Inocybe erubescens
Hvad du bør vide
Inocybe erubescens er en meget giftig svamp, der indeholder en dødelig koncentration af giftstoffet muskarin. Denne sommersæson-svamp er berygtet for at farve alle dele knaldrøde, og den var engang kendt som Rødfarvet Inocybe.
Den findes voksende i små grupper på bladbund i forbindelse med bøg. Frugtlegemerne (fremkommer om foråret og sommeren; de klokkeformede hætter er generelt lyserøde med røde pletter, med en rødlig-lyserød stilk og gæller.
Synonymer: Inocybe patouillardii, Inocybe rubescens sensu auct.
Andre navne: Dødelig fiberhat, rødfarvet inocybe, murstensrød tåresvamp.
Identifikation af svampe
Hætte
Elfenbenshvid eller cremefarvet, der med alderen bliver knaldrød eller pink-orange. Oprindeligt konisk eller klokkeformet, derefter flad med en umbo. Med fine fibre, der stråler ud fra midten og ofte deler sig i kanten af hætten.
Gæller
Begynder med en cremefarve og bliver bleg cigarbrun med alderen. Farver langsomt rødt, hvor der er mærker. Overfyldt og fastgjort til stammen.
Stammen
Hvidt og farves langsomt kraftigt rødt ved berøring eller stød. Stærke og fibrøse. Basen er enten slet ikke pæreformet eller kun meget let opsvulmet.
Kød
Hvid ændrer ikke farve, når den skæres, men bliver senere langsomt rødlig. Den kan ofte findes allerede farvet rød, hvis den er blevet spist af snegle.
Levested
På kalkholdig jord under bredbladede træer, især bøg.
Sporeaftryk
Kedelig brun.
Smag og lugt
Lugten er stærk og skarp, men svær at beskrive. Den sammenlignes nogle gange med honning, frugt eller parfumeret sæbe.
Kødet siges at smage sødt, men vi anbefaler ikke at smage på denne svamp på grund af dens giftighed.
Taksonomi og etymologi
I en publikation fra 1905 beskrev den norske botaniker Axel Gudbrand Blytt (1843 - 1898) denne giftige paddehat og gav den det videnskabelige binomiale navn Inocybe erubescens, som den generelt kaldes i dag.
Synonymer for Inocybe erubescens er bl.a. Inocybe patouillardii Bres., og det var under dette navn, at den Dødelige Fiberhat generelt blev omtalt i felthåndbøger indtil for ganske nylig (selvom det engelske navn, der oftest blev brugt af det ikke-videnskabelige samfund på det tidspunkt, var Rødfarvet Fiberhat).
Inocybe, slægtsnavnet, betyder "fibrøst hoved", mens det specifikke epitet erubescens betyder "bliver rød".
Toksicitet
Denne svamp indeholder giftstoffet muskarin i meget højere doser end Amanita muscaria, og har været kendt for at forårsage død. Et dødsfald blev registreret i Surrey i det sydlige England i 1937. I Israel forveksles den med spiselige svampe af slægten Tricholoma, især Suillus granulatus, som alle vokser i lignende habitater.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Ubeskyttet)
Foto 2 - Forfatter: Tatiana Bulyonkova fra Novosibirsk, Rusland (CC BY-SA 2.0 Generisk)
Foto 3 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 4 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
