Clathrus ruber

Какво трябва да знаете

Clathrus ruber е вид гъба, която принадлежи към семейство миризливки и е най-разпространеният вид в род Clathrus. Плодните му тела са кръгли или овални и имат решетъчна структура.

Тази гъба се храни с разлагащ се дървесен растителен материал и обикновено се среща самостоятелно или на групи в листната маса, градинската почва, тревните площи или градинските мулчи от дървесни стърготини. Плодното тяло започва като белезникаво "яйце", прикрепено към земята с въжета, наречени ризоморфи. Във вътрешността на яйцето се намира зеленикава слуз, наречена глеба, която съдържа високи нива на калций, за да предпазва тялото на плода по време на развитието му.

При разкъсването на яйцето и израстването на плодното тяло глебата се издига нагоре през решетъчната структура, а мембраната на яйцето остава в основата на структурата.

Плодовото тяло на Clathrus ruber може да бъде розово, оранжево или червено благодарение на пигментите, наречени ликопен и бета-каротин. Мирише на разлагащо се месо, което привлича мухите, които разпространяват спорите ѝ.

Clathrus ruber официално не се счита за ядлива храна поради лошата си миризма, която кара повечето хора да не искат да я ядат. Обикновено обаче смрадликите се смятат за безопасни за консумация, когато са все още в стадий на яйце, и дори се смятат за деликатес в някои части на Европа и Азия, където се мариноват и се продават на пазарите като "дяволски яйца".

Други имена: Решетъчен смрадлика, Кошница смрадлика, Червена клетка, Германия (Roter Gitterling), Франция (Coeur de Sorcière), Нидерландия (Traliestinkzwa).

Идентифициране на гъби

1. Незряло плодно тяло

   Белезникаво до слабо кафеникаво "яйце", което е 1.18 до 1.97 инча (3 до 5 см) в диаметър. При разрязване се вижда оранжево до оранжевочервено миризливо тяло, обвито в кафеникаво желатиново вещество.

2. Зряло плодно тяло

   Тази структура е 1.97 до 7.09 инча (5 до 18 cm) и 1.57 до 3.94 инча (4 до 10 см) широки. Състои се от мрежа от рамена, които обграждат полуправилни отвори, създавайки решетъчна структура. В зряла възраст долните мрежи понякога се издължават вертикално и изглеждат почти като подпорни колони. Основата е прикрепена към бели ризоморфи.

3. Ръкави

   Рамената са с големина до около 0.с дебелина 39 инча (1 cm), куха, гъбеста и мека. Външните повърхности понякога се сплескват в зряла възраст, а между окото са грапави или неравни. Те са оранжево-червени до червени, избледняващи до розови или розово-оранжеви.

4. Volva

   Чашката е подобна на торбичка и покрива основата на плодника. Белезникаво до бледокафяво.

5. Спорична слуз

   Кафявата субстанция се образува от вътрешната страна на рамената и е неприятно миришеща.

6. Местообитание

   Този вид е сапробичен и расте самостоятелно или на групи, често в близост до дървесни остатъци, тревни площи, градини, култивирана почва и други места. Среща се от пролетта до есента (или през зимата при топъл климат) и е разпространен по цялото Средиземноморие, откъдето се е разпространил в Европа с умерен климат, и в Северна Америка в Мексико и Калифорния, където е "редовен" обитател на парка Голдън Гейт в Сан Франциско. Познат е също в Азия.

7. Използване

   Clathrus ruber не се използва съществено за консумация от човека или за медицински цели. Въпреки това, като естествено срещащ се вид, той играе важна роля в екосистемата като разложител, разграждайки органичните вещества в почвата. Освен това има интересен външен вид и понякога се използва като декоративен елемент в градините или с образователна цел в часовете по микология.

