Phellodon melaleucus
Mida peaksite teadma
Phellodon melaleucus on sitke mittesöödav seen. Need mükoriisaliigid, mis on seotud peamiselt lehtpuudega. See on üks nn hambaseentest, mida nimetatakse nii, kuna nad toodavad spoorid kaane allservas olevatel okastraadidel, mitte aga kiduritel. Kübaral on lai valge kuni kahvatu serv, mis vastandub kontsentriliselt vööndilise punakaspruuni kuni mustjaspruuni keskosaga. Ülalt vaadatuna võib tunduda, et tegemist on ühe viljakehaga, kuid mitu viljakeha võib kokku sulanduda, mis on näha mitme varrega, mis on sageli mustad. Kui viilutada, on viljaliha hallikaspruun, varre aluse lähedal tumedamaks muutuv. See võib väga tugevalt lõhnata lambaläätse (karripulbri) järele, eriti kui see on kuivanud.
See liik esineb mitmel pool Euroopas ja seda on täheldatud ka Põhja-Ameerikas. Ühendkuningriigis on see haruldane ja Iirimaal väga haruldane.
Muud nimed: Gray Tooth.
Seente identifitseerimine
Cap
Lameda tipuga või mõnikord madalate süvenditega, nõrgalt radiaalselt vööndiline pealispind on algselt sametine ja lõpuks arenevad radiaalsed kortsud. Kaanepind on hallikaspruun, mille äärealad on palju heledamad. Tavaliselt 2-6 cm läbimõõduga, suuremad isendid kipuvad olema lohvikute ja laineliste servadega. Kiudne liha on tsooniline pruunist kuni punakaspruunini; muutub KOH-ga roheliseks.
Okastraadid
Selle hüdnoidseene alumine (viljakas) pind on kaetud valgete okastraadidega, mis vanusega muutuvad järk-järgult pruuniks. Piigid on kuni 3 mm pikad ja varrega langevad.
Vars
1 - 1.5 cm pikk ja 1 - 0 5 mm läbimõõduga, vars on enam-vähem silindriline, mustjaspruun ja sile kuni peenelt fibrilloosne; mitu varre on mõnikord tüvel kokku kasvanud.
Spoorid
Ellipsoidne kuni subgloboosne, okkaline, 3.5-4.5 x 3-4μm (v.a okastraadid, mis on kuni 0.5um pikk), hüaliinne, inamyloidne.
Spore Print
Valge.
Lõhn ja maitse
Lõhn on vanas eas kergelt vürtsikas; maitse on mahe või kergelt mõrkjas.
Elupaik
Mükoriisa, okas- ja lehtmetsades, Lõuna-Inglismaal väga sageli tammede, pöökide ja kastanite all, kuid esineb ka mändide (eriti Kesk- ja Lõuna-Mandri-Euroopas), kuuse ja Douglas-kuusega; tavaliselt happelistel liivapõhjadel. Registreeritud ka happelistel nõmmedel koos mustikaga.
Hooaeg
augustist novembrini.
Sarnased liigid
Korkjas sitke viljaliha eristab teda perekondade Hydnum, Sarcodon või Bankera hambaseentest ning valged kuni kahvatu hallikaspruunid okastraadid ja valge spoorijälg Hydnellum'ist. P. confluens ja P. tomentosus eristavad neid P. melaleucus. P.niger on siiski väga lähedane liik. Mõlemal on musta värvi mütsid ja tugev lambaläätse (karripulbri) lõhn. P.niger, nagu nimigi ütleb, on veelgi mustem, ja kui seda lõigata, on viljaliha kahetooniline, väljastpoolt hall ja keskelt must. Lisaks sellele on rakud P. melaleucus on kaaliumhüdroksiidiga paigaldatuna oliivrohelisest kuni musta värvi, võrreldes P. niger.
Vanad hambaseente liigid on teatavasti raskesti identifitseeritavad ja seda ei tasu üritada.
Taksonoomia ja etümoloogia
1815. aastal kirjeldas seda liiki suur rootsi mükoloog Elias Magnus Fries, kinnitades Rootsi botaaniku Olof Peter Swartzi (1760 - 1818) tööd. Fries andis hallhammasele teadusliku nime Hydnum melaleucum. Soome mükoloog Petter Adolf Karsten (1834-1917) kandis 1879. aastal hallhammaste seene perekonda Phellodon, nimetades selle ümber Phellodon melaleucus'iks.
Phellodon perekonna piiritles Soome mükoloog Petter Karsten; perekonnanimi tuleneb sõnadest phell-, mis tähendab korki, ja -don, mis tähendab hammast. Konkreetne epiteet melaleucus tähendab musta ja valget.
Sünonüümid
Hydnum melaleucum Sw. ex Fr.
Hydnellum melaleucus (Sw. ex Fr.) P. Karst.
Phellodon graveolens (Pers.) P. Karst.
Hydnum albonigrum Peck
Phellodon alboniger (Peck) Banker.
Allikad:
Foto 1 - Autor: M: Sporulator (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - autor: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - autor: autor: gailhampshire Cradley'st, Malvernist, U.K (CC BY 2.0 geneeriline)
Foto 4 - autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Portimata)
Foto 5 - Autor: J: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 rahvusvaheline)





