Clathrus ruber

Was Sie wissen sollten

Clathrus ruber ist eine Pilzart, die zur Familie der Stinkmorcheln gehört und die häufigste Art der Gattung Clathrus ist. Seine Fruchtkörper sind rund oder oval und haben eine gitterartige Struktur.

Dieser Pilz ernährt sich von verrottendem, holzigem Pflanzenmaterial und kommt gewöhnlich einzeln oder in Gruppen in der Laubstreu, im Gartenboden, auf Grasflächen oder in Holzschnitzel-Mulchfeldern vor. Der Fruchtkörper besteht zunächst aus einem weißlichen "Ei", das durch rhizomorphe Fäden mit dem Boden verbunden ist. Im Inneren des Eies befindet sich ein grünlicher Schleim, die so genannte Gleba, die einen hohen Kalziumgehalt aufweist, um den Fruchtkörper während der Entwicklung zu schützen.

Wenn das Ei aufbricht und der Fruchtkörper wächst, wird die Gleba durch die Gitterstruktur nach oben getragen, und die Eimembran verbleibt an der Basis der Struktur.

Der Fruchtkörper von Clathrus ruber kann rosa, orange oder rot sein, was an den Pigmenten Lycopin und Beta-Carotin liegt. Er riecht nach verfaulendem Fleisch, was Fliegen anlockt, die seine Sporen verbreiten.

Clathrus ruber gilt wegen seines üblen Geruchs, der die meisten Menschen davon abhält, ihn zu essen, offiziell nicht als essbar. Der Verzehr von Stinkmorcheln im Eistadium gilt jedoch in der Regel als unbedenklich und wird in einigen Teilen Europas und Asiens sogar als Delikatesse angesehen, wo sie in Essig eingelegt und auf Märkten als "Teufeleier" verkauft werden.

Andere Namen: Gitterstinkhorn, Korbstinkhorn, Roter Käfig, Deutsch (Roter Gitterling), Frankreich (Coeur de Sorcière), Niederlande (Traliestinkzwa).

Identifizierung des Pilzes

1. Unreifer Fruchtkörper

   Ein weißliches bis leicht bräunliches "Ei", das 1.18 zu 1.97 Zoll (3 bis 5 cm) Durchmesser. Beim Aufschneiden kommt das orange bis orangerote Stinkhorn zum Vorschein, das von einer bräunlichen gallertartigen Substanz umgeben ist.

2. Reifer Fruchtkörper

   Diese Struktur ist 1.97 bis 7.09 Zoll (5 bis 18 cm) hoch und 1.57 bis 3.94 Zoll (4 bis 10 cm) breit. Sie besteht aus einem Geflecht von Armen, die halbregelmäßige Öffnungen umgeben und eine gitterartige Struktur bilden. Mit zunehmender Reife werden die unteren Maschen manchmal vertikal länglich, so dass sie fast wie Stützsäulen wirken. Die Basis ist an weißen Rhizomorphen befestigt.

3. Arme

   Die Arme sind bis zu etwa 0.39 Zoll (1 cm) dick, hohl, schwammig und weich. Die Außenflächen werden mit der Reife manchmal abgeflacht und sind zwischen den Maschen aufgerauht oder holprig. Sie sind orangerot bis rot und verblassen zu rosa oder rosafarben-orange.

4. Volva

   Die Volva ist sackartig und umschließt die Basis des Fruchtkörpers. Sie ist weißlich bis blass bräunlich.

5. Sporenschleim

   Diese braune Substanz wird an den Innenseiten der Arme produziert und ist übelriechend.

6. Lebensraum

   Diese Art ist saprobiell und wächst allein oder in Gruppen, oft in der Nähe von Holzabfällen, Rasenflächen, Gärten, kultivierten Böden und anderen Orten. Man findet sie vom Frühjahr bis zum Herbst (oder in warmen Klimazonen über den Winter) und sie ist im gesamten Mittelmeerraum verbreitet, von wo aus sie sich in das gemäßigte Europa ausgebreitet hat, sowie in Nordamerika in Mexiko und Kalifornien, wo sie im Golden Gate Park von San Francisco ein "Stammgast" ist. Sie ist auch in Asien bekannt.

7. Verwendet

   Clathrus ruber hat keine nennenswerte Verwendung für den menschlichen Verzehr oder für medizinische Zwecke. Als natürlich vorkommende Art spielt er jedoch eine wichtige Rolle im Ökosystem als Zersetzer, der organische Stoffe im Boden abbaut. Außerdem hat sie ein interessantes Aussehen und wird manchmal als dekoratives Element in Gärten oder für Lehrzwecke im Mykologieunterricht verwendet.

