Ganoderma applanatum

Mida peaksite teadma

Ganoderma applanatum on tavaline valge mädaniku seen, mida leidub nii elavatel kui ka surnud puudel. See annab kauakestva koonuse või viljakonstruktsiooni ja seda tuntakse ka kunstniku koonusena, kuna selle pinda kasutatakse kunstiteoste tegemiseks. Seent kasutatakse traditsioonilistes Aasia ravimites meditsiinilistel eesmärkidel. Seda võib leida peaaegu igas USA osariigis ja igas Kanada provintsis aastaringselt, sageli kasvab ta nupukana oma peremehe peal. Kuigi ta ei sobi oma kõva ja puitunud viljaliha tõttu otseseks tarbimiseks, kasutatakse teda tee ja tinktuuride valmistamiseks ning ellujäämisvahendina välitulede süütamiseks. Viljakehade viilud kasutatakse kääritatud toitudes nende maitse parandamiseks. Aasias segatakse või pressitakse külmpressiga veega, et valmistada ganoderma jooke.

Kõrgemate primaatide, näiteks gorillade puhul on täheldatud Ganoderma applanatum'i söömist eneseravi eesmärgil. Raamatus "Gorillad udus" kirjeldab Dian Fossey, kuidas nooremad gorillad võitlevad seenele ligipääsu eest, samas kui vanemad gorillad kannavad seda allikast eemale, et kaitsta seda domineerivate isendite eest. Seen meelitab ligi ka putukaid, näiteks sääske Agathomyia wankowiczii ja kahvlisseene Bolitotherus cornutus, kes munevad viljakehale või elavad selle sees. Kärbes Hirtodrosophila mycetophaga paaritub tumedate seente aluspinnal.

Muud nimed: Kunstnikukarva, saksa (Flacher Lackporling, Malerpilz).

Seente identifitseerimine

1. Mütsike

   3.94-11.81 tolli (10-30 cm) läbimõõduga; 3.15 kuni 5.51 tolli (8-14 cm) sügav; enam-vähem poolringikujulise või ebakorrapärase kontuuriga; pinnal tuhm, lakkimata väliskoor, sageli "vöönditeks" uuristatud, pruunikas kuni hallikaspruun; kaljukas.

2. Pooride pind

   Valge kuni hallikas või kahvatu pruunikas; muljumine kollasest pruunikaks, seejärel tumepruuniks; muutub vanusega määrdunud pruuniks; 4-6 pisikest ümmarguse pooriga mm kohta; torud aastaste kihtidena, mis on eraldatud pruuni koega, iga kiht 0.20 kuni 0.79 tolli (0.5 kuni 2 cm) sügavus, vanemad kihid sageli täidetud valge mütseelmaterjaliga.

3. Vars

   Tavaliselt puudub; kui on olemas, siis külgmised ja väga tüvelised.

4. Liha

   Viljaliha on nahkjas, korgitaoline ja hallikas kuni pruunikas, valkjas osadega.

5. Lõhn ja maitse

   Ei ole eristatav.

6. Spore Print

   Pruun kuni oranžikaspruun.

7. Elupaik

   See seen võib kasvada kõdunevatel lehtpuude palkidel ja kändudel või vigastatud puude haavadel. Võib põhjustada valge kuni õlgkollase värvusega mädanikku nii tüvepuidul kui ka südamepuidul. Leidub enamikul lehtpuuliikidel ning on Põhja-Ameerikas levinud ja laialt levinud. Seen võib olla saproobne või mõnikord parasiitne ning kasvab üksinda või rühmades. Kasvab aastaringselt, mõnikord väga erinevates aspektides ja värvides, sõltuvalt aastaajast.

8. Mikroskoopilised omadused

   Spoorid 6-9 x 4-5 µm pärast hüaliinse vesikulaarse liite kokkuvarisemist; enam-vähem ellipsoidsed, kärbitud otsaga; näivad kahekordsete seintega, seintevaheliste "sammastega"; peenelt punnitud; inamyloidsed; KOH-s pruunid. Tsüstidiaid ja setae ei leidu. Hüüfisüsteem on trimitiline. Klamberühendused olemas.

