Gyrodon merulioides
Какво трябва да знаете
Дълго време се е смятало, че тази обикновена борета е микоризна за ясена, но сега се смята, че е зависима от акара, свързан с това дърво. Неправилна форма и донякъде променлив цвят (кафяв, оливасово кафяв, катранено месингов цвят), има много къса странична дръжка и плитки пори, подобни на пори на медена пита. Образува склероции в културата и в природата, както и други представители на този род, например Gyrodon monticola Singer (Halling, 1989).
Фактът, че Gyrodon merulioides (syn. Boletinellus meruliodes) е неизменно свързана с ясен, което я прави лесна за идентифициране. В симбиотичната връзка, спомената по-горе, вегетативното тяло на гъбата (или мицелът) образува малки възелчета от тъкан (наречени "склероции"), които обграждат и предпазват пчелата. В замяна на това пчелите произвеждат захарен разтвор (наричан "медена роса"), който се използва от гъбата.
Плодовите тела са годни за консумация, но с ниско качество, с кисел вкус.
Други наименования: Болест на ясеновото дърво.
Идентификация на гъби
Екология
Намира се под зелени ясенови дървета и други ясенови дървета; вероятно участва в симбиоза с листогризещия ясенов плъх, Meliarhizophagus fraxinifolii; расте самостоятелно, разпръснато или групово; лято и есен; широко разпространен в източната част на Северна Америка (може би се среща и в югозападната част).
Cap
5-20 cm, неправилен (почти изпъкнал, когато е млад, става вълнообразен и почти вазовиден или повече или по-малко плосък); светло до тъмно жълтокафяв, понякога червеникавокафяв; сух, лепкав, когато е мокър; плешив; мек и кожест; понякога се натъртва по-тъмнокафяв.
Повърхност на порите
Пори, удължени радиално, понякога изглеждащи почти като хриле, с много кръстосани жилки; тръбичките са плитки; спускат се надолу по стъблото; жълти до маслинови, набраздяват се от кафяво до маслиново и почти синьо (понякога не се набраздяват); слоят на тръбичките не се отделя лесно.
Стъбло
2-4 cm дълго; 0.5-2.5 cm дебел; обикновено не е централен (понякога е почти страничен); отгоре жълтеникав, отдолу оцветен като шапката (или по-тъмен); понякога се натъртва по-тъмнокафяв или, близо до основата, син.
Месо
Белезникав до жълтеникав или жълт; понякога при разрязване синкав, особено в основата на стъблото и/или точно над тръбите.
Мирис и вкус
Миризма - ароматна или нехарактерна; вкус - нехарактерен.
Химически реакции
Амонячно пурпурночервено по повърхността на капачката; оранжево до негативно по месестата част. KOH тъмнооранжев цвят на повърхността на шапката; оранжев цвят на месестата част. Железни соли бледооранжево до негативно на шапката; синкаво-сиво на месото.
Отпечатък на спора
Маслиненокафяв.
Микроскопски характеристики
Спори 7-10 x 6-7.5 µ; гладък; елипсовиден. Плевроцистидии до около 35 x 10 µ; лагениформени. Pileipellis кутис от предимно изправени, цилиндрични елементи, широки 6-9 µ. Налични връзки със скоби.
Употреби
Gyrodon merulioides получава смесени мнения, когато става въпрос за ядивност. На някои уебсайтове е посочен като ядлив, а на други - като неяден. В групата на ядливите гъби, изглежда, има консенсус, че гъбата не е особено добра (въпреки че може да е по-добра, когато е много млада). В източната част на Северна Америка общото правило за борелите е: не ги яжте, ако имат червени пори, оцветяват се в синьо или са твърде горчиви. Пепелянката се оцветява в синьо (поне понякога), така че не преминава този тест.
Може да се използва и за боядисване на вълна
Гъбите Gyrodon merulioides се оцветяват в кафяво и оранжево, в зависимост от използваната мордика.
Таксономия
Видът е описан за пръв път като Daedalea merulioides от Люис Давид де Швайниц през 1832 г. по колекции, направени в Салем. През 1909 г. William Alphonso Murrill прехвърля вида в род Boletinellus. Ролф Сингер я класифицира в род Gyrodon, но тя не е тясно свързана с този род генетично.
Източници:
Снимка 1 - Автор: Анита Гулд (Признание-Некомерсиално 2.0 Generic)
Снимка 2 - Автор: Rocky Houghtby (Атрибуция 2.0 Родово)
