Melanoleuca cognata
Hvad du bør vide
Melanoleuca cognata er en mellemstor eller stor svamp, der er lysebrun med en skærmformet hat og hvide gæller. Den forekommer ofte om foråret, når kun få andre gællesvampe sætter frugt, og vokser solitært eller spredt på jord og nåleaffald i nåleskove; lejlighedsvis i strøelsesrige græsarealer, træflis eller kompostbunker i haven. Den findes i Europa og Nordamerika.
De vigtigste kendetegn for M. Kendetegnene inkluderer dens gæller, som i starten er hvide, men snart bliver gullig-lyserøde til lysebrune - og dens særegne lugt, et sted mellem "sød" og "melet"."
Melanoleuca cognata er spiselig, men er ikke højt anset, er ikke almindelig og kan være svær at identificere med sikkerhed uden et mikroskop.
Andre navne: Forårskavalérhat, Fersken-gællet Melanoleuca.
Identifikation af svampe
Økologi
Sandsynligvis saprobic; findes i skove (ofte under nåletræer) eller græsklædte affaldsområder; forår, sommer og efterår; vidt udbredt i Nordamerika.
Hætte
5-13 cm i diameter; bredt konveks eller flad, ofte med en meget lav central bule; glat; fedtet, når den er frisk; brun, når den er frisk, falmer til solbrun; ofte med en lidt mørkere midte.
Gæller
Fastgjort til stænglen, normalt med et "hak"; tæt eller overfyldt; hvid i starten, snart gullig-lyserød til brunlig eller lysebrun.
Stængel
6-12 cm lang; op til 2 cm tyk; lige; ofte noget snoet; tør; brunlig eller hvidlig; normalt med små brune fibriller; basalt mycelium hvidt.
Kød
Hvidlig.
Lugt og smag
Lugt sødt duftende til melet (ofte et sted midt imellem); lugt af tørrede eksemplarer skarp, som lugten af mange melede svampe, når de er tørrede; smag ikke karakteristisk eller sødlig-meleret.
Spore Print
Hvid.
Mikroskopiske træk
Sporer 7-10 x 4.5-6.5 µ; mere eller mindre elliptisk; ornamenteret med amyloide vorter; apiculus inamyloid. Pleurocystider og cheilocystider er rigelige; forskelligt formede, men ofte fusoid-ventricose; ofte dækket med apikale inkrustationer; lejlighedsvis septate; op til 70 x 20 µ.
Lignende arter
Melanoleuca melaleuca er makroskopisk meget ens, men den kan adskilles ved mikroskopisk undersøgelse af sporer, cystider osv.
Taksonomi og etymologi
I 1838 gav den svenske mykolog Elias Magnus Fries den navnet Agaricus arcuatus var. cognatus. Det nuværende videnskabelige navn Melanoleuca cognata stammer fra en publikation fra 1926 af de franske mykologer Paul Konrad (1877 - 1948) og André Maublanc (1880 - 1958).
Synonymer for Melanoleuca cognata omfatter Agaricus arcuatus var. cognatus Fr., Tricholoma cognatum (Fr.) Gillet, og Tricholoma arcuatum f. robusta J. E. Lange.
Slægtsnavnet Melanoleuca kommer af de oldgræske ord melas, som betyder sort, og leucos, som betyder hvid. Ingen kavaliersvamp er helt sort-hvid, men mange har en hat, hvis overside er brun i forskellige nuancer, med hvidlige gæller nedenunder.
Det specifikke epitet cognata betyder 'født med', ofte fortolket som 'beslægtet', hvilket betyder nært beslægtet.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Holger Krisp (CC BY 3.0 Ikke portrætteret)
Foto 2 - Forfatter: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Forfatter: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Forfatter: Susanne Sourell (suse) (CC BY-SA 3.0 Unported)