Sarnased liigid

1. Ganoderma australe

   Omab tumedamat pealispinda, on tavaliselt paksem, veidi suuremate pooride ja spooridega.

2. Ganoderma resinaceum

   Võrreldes Ganoderma applanatum'iga on tal paksem valge serv ja purunemisel eraldab kollast vaiku.

3. Fomes fomentarius

   Omab oluliselt paksemaid viljakehi.

4. Fomitopsis pinicola

   On enamasti silmatorkav punase servaga kasvuvöönd kübara serval ja on üsna kükitava kujuga.

5. Ganoderma lobatum

   On õhuke kork, mille ülemine pind on mõnevõrra pehmem (seda saab pöidlaga läbi torgata). Kasvab eelmise aasta kasvu alla uue korgitaolise struktuuri, mitte ei lisa torukihti eelmise aasta kasvu alla.

6. Ganoderma brownii

   Sellel on sõrgakujuline viljakeha ja suuremad eosed. Kasvab California lehtpuudel (eriti loorberil).

Kasutused

1. Meditsiinilistel eesmärkidel

   Ganoderma applanatum'i on traditsioonilises meditsiinis kasutatud sajandeid erinevate terviseseisundite, sealhulgas seedeprobleemide, hingamisteede probleemide ja põletike raviks. Hiljutised uuringud näitavad, et sellel võivad olla põletikuvastased ja vähivastased omadused.

2. Värvimine

   Seen toodab kollakaspruuni värvi, mida on kasutatud traditsioonilises tekstiilivärvimises.

3. Tulestardija

   Kuivatatud seent võib kasutada tulekahju süütamise vahendina, kuna see on võimeline kergesti süttima ja aeglaselt põlema.

4. Kunst ja kaunistamine

   Seene läikiv pind ja ainulaadne kuju teevad sellest populaarse kunsti- ja kaunistusmaterjali.

5. Tinktuurid ja ekstraktid

   Ganoderma applanatum'ist saab valmistada tinktuure ja ekstrakte, mida võib lisada toidule või jookidele loodusliku toidulisandina.

Kasu tervisele

1. Immuunsüsteemi toetamine

   Ühes uuringus kasutati loomamudelit, et testida Ganoderma applanatum'i võimet toetada immuunsüsteemi tervist. Uuring viidi läbi, andes vikerforellile Ganoderma applanatum'i veeekstrakti vorme. Selles uuringus said kalad 250, 500 ja 1000 mg ekstrakti/kg dieedi kohta 4 korda päevas. Pärast 45 päeva möödumist leiti, et punaste ja valgete vereliblede, samuti hemoglobiini, hematokriti, monotsüütide ja neutrofiilide arvud suurenesid märkimisväärselt. Lõpptulemused viitasid kunstniku konksu potentsiaalsele võimele aktiveerida immunoloogilisi parameetreid töödeldud kalades, kui seda kasutati ekstrakti kujul.

2. Vähk

   Artist's Conk seen sisaldab lektiine, mis võivad olla seotud vähktõve vastu võitlemisega. Ühes uuringus keskenduti eelkõige Ganoderma applanatum'i puhastatud lektiinide võimele võidelda HT-29 käärsoolevähirakkude vastu. Tulemustest selgus, et Ganoderma applanatum'i puhastatud lektiinid sisaldavad tsütotoksilisi ja proapoptootilisi toimeid HT-29 käärsoole adenokartsinoomi rakkude vastu. See tähendab, et lektiinid on vähirakkudele toksilised ja võivad aidata neid lagundada.

