Stereum ostrea

Какво трябва да знаете

Stereum ostrea е цветна неядлива гъба от род Stereum. Това е растителен патоген и гъба, причиняваща гниене на дървесина. По-голяма е от другите лъжливи печурки, като достига до 2.76 инча (7 cm) с отделни фуниевидни плодни тела. Среща се целогодишно в Северна Америка, Европа и Азия. Неотдавнашно изследване в Корея откри съединения в тази гъба, като сескитерпен, които могат да се борят с вредните бактерии. Името ostrea, от думата "стрида", описва формата му.

Тази гъба се използва за медицински цели в различни традиционни лекарства. Тя съдържа няколко биоактивни съединения, които са показали антимикробни, противовъзпалителни и противоракови свойства. Някои от съединенията, открити в Stereum ostrea, включват ергостерол, ерготионеин и различни терпеноиди.

Stereum ostrea е в симбиотични отношения с различни други организми, включително водорасли, бактерии и други гъби. Например може да бъде паразитирана от желеобразни гъби и понякога се свързва с Phlebia incarnata. Освен това тя е важен източник на храна за различни насекоми, като корояди, дървояди и термити.

Други имена: Фалшива пуешка опашка, златиста коричка, немски (Braunsamtiger Schichtpilz).

Идентифициране на гъби

1. Плодови тела

   Плодното тяло на тази гъба е с размери 0.39 до 2.76 инча (1 до 7 cm) в диаметър и обикновено има фуниевидна форма, сякаш е разрязана от едната страна. Въпреки това то може да изглежда ветрилообразно, полукръгло или с неправилна бъбрековидна форма. Когато е млада, повърхността на гъбата е гъсто кадифена или космата, но често става по-гладка със съзряването. Концентричните зони на плодното тяло могат да бъдат с различен цвят - от червен, оранжев и жълтеникав до кафяв и биволски. В напреднала възраст плодното тяло може да придобие зеленикави оттенъци в резултат на появата на водорасли. Тази гъба няма стъбло.

2. Подповърхностна част

   Долната повърхност на гъбата е гладка и обикновено изглежда белезникава до сивкава или бледочервеникавокафява на цвят. Месото на гъбата е нетрайно и твърдо.

3. Отпечатък на спорите

   Отпечатъкът на спорите е бял, но може да е трудно да се получи.

4. Местообитание

   Този вид вирее като сапроб по мъртва твърда дървесина и е известен с това, че расте на гъсти групи, въпреки че отделните гъби обикновено остават отделни и не се сливат. Обикновено се появява в пролуки в кората на дърветата и причинява бяло гниене на сърцевината. Често се среща като гостоприемник на водорасли, а също така може да бъде паразитиран от желеобразни гъби. Освен това е наблюдавано, че понякога е свързана с Phlebia incarnata. Тази гъба е широко разпространена в Северна Америка, Европа и Азия. Може да се намери през всички сезони.

5. Химични реакции

   Когато е изложена на KOH, тази гъба реагира с червен цвят на всички повърхности.

6. Микроскопски характеристики

   Спори 5.5-7.5 x 2-3 µ; гладка; цилиндрична; амилоидна. Присъстват псевдоакантофидии (тънкостенни елементи с 2-5 много малки апикални издатини; истинските акантофидии имат многобройни, дълги издатини навсякъде и приличат на четки за бутилки).

Подобни видове

1. Trametes versicolor

   Ако се вгледате по-отблизо с ръчна леща, ще забележите, че долната страна на Stereum ostrea е гладка и няма пори, както при Trametes versicolor. Освен това някои хора казват, че Stereum ostrea е по-червен от Trametes versicolor.

2. Stereum subtomentosum

   често има ясно изразени ветрилообразни до разперени плодни тела, докато Stereum ostrea има стриди и по-кафяв цвят.

3. Stereum sanguinolentum

   Има псевдоакантофидии и се оцветява в червено при натъртване, но расте по иглолистни дървета.

4. Stereum rugosum

   Този вид има псевдоакантофидии и при натъртване се оцветява в червено, но може да бъде разграничен от S. ostrea по четири основни характеристики: 1) има твърдо плодно тяло, което е плоско с леко завити краища, докато S. ostrea е по-кожест и може да има капаче или стъбло; 2) живее много години и има множество слоеве репродуктивна тъкан, докато S. Ostrea живее само една или две години; 3) има по-големи спори с размери 7-12 x 3-6 микрона; и 4) среща се рядко в Северна Америка.

Синоними

• Thelephora ostrea Blume & T. Nees, 1826

• Thelephora fasciata Schwein., 1822

• Thelephora lobata Kunze ex Fr., 1830

• Thelephora boryana Fr., 1830

• Stereum fasciatum (Schwein.) Fr., 1838

• Stereum perlatum Berk., 1842

• Thelephora leichhardtiana Lév., 1846

• Stereum concolor Berk., 1860

• Stereum sprucei Berk., 1869

• Stereum leichkardtianum (Lév.) Sacc., 1888

• Stereum pictum Berk. ex Massee, 1889

• Stereum australe Lloyd, 1913

• Stereum zebra R. Heim & Malençon, 1928

• Stereum transvaalium Byl, 1929

Източници:

Снимка 1 - Автор: Лора Кларк (CC BY 4.0)

Снимка 2 - Автор: Laura Clark (CC BY 4.0)

Снимка 3 - Автор: Ацуши Накаджима (CC BY 4.0)

Снимка 4 - Автор: Ели Уолис (CC BY 4.0)

Снимка 5 - Автор: Atsushi Nakajima (CC BY 4.0)