Xylaria polymorpha
Какво трябва да знаете
Xylaria polymorpha е много характерен вид гъба, която е широко разпространена в широколистните гори на Северна Америка и Европа.
Тази гъба се появява на длановидни гроздове, като стромата се състои от бели безплодни пръстовидни форми с черна обвивка, съдържащи колбичките, в които асите (в единствено число ascus) произвеждат спорите си. Известни като "гъби от колба", тези черни сложни плодни тела са трудни за забелязване в тъмните гори.
Тази странна гъба се преоблича в няколко костюма през доста дългия си живот. Когато е млада, тя е бледа (често синкава), с белезникав връх; бледата обвивка е покритие от безполови спори, произведени в този ранен етап на развитие. През лятото гъбата започва да почернява, а в края на лятото или през есента достига зрялост, когато точно под тъмнокафявата до черна повърхност се загнездват пъпковидни, сексуални, спороносни перитеции.
Някъде по средата на тази прогресивна промяна на костюма Xylaria polymorpha наистина изглежда като страшен комплект "пръсти на мъртвец"." На последния етап обаче е по-вероятно да я сбъркате с нещо, оставено от домашна котка преди много време.
Плодните тела на Xylaria polymorpha могат да се запазят в продължение на няколко месеца или дори години и да отделят спори непрекъснато през тези интервали от време.
Други имена: Пръсти на мъртвеца.
Идентифициране на гъби
Екология
Сапробична по разлагащи се пънове и трупи от твърда дървесина, обикновено в основата на пъна или близо до нея; понякога изглежда наземна, но е прикрепена към погребана дървесина; расте самостоятелно или по-често на групи; причинява меко гниене на дървесината; появява се през пролетта и не се разлага до края на лятото или есента.
Широко разпространен и често срещан в Северна Америка от Скалистите планини на изток (но виж дискусията по-горе относно северните и южните "форми").
Незряло плодно тяло
Обикновено са повече или по-малко клечковидни, с тъпо стеснен, бял връх; другаде са бледо до тъмно сиви, често със синкава или пурпурна зона; повърхността е фино напудрена, гладка, суха; вътрешното месо е бяло и твърдо.
Зряло плодно тяло
4-14 cm високо; 1-3 cm дебело (понякога до 5.5 cm дебелина, когато е с неправилна форма); обикновено е оформен повече или по-малко като тояга, със закръглен връх, но често е неправилен (сплескан, издут към върха или дъното, или дори лопатков); тъмнокафяв до черен; повърхността е суха, често фино люспеста и/или пъпчива, понякога фино набръчкана; заостреният псевдостеб се вкоренява в субстрата, черен и размит, дълъг до 7 cm; вътрешната плът е бяла и много твърда; перитециите са до около 1 mm в диаметър, сферични, потопени точно под повърхността.
Подобни видове
Xylaria longipes е подобен, но по-тънък, по-малък и не толкова здрав. Нейните плодни тела са по-очевидно стъблени и се срещат най-често по пънове и паднали клони на явори, както и на букове.
Годност за консумация
Пръстите на мъртвеца обикновено се смятат за негодни за консумация, което не е изненадващо предвид мрачния им вид. Въпреки това гъбите могат да бъдат годни за консумация, когато са много млади и все още крехки. В този стадий те имат гъбен вкус и не предизвикват симптоми на отравяне, когато се консумират сурови в малки количества. Много малко хора са опитвали тази гъба, така че не е известно дали тя причинява лоши ефекти при продължителна консумация или колко често някой има лоша реакция към нея (дори добрите ядливи гъби не са ядливи за всички).
Биоактивни съединения
2-хексилиден-3-метилсукциновата киселина, известна още като пилиформова киселина, е основният метаболит, произвеждан от X. polymorpha (Anderson et al., 1985).
Това съединение (показано по-горе), което по-късно е изолирано от морската гъба Halorosellinia oceanica BCC 5149, показва умерена цитотоксичност срещу клетъчни линии KB и BC-1 (Chinworrungsee et al., 2001).
Установено е, че пръстите на мъртвеца съдържат около 6 % манитол (сухо тегло) - захар, използвана като диуретично средство (Snatzke and Wolff, 1987 г.). Други съединения включват 4-(3′-ацетил-2′,6′-дихидрокси-5′-метилфенил)- 4-хидрокси- 2-метоксибутанова киселина (глобоцинова киселина) и 5-(3′-ацетил-2′, 6′-дихидрокси- 5′-метилфенил)-3-метокси- 2,3,4,5-терахидрофуран-2он (глобосцин) (Adeboya et al., 1995 г.), както и два цитотоксични цитохалазина 19,20-епоксицитохалазин Q и неговия деацетилов аналог (Dagne et al., 1994). От последните две съединения и двете са цитотоксични, но неактивни в тест за инхибиране на HIV-протеази и в тест за увреждане на ДНК на дрожди, основан на механизма.
Изследванията са насочени и към определяне на оптималните условия за производство на X. полизахариди на polymorpha, отглеждани в течна култура (Yang and Huaan, 2004).
Два нови полипропионата, обозначени като ксиларинови киселини А (4,6,8-триметил- 2,4-декадиенова киселина) и В (2,4,6-триметил- 2-октенова киселина), са изолирани от X. polymorpha, плодни тела. Двете съединения проявяват значителна противогъбична активност срещу патогенните растителни гъби Pythium ultinum, Magnaporthe grisea, Aspergillus niger, Alternaria panax и Fusarium oxysporium, но не показват антибактериално или цитотоксично действие (Jang et al., 2007).
Таксономия и етимология
Базионимът (оригиналното научно наименование) Sphaeria polymorpha е даден на тази аскомицетна гъба през 1797 г. от Christiaan Hendrik Persoon.
През годините тази болезнено изглеждаща гъба е придобила много други научни имена (синоними), включително Hypoxylon polymorphum, (Pers.) Mont., Xylaria corrugata Har. & Pat., Xylaria obovata (Berk).) Берк., ) и Xylaria rugosa Sacc. Приетото понастоящем име Xylaria polymorpha датира от 1824 г., когато шотландският миколог и илюстратор Робърт Кей Гревил (1794-1866) я прехвърля в род Xylaria.
Под тези повърхностни неравности са скрити закръглени камери, облицовани със структури, произвеждащи спори, известни като аси - затова тези гъби принадлежат към филум Ascomycota, най-големия (по брой видове) раздел на гъбното царство.
Много от гъбите, чиито жизнени цикли включват както безполови (чрез конидиоспори), така и полови (чрез аскоспори или базидиоспори, са предизвикали голямо объркване в началото на гъбната таксономия. На няколко от тях са дадени отделни биномиални научни имена за всеки от тези етапи, тъй като са смятани за съвсем различни видове. Ако сравните светлосините "пръсти на мъртвеца" с тези на снимката в горната част на тази страница, мисля, че лесно ще приемете, че това едва ли е било глупава грешка, а съвсем разбираема.
Източници:
Снимка 1 - Автор: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 2 - Автор: Christine (CC BY 4.0 International)
Снимка 3 - Автор: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Снимка 4 - Автор: Йежи Опиола (CC BY-SA 3.0 Unported)
