Hydnellum scrobiculatum

Mida peaksite teadma

Hydnellum scrobiculatum on söödav hambaseene Bankeraceae perekonnast. Selle võib ära tunda fibrilloosse kuni punnis-täpilise, pruuni kuni punakaspruuni mütsi järgi, millel on heledam, sageli tsooniline äär, lühikesed kahvatu pruunid ogad, pruunid kuni punakaspruunid kontekstkoed ning mahe või nõrgalt fariinjas lõhn ja maitse. Sageli on nii palju viljakehi kõrvuti, et mütsid ja isegi varred sulavad kokku; kui nad on hästi paigutatud, tekitavad nad aga värviliste hargaste servade ja kontrastsete keskosadega rosette.

Laialt levinud põhjapoolkeral, leidub Aasias, Euroopas ja Põhja-Ameerikas.

Muud nimed: Ridged Tooth, Rough Hydnellum.

Seente identifitseerimine

1. Cap

   Korv on algselt lame, muutudes kergelt nõrgakujuliseks ja õhukese servaga; läbimõõt 3-6 cm ja kõrgus 1-3 cm; korgiliha on õhuke (<2 mm); pealispind kontsentriliselt vööndiline; serval roosa, keskel tumedam punakaspruun või roostekollane; korgiliha sitke ja kiuline.

   Kaane alumine külg on kaetud tihedate, lillakaspruunide 1 kuni 3 mm pikkuste okastraadidega. Okastraadid on varrega seotud

2. Stem

   Levikuala alates 0.5 kuni 3cm läbimõõduga ja kuni 4cm kõrged, alusest kergelt paisunud; värvus nagu keskel korki.

3. Spoorid

   Ebaregulaarselt ellipsoidne kuni subgloboosne, 4.5-6.5 x 4-5µm; kaunistatud ebakorrapäraselt jämedate tüükjatega; inamyloidne.

4. Spoorid Prindi

   tuhm-pruun.

5. Lõhn ja maitse

   Oluline lõhn puudub; maitse mahe, kergelt fariinjas maitse.

6. Elupaik & Ökoloogiline roll

   Segametsas, mändidega mükoriisaga, kasvab metsapõhja prahis; aeg-ajalt leidub ka lehtpuude all.

Sarnased liigid

1. Hydnellum concrescens

   Väga sarnane, kuid teda leidub Lõuna-Britannias tammede ja kastanipuude all, kuid Šotimaal sageli koos okaspuudega; tal on veidi suuremad eosed.

2. Hydnum rufescens

   Pruunikas värvus, ilma kontsentriliste vööndita; selle okastraadid on pigem varre külge kinnituvad kui dekursiivsed.

3. Hydnellum aurantiacum

   Omab jämedamalt muhkjas-nooduloosast korki, mille värvus on heledalt roostes kuni kaneeljas ja heledamalt oranžikas kuni oranžikaspruun konteksti kude.

Taksonoomia ja etümoloogia

Erinevaid hambaseeni võib leida paljudes taksonoomilistes järjestustes ja aastate jooksul on nende - Klassifikatsioon on oluliselt muutunud. Haruhamba basionüüm määrati 1815. aastal, kui seda liiki kirjeldas teaduslikult suur rootsi mükoloog Elias Magnus Fries, kes andis talle binomilise nime Hydnum scrobiculatum - see viitab tegelikult lähedasele sugulusele puisniidu ja terrakota siili seentega, mille viljakate pindadel (alumistel külgedel) on samuti hambad.

Alles 1880. aastal sai see metsaseene oma praegu aktsepteeritud teadusliku nime Hydnellum scrobiculatum, kui Soome mükoloog Petter Adolf Karsten (1834-1917) kandis haruhamba üle perekonda Hydnellum, mille Karsten ise oli eelmisel aastal piiritlenud...

Hydnellum scrobiculatum'i sünonüümid on Hydnum scrobiculatum Fr., ja Hydnellum velutinum var. scrobiculatum (Fr.) Maas Geest.

Üldnimetus Hydnellum tuleneb vanakreeka sõnast hudnon, mis tähendab söödavat seent; seda terminit kasutati eelkõige söödavate trühvlite puhul.

Spetsiifiline epiteet scrobiculatum tähendab skrobikulist (pitsiline).

Allikad:

Foto 1 - Autor: M: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)