Panellus stipticus

Hvad du bør vide

Panellus stipticus er en svampeart i familien Mycenaceae og typearten i slægten Panellus. Det er en almindelig og vidt udbredt art, som findes i Asien, Australien, Europa og Nordamerika, hvor den vokser i grupper eller tætte, overlappende klynger på træstammer, stubbe og stammer af løvtræer, især bøg, eg og birk.

Denne svamp er efter sigende blevet brugt som et blodfortykkende middel, og den har selvlysende gæller.

Andre navne: Bitter østershat, den snerpende panus, den selvlysende panellus, den stiptiske svamp.

Identifikation af svampe

1. Økologi

   Saprobic på dødt ved af løvtræer; vokser normalt i klynger på hylder; forår til efterår (overvintrer også i varme klimaer eller i varme perioder om vinteren i tempererede områder); vidt udbredt i Nordamerika, men mere almindelig i øst.

2. Hætte

   0.5-2 cm bred; konveks med en indrullet rand, der bliver planokonveks med randen jævn eller let buet under; halvcirkelformet til nyreformet i omrids; tør; fint fløjlsagtig til ulden; bliver ofte rynket og noget krakeleret-skællet med alderen; solbrun til bleg gulbrun eller orangebrun, undertiden falmende til offwhite.

3. Gæller

   Slutter brat ved stilken; overfyldte; korte gæller hyppige; ofte kløftede; med tværårer; bleg gyldenbrun.

4. Stængel

   Op til ca. 3 x 3 mm; lateral eller off-center; fuzzy-velvety med hvidligt, tan eller rustbrunt fuzz.

5. Kød: Hvidlig eller lys brunlig; sej.

6. Sporeaftryk: Hvid.

Lignende arter

1. Crepidotus mollis

   Er overfladisk set meget lig og vokser på dødt træ, men dens sporeaftryk er brunt.

2. Sarcomyxa serotina

   Producerer normalt større frugtlegemer, og dens gæller er ikke tværårede.

3. Tapinella panuoides

   Har gullige årer og producerer meget større sporer.

Bioluminescens

Bioluminescens henviser til evnen hos visse levende væsener i miljøet til at producere lys ved hjælp af enzymer. Bioluminescerende svampe er vidt udbredte, og der kendes over 70 arter.

Selvom intensiteten af deres luminescens generelt er lav sammenlignet med mange andre bioluminescerende organismer, lyser svampe uafbrudt i dagevis, så deres samlede udstråling kan sammenlignes med de fleste stærkt selvlysende organismer, såsom ildfluer. Lysende svampe vokser på råddent træ, hvilket har ført til det populære navn "foxfire" eller "glow wood", når deres glød er synlig om natten.

De ansvarlige oxidative enzymer - generelt kendt som luciferaser - producerer lys ved at oxidere et pigment kaldet luciferin. I nogle områder er P. stypticus er bioluminescerende, og frugtlegemerne fra disse stammer vil lyse i mørket, når de er friske, eller nogle gange når de genoplives i vand efter tørring.

En tidlig registrering af luminescens noteret i P. Den amerikanske naturforsker Thomas G. Stypticus. Gentry i 1885. Job Bicknell Ellis, der rapporterede om fænomenet til Journal of Mycology, skrev:

Ved omhyggelig undersøgelse viste det sig, at lysstyrken kom fra gællerne og ikke stilken, og heller ikke fra noget fragment af råddent træ, der var fastgjort til prøven. Denne fosforescens blev ikke observeret i alle eksemplarer, der blev bragt ind til undersøgelse, og syntes at afhænge af en særlig tilstand i luften, idet den kun blev bemærket i eksemplarer indsamlet i fugtigt vejr eller lige før en storm.

Den canadiske mykolog Buller beskrev i 1924 gællerne hos P. stipticus i Nordamerika som selvlysende, og bemærkede, at svampen lyser kraftigst på tidspunktet for sporemodning. Bioluminescens er ikke blevet observeret i europæiske eksemplarer, i nordamerikanske stillehavssamlinger eller i stammer indsamlet fra New Zealand, Rusland og Japan.

