Hygrophorus eburneus
Mida peaksite teadma
Hygrophorus eburneus on keskmise suurusega, puhasvalge, sageli märkimisväärselt limane seen, mis on levinud mitmesugustes metsatüüpides kogu PNW-s ja mujal põhjapoolkeral. Lähim sarnane on H. piceae Kühner, mis erineb sellest vähem limane müts, kuiv kuni veidi viskoosne tüvi ja sagedane seos kuuskedega. Ka see on laialt levinud, kuid vähem levinud kui H. eburneus paljudes valdkondades.
Hygrophorus eburneus on mükoriisaga koos pöökide ja tammedega. Need metsavahaseened näivad olevat üsna tolerantsed mulla häirituse suhtes, kuna nad ilmuvad mõnikord mudastes puudeäärsetes teeäärsetes servades.
See puuvõõrik esineb Põhja-Aafrikas ja seda on teatatud ka mitmel pool Põhja-Ameerikas, kus üks selle üldnimetusi on "Cowboy's Handserif" (kauboi käterätt).
See seen on teadaolevalt söödav, kuid selle suhtelise harulduse (võrreldes paljude teiste söödavate metsaseentega), libeduse ja väikese suuruse tõttu ei koguta elevandiluu-puustikseeni üldiselt selle kulinaarse väärtuse tõttu.
Muud nimed: Kihelkonnad: Kihelkonnad: Kihelkonnad: Kihelkonnad: Kihelkonnad: Cowboy's Handserif, Ivory Waxy-Cap, Ivory Woodwax.
Seente identifitseerimine
Mütsike
3-7 cm lai, kumer, sissepoole pööratud servaga, laieneb peaaegu tasapinnaliseks, madala umboga või ülespoole pööratud servaga süvendatud ketas; pind sile kuni siidine, limaseviskoosne, valge, aeg-ajalt nõrgalt kollane.
Flesh
valge, pehme, paks ketas, mujal õhuke, muutumatu; lõhn ja maitse mahedad.
Uksed
Alam- kuni kahkjaspunane, alamõõduline, mõõdukalt lai, vahajas, valge, mõnikord nõrgalt kollane vanuselt.
Stipe
4-10 cm pikk, 0.5-1.5 cm paksune, võrdne kuni aluse suunas kooniliseks muutuv, sageli painutatud, täidetud, küpsedes õõnsaks; pind tipus peenelt soomustatud, alt sile, valge, viskoosne; loor puudub.
Spoorid
6.5-8 x 3.5-5 µm, sile, elliptiline.
Spoorid Prindi
Valge.
Lõhn ja maitse
Mõned autoriteedid väidavad, et lõhnab nagu vigastatud kitsepõdra (Cossus cossus) vastsed, millest pärineb ka selle puuvõõriku sünonüümne nimetus Hygrophorus cossus.
Elupaik
Üksik kuni alamkogumiline leht- ja okaspuumetsades; viljakandmine septembris.-Oktoober. Levinud Euroopas ja Põhja-Ameerikas.
Sarnased liigid
-
Hygrocybe virginea
On tavaline ja harilik väike rohumaa seen, millel on valge või elevandiluuvärviline müts.
Hygrocybe borealis
On ka välimuselt sarnane, kuid tal on väiksem korgi läbimõõt kuni 4.5 cm (1.8 in)-ja ei ole limane. Hygrophorus cossus, mis tavaliselt kasvab koos Quercus liikidega, erineb sellest kahvatu roosakas-roosaka mütsi ja karvade poolest ning on selgelt hapu lõhnaga.
Hygrocybe cossus
Ei ole kaaliumhüdroksiidireaktsiooniga varrega nagu H. eburneus.
-
"Valge limaskesta seen", millel on vahataolised näärmed, mis ei ole tüvele kinnitunud.
Taksonoomia ja etümoloogia
Selle liigi basionüüm kehtestati, kui prantsuse bioloog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard 1782. aastal seda teaduslikult kirjeldas ja nimetas Agaricus eburneus'eks.
Suur Rootsi mükoloog Elias Magnus Fries oli see, kes 1836. aastal nimetas selle puuvõõrikuseene ümber Hygrophorus eburneus, mis on tänapäeval enamiku mükoloogide teaduslik nimi.
Hygrophorus eburneus'e sünonüümid on Agaricus eburneus Bull., Gymnopus eburneus (Bull.) Gray ja Hygrophorus eburneus var. eburneus (Bull.) Fr. (Varem on seda liiki sageli käsitletud koos Hygrophorus cossus'ega koos esinevana).)
Hygrophorus eburneus on perekonna Hygrophorus tüüpliik.
Sugukonna nimi Hygrophorus tuleneb sõnadest hygro-, mis tähendab niiskust, ja -phorus, mis tähendab kandjat. Need seened ei sisalda mitte ainult palju vett (nagu muidugi ka enamik teisi seeni), vaid on ka niisked ja kleepuvad puudutamisel.
Spetsiifiline epiteet eburneus tähendab "nagu elevandiluu" - viide (mis kordub ingliskeelses üldnimes) nende puuvõõrikseenede naturaalvalgele värvusele.
Allikad:
Foto 1 - Autor: M: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: M: Ron Pastorino (CC BY-SA 3.0 Portimata)
Foto 3 - Autor: Author: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Rahvusvaheline, 3.0 Unported, 2.5 Üldine, 2.0 Üldine ja 1.0 Generic)
Foto 4 - Autor: M: Raphaël Blo. (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: M: Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Unported)
