricholoma-suvun Tricholoma-suvun Tricholoma-suvun Tricholoma-suvun Tricholoma-suvun Terrea-suvun alaluokkaan.
Synonyymit
Agaricus guttatus Schaeff. (1774)
Tricholoma guttatum (Schaeff).) P.Kumm. (1871)
Gyrophila orirubens (Quél).) Quél. (1886)
Tricholoma horribile (Schaeff).) Rea (1905)
Tricholoma orirubens f. minor Killerm. (1930)
Tricholoma orirubens var. guttatum (Schaeff.) A.Pearson & Dennis (1948)
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: J: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 3 - Tekijä: M: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 4 - Author: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Ei siirretty)
Kuva 5 - Tekijä: M: Eva Skific (Evica) (CC BY-SA 3.0 Unported)