8. Mikroskopische Merkmale

   Sporen 4-6 x 1.5-2 µm; zylindrisch; glatt; hyalin in KOH. Sphaerocysten des Zweigkontextes 6-15 µm groß; subglobös bis unregelmäßig; glatt; dünnwandig; hyalin bis gelblich in KOH. Volvale Hyphen 1-7 µm breit; glatt; dünnwandig; hyalin in KOH; oft septiert; mit gelegentlichen Klammerverbindungen; manchmal in geschwollenen, clavaten Zellen von bis zu 10 µm Durchmesser endend.

Ähnliche Arten

1. Clathrus crispus

   Kommt in Florida und entlang der Golfküste vor. Man kann sie an den kranzartigen Rillen erkennen, die jedes Loch in der Gitterstruktur umgeben.

2. Clathrus chrysomycelinus

   Hat ein gelbes Gefäß mit strukturell einfacheren Armen, und sein Glanz ist auf spezialisierte "Glebifere" konzentriert, die sich an den Gitterschnittpunkten befinden. Sie ist nur von Venezuela bis Südbrasilien bekannt.

3. Clathrus columnatus

   Hat einen Fruchtkörper mit zwei bis fünf langen vertikalen orangefarbenen oder roten schwammigen Säulen, die an der Spitze miteinander verbunden sind.

Clathrus ruber Zeitraffer-Video

Clathrus ruber Entfernung

Um Clathrus ruber zu entfernen, überwachen Sie Ihren Garten bei kühlem und feuchtem Wetter und schlagen Sie die Stängel ab, sobald sie sprießen, bevor ihre Sporenmassen reifen. Wenn sie bereits schlecht riechen, stecken Sie sie in verschließbare Plastiktüten und entsorgen Sie sie im Müll. Tragen Sie dabei Handschuhe, um den Geruch nicht ins Haus zu bringen.

Nachdem Sie die sichtbaren Stinkmorcheln entfernt haben, untersuchen Sie den Boden und entfernen Sie alle weißen Eistrukturen, die Sie finden, indem Sie sie in Plastiktüten verschließen und im Müll entsorgen. Stinkmorcheln wachsen als weiße Myzelmatten, die Pflanzenmaterial zersetzen, bevor sie die Ei- und Fruchtstadien erreichen. Erwägen Sie, Holzmulch durch nicht invasive, immergrüne Bodendecker zu ersetzen, um zu verhindern, dass Stinkhornmyzelien gefüttert werden. Befreien Sie Ihren Garten von toten Ästen, Stümpfen und Wurzeln als zusätzliche Vorsichtsmaßnahme.

Kann Clathrus ruber Ihrem Hund schaden??

Es gibt keine Hinweise darauf, dass Clathrus ruber für Hunde giftig ist. Die meisten Hunde mögen jedoch den Geschmack von Stinkhornpilzen nicht und vermeiden es im Allgemeinen, sie zu fressen. Dennoch ist es immer ratsam, Hunde von Wildpilzen fernzuhalten, um ein versehentliches Verschlucken und eine mögliche Vergiftung zu vermeiden.

Taxonomie und Etymologie

Clathrus ruber, eine Pilzart, wurde erstmals 1560 von Conrad Gesner beschrieben, der sie fälschlicherweise für einen Meeresorganismus hielt. Sie wurde 1729 von Pier Antonio Micheli wissenschaftlich beschrieben, der ihr ihren heutigen Namen gab. Er gehört zur Laternoid-Reihe der Clathrus-Arten, zu deren gemeinsamen Merkmalen senkrechte Arme des Fruchtkörpers und eine schwammige Struktur gehören. C. ruber ist eng mit anderen Arten wie Aseroe rubra und Clathrus archeri verwandt. Der Gattungsname Clathrus kommt aus dem Griechischen und bedeutet "Gitter", und der Artname ruber bedeutet "rot".

Synonyme und Varietäten

• Boletus cancellatus Tournefort (1700), Institutiones rei herbariae, 1, p. 561, Registerkarte. 329, Abb. B

• Clathrus cancellatus Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1179

• Clathrus cancellatus Tourn. ex Fr., 1823

• Clathrus flavescens Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 242

• Clathrus nicaensis Barla (1859), Les champignons de la province de Nice, p. 108, pl. 45, fig. 5-12

• Clathrus ruber var. flavescens (Pers.) Quadr. & Lunghini (1990)

• Clathrus volvaceus Bulliard (1790), Herbier de la France, 10, tab. 441

Quellen:

Foto 1 - Autor: Alan Rockefeller (CC BY-SA 3.0 Unportiert)

Foto 2 - Autor: Rich Kroon (CC BY 4.0 International)

Foto 3 - Autor: David Gough (CC BY 2.0 Allgemein)

Foto 4 - Autor: Alan Rockefeller (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 5 - Autor: Amadej Trnkoczy (CC BY-SA 3.0 Unportiert)