Cortinarius praestans
Was Sie wissen sollten
Cortinarius praestans ist ein Basidiomyceten-Pilz der Gattung Cortinarius. Der Pilz hat orange-gelbe Hüte, die bis zu 20 cm (7.9 Zoll) im Durchmesser und dicke keulenförmige Stiele bis zu 15 cm (5.9 Zoll) lang.
Dieser essbare Pilz kommt in Europa vor und wächst gewöhnlich in kleinen Gruppen oder einzeln in Laub- und Nadelwäldern auf alkalischen Böden.
Die Schwierigkeit, Cortinarius-Pilze mit absoluter Sicherheit zu identifizieren, macht diesen Pilz zu einem sehr riskanten Menüpunkt, und seine Seltenheit in den meisten Ländern ist ein weiterer Grund dafür, die Fruchtkörper zum Abwurf von Sporen zu belassen, anstatt sie zum Verzehr zu sammeln.
Der Extrakt von Cortinarius praestans hat eine antibakterielle Wirksamkeit gegen Pseudomonas aeruginosa und Staphylococcus aureus gezeigt
Andere Namen: Goliath Webcap.
Pilz-Bestimmung
Kappe
Mit einer klebrigen oder schleimigen Oberfläche sind die Kappen der Goliath Webcap violett gefärbt, manchmal mit weißlichen Flecken und violetter Tönung. Der halbkugelförmige oder konvexe Hut hat auch im ausgewachsenen Zustand einen schmal eingerollten Rand, die Hutoberfläche ist oft radial gefurcht und der Rand leicht oder manchmal deutlich gewellt. Der Durchmesser der Kappe reicht von 8 bis 20 cm, wenn sie voll ausgebildet ist.
Lamellen
Die anhängenden Lamellen, die bei jungen Exemplaren von einer Cortina bedeckt sind, sind zunächst weiß oder blassgrau und werden lehmbraun, wenn die Sporen reifen.
Stängel
Der fibrillöse Stiel, der weiß mit violetter Tönung ist, hat typischerweise einen Durchmesser von 2 bis 5 cm und eine Höhe von 8 bis 18 cm; die Basis ist geschwollen und kann entweder keulenförmig oder knollig sein.
Sporen
Ellipsoidisch bis zitronenförmig, 13-17 x 8-10μm; dicht mit winzigen Warzen bedeckt.
Sporen Druck
Rostiges Rotbraun.
Lebensraum & Ökologische Rolle
Ektomykorrhizapilz, der unter sommergrünen Laubbäumen und seltener unter Nadelbäumen in Kreide- oder Kalkgebieten wächst.
Ähnliche Arten
Dieser Pilz wird meist mit anderen, oft sehr giftigen Netzhüten (Cortinarius spp.) verwechselt.) e.g. wie die Gasige Netzmütze (Cortinarius violaceus). Da es in der Gattung Cortinarius viele giftige Arten gibt, sollte dieser Pilz nur von erfahrenen Sammlern gesammelt werden.
Taxonomie und Etymologie
Die Goliath Webcap wurde erstmals 1870 von dem französischen Botaniker/Mykologen François Simon Cordier (1797 -1874) wissenschaftlich beschrieben, der ihr den Namen Agaricus praestans. Ein anderer französischer Mykologe, Claude-Casimir Gillet (1806 - 1896), stellte sie 1876 in die Gattung Cortinarius.
Synonyme von Cortinarius praestans sind Agaricus praestans Cordier, Cortinarius torvus var. berkelyi (Cooke) Boud., und Cortinarius berkeleyi Cooke.
Der Gattungsname Cortinarius bezieht sich auf den partiellen Schleier oder Cortina (d.h. Vorhang), der die Lamellen bedeckt, wenn die Kappen unreif sind. In der Gattung Cortinarius bilden die meisten Arten Teilschleier in Form eines feinen Netzes aus radialen Fasern, die den Stiel mit dem Rand des Hutes verbinden.
Das spezifische Epitheton praestans kommt aus dem Lateinischen und bedeutet ausgezeichnet, hervorragend oder überlegen - Auszeichnungen, die in diesem Fall sicherlich voll und ganz gerechtfertigt sind!
Quellen:
Foto 1 - Autor: Marko Vainu (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Balint Dima/Norsk institutt for naturforskning (CC BY 4.0 International)
Foto 3 - Autor: Traumrune (CC BY-SA 2.5 Allgemein, 2.0 Generisch und 1.0 Generisch)
