Hebeloma sinapizans
Hvad du bør vide
Hebeloma sinapizans er en svampeart i familien Hymenogastraceae. Den har en stærk radiseagtig lugt og en fremtrædende pæreformet stængelbase. Den er større end den lignende og mere almindelige H. crustuliniforme, en slægtning, der også er giftig. H. Sinapizans findes i Europa og Nordamerika.
Hebeloma sinapizans har også en mere opsvulmet stængelbase og findes i kridt- eller kalkstensområder, hvor jorden er basisk. I Storbritannien og Irland er bøgeskove det mest almindelige levested for denne mykorrhizasvamp.
Andre navne: Bitter gifthat, Bitter giftpigsvamp, Bitter Giftpigsvamp.
Identifikation af svampe
Økologi
Mykorrhiza med løv- eller nåletræer; vokser samlet eller i løse klynger, nogle gange i buer eller fe-ringe, i græsklædte områder ved skovkanter eller skove; sensommer og efterår (vinter og forår i Californien); vidt udbredt i Nordamerika.
Hat
4-15 cm; konveks eller bredt konveks, bliver flad; klæbrig, når den er frisk; skaldet; med en blød, bomuldsagtig rand, når den er ung; nogle gange med et hvidligt skær, når den er ung; kanelbrun til mørkere rødbrun.
Gæller
Fastgjort til stokken, ofte med et hak; tæt; bleg lerfarve, når den er ung, bliver kanelbrun til brun; undertiden med perler af væske, når den er ung og frisk; kanterne bliver ofte flossede, når svampen modner.
Stængel
4-12 cm lang; 1-3 cm tyk; mere eller mindre lige over en ret brat, opsvulmet basis; fint melet eller støvet nær spidsen; skæl underneden, ofte i mere eller mindre koncentriske bånd; hvidlig, men skællene indfanger ofte sporer, når svampen modnes, og bliver derfor brunlige; uden cortina eller ringzone.
Kød
Hvidlig; tyk.
Lugt og smag
Radiselignende.
Kemiske reaktioner
KOH-grå på hættens overflade.
Sporeaftryk
Brun til lyserødbrun.
Mikroskopiske kendetegn
Sporer 11-15 x 6.5-8 µ; sublimoniform, med en snudeagtig ende; fint verrucose; sjældent med en løs perispore; moderat dextrinoid. Cheilocystider 33-80 x 6-10 µ; talrige; klavede, subkapitate eller undertiden blot cylindriske - men sjældent ventrikulære. Pileipellis en ixotrichoderm i unge eksemplarer; senere en ixocutis.
Lignende arter
Hebeloma crustuliniforme er typisk noget mindre med en mindre pæreformet stængelbasis; den forekommer ofte på sur jord, har ikke en vedvarende krum hættekant og har gæller, der i vådt vejr frigiver vandige dråber, der tørrer som mørke pletter på gællerne. På trods af ovenstående er det meget vanskeligt at adskille disse to arter i felten ud fra makroskopiske karakterer alene.
Taksonomi og etymologi
Denne svamp blev beskrevet i 1793 af den franske mykolog Jean-Jacques Paulet (1740 - 1826), som gav den det binomiale videnskabelige navn Hypophyllum sinapizans. Det var en anden franskmand, Claude-Casimir Gillet (1806 - 1896), der i 1874 overførte denne art til slægten Hebeloma, hvorefter dens nu accepterede videnskabelige navn Hebeloma sinapizans blev etableret.
Synonymer for Hebeloma sinapizans inkluderer Hypophyllum sinapizans Paulet og Agaricus sinapizans (Paulet) Fr.
Slægtsnavnet Hebeloma kommer fra to oldgræske ord: hebe- betyder ungdom, og endelsen -loma betyder slør. Svampe af denne slægt har således kun et slør (det delvise slør, der dækker gællerne) i de tidlige stadier af frugtlegemets udvikling - når de er unge. Vi støder på endelsen -loma i flere andre svampeslægter, herunder Entoloma og Tricholoma. Det specifikke epitet sinapizans kommer fra latin sinapis, som betyder sennep; det er en reference til den typiske gullig-okker farve på hætterne af Bitter Poisonpie.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Agnes Monkelbaan (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 2 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Ikke rapporteret)
Foto 4 - Forfatter: Bogsugere (CC BY 4.0 International)