Selvom en række rapporter har bekræftet, at de østlige nordamerikanske stammer er selvlysende, kendes der også ikke selvlysende nordamerikanske stammer. Generelt falder intensiteten af svampes bioluminescens efter eksponering for visse forurenende stoffer; denne følsomhed undersøges som et middel til at udvikle bioluminescensbaserede biosensorer til at teste giftigheden af forurenet jord. De fleste kendte selvlysende svampe er i slægten Mycena eller nært beslægtede slægter; denne gruppe af svampe - kendt som "mycenoid lineage" - inkluderer P. stipticus og tre andre Panellus-arter.

Dyrkning

1. Køb yngel og den forberedte svampevækstpose med rugkornslommen hos en svampeleverandør. Bestil 10 cc sprøjten med Panellus stipticus-yngel og den steriliserede svampevækstpose med injektionssted og rugkornslomme. Det ekstra korn gør det lettere for ynglen at kolonisere posen med steriliseret vækstmedium.

2. Køb en 18-gallons plastbeholder med låg, inden ynglen og vækstmediet ankommer.

3. Tilsæt 1/4 kop blegemiddel til sprøjten på den dag, hvor ynglen og vækstmediet ankommer med posten. Spray indersiden af plastbeholderen på 18 gallon og indersiden af låget med blegemiddelblandingen. Tør af med et stykke køkkenrulle. Luk låget for at holde sporer, der kan være i luften, ude.

4. Spray køkkenbordet med blegemiddelopløsningen og tør efter med køkkenrulle. Placer posen med vækstmedium og sprøjten oven på arbejdsbordet, og hav beholderen på 18 gallon i nærheden.

5. Sæt nålen på sprøjten ved at dreje den på plads, fjern kanylebeskyttelsen, og placer kanylespidsen på det markerede injektionssted på posen. Tryk stemplet ned for at tømme indholdet af sprøjten ned i rugkornslommen. Anbring den podede pose i vækstkammeret med 18 gallon plastbeholder. Sæt låget på plads.

6. Tjek udviklingen af mycelium dagligt. Opbevar den i et område, hvor temperaturen ligger mellem 65 og 80 grader Fahrenheit. Luft posen med beholderens låg, da denne svampetype elsker frisk luft.

7. Skær toppen af posen op, når myceliet har koloniseret kornlommen med hvid, luftig vækst (det bør tage omkring to uger). Tilsæt 1/4 kop destilleret vand. Klem på posen for at fordele det bløde, hvide mycelium i resten af vækstmediet. Luk posen ved at folde toppen af posen ned og fastgøre den med en tøjklemme. Sæt den tilbage i vækstkammeret i cirka en uge.

8. Åbn og observer udviklingen af myceliet dagligt. Når hele posen er koloniseret med hvidt mycelium, skal du flytte beholderen udendørs i et område, hvor temperaturen ligger mellem 60 og 75 grader Fahrenheit. Klip toppen af posen for at eksponere det koloniserede substrat for frisk luft. Placer beholderen uden låg i et område, der er beskyttet mod regn og sollys, hvor svampekolonien kan få masser af frisk luft.

9. Observer kolonien dagligt for frugtlegemer (som ligner små svampehatte). Fyld en ny kvartstor sprøjteflaske med destilleret vand, og fugt overfladen dagligt for at forhindre, at den tørrer ud. Transportér den fuldt udviklede pose med frugtlegemer, som ligner traditionelle svampehatte, ind i et mørkt område for at observere den grønne, glødende bioluminescens.

Taksonomi og etymologi

Den franske mykolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard beskrev den bitre østershat i 1773 og gav den det videnskabelige binavn Agaricus stipticus. Det var den finske mykolog Petter Adolf Karsten (1834 - 1917), der i 1879 overførte denne art til dens nuværende slægt og dermed etablerede dens nu accepterede videnskabelige navn Panellus stipticus.

Synonymer for Panellus stipticus inkluderer Agaricus lateralis Schaeff., Agaricus stipticus tyr., Crepidotus stipticus (Bull.) Grå, Panus stipticus (tyr).) Fr., Pleurotus stipticus (Bull.) P. Kumm., og Panus stipticus var. albidotomentosus (Cooke & Massee) Rea.

Panellus stipticus er typearten i slægten Panellus.

Det specifikke epitet stipticus henviser til de styptiske egenskaber (der trækker beskadigede blodkar sammen og dermed standser blødning fra sår), som denne svamp tilskrives.

Kilder:

Foto 1 - Forfatter: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generisk)

Foto 2 - Forfatter: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 3 - Forfatter: Ylem (Public Domain)

Foto 4 - Forfatter: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 5 - Forfatter: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)