Phaeolepiota aurea
Mida te peaksite teadma
Phaeolepiota aurea on suur seen ja seda on väga lihtne märgata; siiski jäetakse ta ka kergesti tähelepanuta, sest ta sarnaneb tugevalt teise suure, kuid rohkesti esineva liigiga, sama suurejoonelise oranži puidumädaniku Gynopilus junoniusiga.
Söödavus on ebakindel. Mõnede puhul põhjustab seedetrakti häireid (vt Wells ja Kempton, 1965). Sisaldab vesiniktsüaanhapet (HCN) (Heinemann, 1942). Ultimate Mushroom ei soovita süüa
Muud nimed: Golden Bootleg, Gold Cup, Alaskan Gold, Golden False Pholiota Goudhoed (hollandi), Pholiota Dorée (prantsuse), Glimmerschüppling (saksa), Koganetake (jaapani).
Seente identifitseerimine
Cap
7-20 cm lai (sageli kuni 30 cm läbimõõduga), ümar kuni kumer või peaaegu lame, keskse nupuga; värvus kuldpruun kuni oranžikaspruun; pind kuiv ja flokkoosne-granuloosne; serv sageli ääristatud loojääkidega; viljaliha kahvatu valkjas
Gills
Adnate või lühikese dekursiivse hambaga, lähedane, kahvatukollane või roostekuldne värvus.
Vars
10-20 cm kõrge x 1.5-3 cm paksus; laieneb allapoole kuni subklaavideni. Rõnga kohal sile ja sile, karvane, heledama tooniga kui kork; rõnga all ühevärviline ja granuloosne; viljaliha helekollane, muljumisel või lõikamisel süveneb värvus.
Universaalne loor
Kaanetab varre ja muutub varre ülemises pooles kõvaks püsivaks rõngaks; alumine pind on triibuline.
Lõhn
Meenutab mõrumandlit.
Maitse
Mahe/ kergelt magus.
Spoorid
10-14 x 5-6 µm, elliptiline, sile, kollakas, kollakas.
Spoorid Prindi
Helekollakaspruun.
Elupaik
Gregarious or caespitose, maapinnal leht- ja okasmetsades, teeservades (eriti leppade all). Sept-nov. Haruldane.
Sarnased liigid
Gymnopilus junonius (sün. Gymnopilus spectabilis) on välimuselt üsna sarnane, kuid tal puudub teraline pind; tema eosed on palju tumedamad.
Bioaktiivsed ühendid
N-atsetüülgalaktosamiini spetsiifilisusega lektiinide aktiivsus on tuvastatud P. aurea. Kaks lektiini, PAL-I ja PAL-II, mõlemad 16 kDa allühikutest koosnevad tetrameerid, näitasid kerget eelistust A-tüüpi erütrotsüütidele, mitte B- ja O-tüüpi erütrotsüütidele (Kawagishi et al., 1996).
Meditsiinilised omadused
Kasvajavastane toime. Polüsahhariidid, mis on ekstraheeritud P. aurea ja manustatuna intraperitoneaalselt valgetele hiirtele annuses 300 mg/kg pärssis sarkoom 180 ja Ehrlichi soliidtõve kasvu 100% ulatuses (Ohtsuka et al., 1973).
Taksonoomia ja etümoloogia
See kummaline seen on läbi aegade pannud mükoloogid segadusse, kuna nad on püüdnud seda olemasolevatesse perekondadesse paigutada. Palju on vaieldud selle üle, kas seda seent tuleks pidada Agaricaceae perekonda kuuluvaks; mõned arvavad, et tal on rohkem ühist Pholiota liikidega, mis kuuluvad Strophariaceae perekonda.
Nüüdseks on kuldkinga liigitatud omaette perekonda (tehniline termin selle kohta on "monotüüpiline"), kuid selle põhinimi pärineb aastast 1779, mil saksa botaanik Heinrich Gottfried von Mattuschka (1734 - 1779) kirjeldas seda liiki ja andis talle binoomilise nime Agaricus aureus. (Tollal paigutati enamik kiduraseeni hiiglaslikku perekonda Agaricus, mille sisu on vahepeal suures osas ümber jaotatud paljude uuemate perekondade vahel.) Alles 1928. aastal nimetasid prantsuse mükoloogid Paul Konrad (1877 - 1948) ja André Maublanc (1880 - 1958) kuldkinga ümber Phaeolepiota aureaks, mis on endiselt selle tunnustatud teaduslik nimetus.
Sünonüümsus näitab sageli, kui palju segadust liik tekitab, ja selles osas on kuldkinga üsna erandlik, sest tal on vähemalt 20 sünonüümi, mille hulgas on Agaricus aureus Matt., Agaricus vahlii Schumach., Agaricus spectabilis Weinm., Pholiota aurea (Matt.) P. Kumm., Pholiota spectabilis (Weinm).) P. Kumm., Togaria aurea (Matt.) W.G. Sm., Pholiota vahlii (Schumach).) J. E. Lange), Fulvidula spectabilis (Weinm).) Romagn., Gymnopilus spectabilis (Weinm.) A.H. Sm., Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn.
Sugukonna nimi Phaelepiota näitab, et selle rühma liigid (ja neid on ainult üks) on tumedad (eesliitest phae-) ja soomused (sõnast Lepis, mis tähendab soomuseid). Mütsid on kaetud pigem pisikeste terakeste kui helvestunud soomustega.
Spetsiifiline epiteet aurea pärineb ladina keelest ja viitab selle seene kuldoranžile värvusele.
Allikad:
Foto 1 - Autor: M: Bernie (Public Domain)
Foto 2 - Autor: 5-55: bernd gliwa (CC BY-SA 2.5 Üldine)
Foto 3 - Autor: M: Bernie (Public Domain)
Foto 4 - Autor: Kumm: GgXTcp4RE8U1wqmo (CC BY-SA 3.0 Portimata, 2.5 Üldine, 2.0 Üldine ja 1.0 Üldine)
Foto 5 - Autor: Kühner Kühner (foto 5): Bernie (üldkasutatav)