3. Antioksüdandid

   Ekstraheerimisel ja teena kasutamisel on leitud, et kunstnikukarukil on antioksüdantsed omadused. Ühes uuringus, milles uuriti Ganoderma applanatum'i kombinatsioonis teelehe ekstraktidega, leiti, et tulemuseks on ekstrakt, mis avaldab sügavat positiivset mõju fenooltüüpi antioksüdantide tasemele.

Retsept: Ganoderma applanatum tinktuur

Koostisosad

1. Kuivatatud Ganoderma applanatum seened

2. Vodka (100-proovine)

Juhised

1. Täitke kuivatatud seened neljakümnesse või poole galloni suurusesse konservipurki poolenisti kuni ülemise piirini.

2. Lisage vodka, täites purgi ülemise piirini. Märgistage see kuupäevaga ja sellega, mida te valmistate.

3. Korgistage purk ja hoidke seda 4-6 nädalat soojas kohas päikesevalguse eest kaitstult. Proovige meeles pidada, et seda iga päev raputada.

4. Umbes kuu aja pärast sõeluda segu juustukanga, kohvifiltrite või sõela abil. Kasutatav meetod sõltub teie reishi seenetükkide suurusest. Proovige paar korda kurnata, et eemaldada kõik tahked ained.

Retsept: Ganoderma applanatum tee

Koostisosad

1. Kuivatatud seened - 3-4 grammi

2. Vesi - 4 tassi

Juhised

1. Keetke vesi roostevabast terasest või keraamilises potis keemiseni. Ärge kasutage alumiiniumi sellise pikemaajalise keetmise jaoks.

2. Lisage seenetükid. Vähendatakse kuumust, kuni segu keeb, mitte ei ole lausa keev. Laske sellel 2 tundi keeda.

3. Eemaldage kuumusest, sõelake ja pange kõrvale. Laske vedelikul veidi jahtuda, sest see on üsna kuum. Võite korrata protsessi sõelutud tükkidega, kuni saadud ekstrakt ei ole enam kibe või värviline.

Taksonoomia ja etümoloogia

1800. aastal kirjeldas Christiaan Hendrik Persoon seda polüpoorseent ja nimetas selle Boletus applanatus'iks. 1887. aastal kandis prantsuse mükoloog Narcisse Theophile Patouillard selle siiski perekonda Ganoderma, andes talle praeguse teadusliku nime Ganoderma applanatum.

Sõna Ganoderma tuleneb kreekakeelsetest sõnadest Ganos, mis tähendab heledust või säravat, ja derma, mis tähendab nahka, kuigi mitte kõik Ganoderma seened ei ole läikiva pinnaga. Nimi Ganoderma viitab seene läikivale välimusele. Spetsiifiline nimetus applanatum tähendab lamedat või tasapinnalist kuju.

Sünonüümid ja variandid

• Boletus applanatus Pers., 1799

• Boletus fomentarius var. applanatus (Pers.) Pers., 1801

• Boletus lipsiensis Batsch (1786), Elenchus fungorum, continuatio prima, p. 183, tab. 25, viigimari. 130

• Boletus lipsiensis Batsch, 1786

• Elfvingia applanata (Persoon) P. Karsten (1889), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 48, p. 334

• Elfvingia lipsiensis (Batsch) Murrill (1903), Bulletin of the Torrey botanical Club, 30(5), p. 297

• Elfvingia megaloma (Léveillé) Murrill (1903), Bulletin of the Torrey botanical Club, 30(5), p. 300

• Fomes applanatum (Persoon) Gillet (1877), Les hyménomycètes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 686

• Fomes applanatum var. leucophaeus (Montagne) Cleland & Cheel (1917), Journal and proceedings of the royal Society of the New South Wales, 51(20), p. 518

• Fomes applanatus (Pers.) Gillet, 1878

• Fomes concentricus (Cooke) Cooke (1885), Grevillea, 14(69), p. 21

• Fomes gelsicola Berlese (1889), Malpighia, rassegna mensuale di botanica, 3, p. 371, tab. 12

