Strobilurus stephanocystis
Mida peaksite teadma
Strobilurus stephanocystis on söödav seen, kuid ta ei ole rohkearvuline ja pigem erandlikult kasvav kogus, millal tasub teda koguda. Mütsi värvus on algul valge, seejärel tumeneb kollakaspruuniks. Tema sagedase ja massilise esinemise tõttu kogutakse seda peamiselt mändi pealt (Strobilurus esculentus).
Selle maa-alune osa on kaetud paksude, pikkade karvadega. Kui proovite "juurtega" seeni hoolikalt välja kaevata, leiate alati vana käbi otsast.
Muud nimed: Vene koonusemüts.
Seene identifitseerimine
Kork
10-25 mm läbimõõduga, algul volditud, hiljem lapik, mõnikord tümpsunud keskosa, sile, kuivades matt, valgest tumepruunini või roostepruunini. Mütsi serva, mis on mõnikord heledam kui selle keskosa, võib märjalt kergelt harjata.
Stem
20-80 x 1-3 mm, sileda, ovaalne, kollavereline, vahetult mütsi all, tüvel kuni tipuni valkjas, pruun ja kahvatu, sitke ja elastne, sageli pikajuurega (maa-alune osa võib olla pikem kui maapealne). Tüvi on väga sitke.
Viljaliha
Viljaliha on õhuke, valge.
Maitse
Maitse on mahe ja meeldiv.
Elupaik
Kasvab ohtralt männi käbidel, mis on tavaliselt maasse uppunud, näiliselt mullast, sageli madalas rohus või samblas, mändide all, metsades, linnaparkides, aga ka üksikute puude all. Puuviljahooaeg on aprillist maini.
Sünonüümid
Collybia stephanocystis Kühner & Romagn. 1953
Pseudohiatula stephanocystis Kühner & Romagn. ex Hora 1960
Marasmius esculentus subsp. pini
Allikad:
Foto 1 - Autor: Hora Hora: Nina Filippova (CC BY 4.0 International)
Foto 2 - Autor: Hora: Anna Baykalova (anna_ru) (CC BY-SA 3.0 Portimata)
Foto 3 - Autor: M: Anna Baykalova (anna_ru) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: Autor: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Portaazerimata)