8. Микроскопски характеристики

   Спори 4-6 x 1.5-2 µm; цилиндричен; гладък; хиалин в KOH. Сфероцисти от контекста на клона 6-15 µm в диаметър; субглобовидни до неправилни; гладки; тънкостенни; хиалинни до жълтеникави в KOH. Обемни хифи, широки 1-7 µm; гладки; тънкостенни; хиалинни в KOH; често септирани; със случайни клемовидни връзки; понякога завършващи с набъбнали, клавични клетки с диаметър до 10 µm.

Подобни видове

1. Clathrus crispus

   Появява се във Флорида и по крайбрежието на Мексиканския залив. То може да бъде отделено по подобните на корона жлебове, обграждащи всеки отвор в решетъчната структура.

2. Clathrus chrysomycelinus

   Има жълт съд със структурно по-прости рамена, а гледичът му е концентриран върху специализирани "глебифери", разположени в пресечните точки на решетката. Известен е само от Венецуела до Южна Бразилия.

3. Clathrus columnatus

   Има плодово тяло с две до пет дълги вертикални оранжеви или червени гъбести колони, съединени на върха.

Clathrus ruber Времеви видеоклип

Премахване на Clathrus ruber

За да премахнете Clathrus ruber, наблюдавайте двора си в хладно и влажно време и събаряйте стъблата веднага щом поникнат, преди да узреят споровите им маси. Ако вече миришат лошо, поставете ги в запечатващи се найлонови торбички и ги изхвърлете на боклука, като носите ръкавици, за да избегнете пренасянето на миризмата в помещението.

След като отстраните видимите миризливки, проверете почвата и отстранете всички открити бели яйчни структури, като ги затворите в найлонови торбички за изхвърляне в боклука. Смрадликите растат като бели мицелни рогозки, които разграждат растителния материал, преди да достигнат до стадия на яйцата и плодовете. Помислете за замяна на дървесния мулч с неинвазивна вечнозелена почвена покривка, за да избегнете храненето с мицела на смрадликата. Почистете двора си от мъртви клони, пънове и корени като допълнителна предпазна мярка.

Може ли Clathrus ruber да навреди на кучето ви?

Няма доказателства, че Clathrus ruber е токсичен за кучетата. Повечето кучета обаче не харесват вкуса на гъбите смрадлика и обикновено избягват да ги ядат. Въпреки това винаги е добре да държите кучетата си далеч от всякакви диви гъби, за да предотвратите случайно поглъщане и потенциално отравяне.

Таксономия и етимология

Clathrus ruber, вид гъба, е илюстрирана за първи път през 1560 г. от Конрад Геснер, който я приема за морски организъм. Научно е описана през 1729 г. от Пиер Антонио Микели, който ѝ дава сегашното име. Той е част от Латерноидната серия видове Clathrus, които имат общи характеристики, включително вертикални рамена на плодното тяло и гъбеста структура. C. ruber е тясно свързан с други видове като Aseroe rubra и Clathrus archeri. Родовото име Clathrus идва от гръцки език и означава "решетка", а името на вида ruber - "червен".

Синоними и разновидности

• Boletus cancellatus Tournefort (1700), Institutiones rei herbariae, 1, p. 561, таб. 329, фиг. B

• Clathrus cancellatus Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1179

• Clathrus cancellatus Tourn. ex Fr., 1823

• Clathrus flavescens Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 242

• Clathrus nicaensis Barla (1859), Les champignons de la province de Nice, p. 108, pl. 45, фиг. 5-12

• Clathrus ruber var. flavescens (Pers.) Quadr. & Lunghini (1990 г.)

• Clathrus volvaceus Bulliard (1790), Herbier de la France, 10, tab. 441

Източници:

Снимка 1 - Автор: Алън Рокфелер (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)

Снимка 2 - Автор: Рич Крун (CC BY 4.0 International)

Снимка 3 - Автор: David Gough (CC BY 2.0 Generic)

Снимка 4 - Автор: Алън Рокфелер (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)

Снимка 5 - Автор: Amadej Trnkoczy (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)