• Fomes incrassatus (Berkeley) Cooke (1885), Grevillea, 14(69), p. 21

• Fomes leucophaeus (Montagne) Cooke (1885), Grevillea, 14(69), p. 18

• Fomes longoporus Lloyd, 1920

• Fomes megaloma (Léveillé) Cooke (1885), Grevillea, 14(69), lk. 18

• Fomes nigriporus Lázaro Ibiza, 1916

• Fomes stevenii (Léveillé) P. Karsten (1882), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 37, p. 75

• Friesia applanata (Pers.) Lázaro Ibiza, 1916

• Ganoderma applanatum (Pers.) Patouillard 1887

• Ganoderma flabelliforme Murrill (1903), The journal of mycology, 9(2), p. 94

• Ganoderma gelsicola (Berlese) Saccardo (1916), Flora italica cryptogama. Pars 1: Seened. Hymeniales, 1(15), p. 1010

• Ganoderma incrassatum (Berkeley) Bresadola (1915), Hedwigia, 56(1-6), p. 295

• Ganoderma leucophaeum (Montagne) Patouillard (1889), Bulletin de la Société mycologique de France, 5(3), p. 73

• Ganoderma lionnetii Rolland 1901

• Ganoderma lipsiense (Batsch) G.F. Atk., 1908

• Ganoderma lipsiense var. merismoides (Corda) Saccardo (1916), Flora italica cryptogama. Pars 1: Seened. Hymeniales, 1(15), p. 1010

• Ganoderma rubiginosa (Schrader) Bresadola (1897), Atti dell'imperial regia Accademia di scienze, letter ed arti degli Agiati in Rovereto, serie 3, 3, p. 34

• Phaeoporus applanatus (Pers.) J. Schröt., 1888

• Placodes applanatus (Persoon) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 171

• Polyporus applanatus (Persoon) Wallroth (1833), Flora cryptogamica germaniae, 2, p. 591

• Polyporus concentricus Cooke (1880), Grevillea, 9(49), p. 13

• Polyporus fomentarius var. ß applanatus(Persoon) Persoon (1825), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 2, p. 80

• Polyporus incrassatus Berkeley (1878) [1877], The journal of the linnean Society, botany, 16(89), p. 41

• Polyporus leucophaeus Montagne (1856), Sylloge generum specierumque plantarum cryptogamarum, p. 157

• Polyporus lipsiensis (Batsch) E.H.L. Krause (1928), Basidiomycetum Rostochiensium, p. 54

• Polyporus megaloma Léveillé (1846), Annales des sciences naturelles, botanique, série 3, 5, p. 128

• Polyporus merismoides Corda (1837), in Sturm, Deutschlands flora, Abt. III, die pilze Deutschlands, 3(14-15), p. 139, tab. 63

• Polyporus rubiginosus (Schrader) Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 460

• Polyporus stevenii Léveillé (1842), in Demidoff, Voyage dans la Russie Méridionale, 2, p. 91, tab. 2

• Polyporus subganodermicus (Lázaro Ibiza) Saccardo & Trotter (1925), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 23, p. 369

• Scindalma concentricum (Cooke) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 518

• Scindalma gelsicola (Berlese) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 518

• Scindalma incrassatum (Berkeley) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 518

• Scindalma leucophaeum (Montagne) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 519

• Scindalma lipsiense (Batsch) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 518

• Scindalma megaloma (Léveillé) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 519

• Scindalma stevenii (Léveillé) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 519

• Trametes rubiginosus (Schrader) Fries (1849), Summa vegetabilium Scandinaviae, 2, p. 564

• Ungularia subganodermica Lázaro Ibiza (1916), Revista de la real Academia de ciencias exactas, fiscicas y naturales de Madrid, 14, p. 674

Ganoderma applanatum Video

Allikas:

Kõik fotod tegi Ultimate Mushroomi meeskond ja neid saab kasutada oma eesmärkidel Attribution-ShareAlike 4.0 rahvusvahelise litsentsi alusel.