Suillus spraguei

Какво трябва да знаете

Suillus spraguei е ектомикоризна гъба от семейство Boletaceae, която образува гъби. Плодните тела на тази гъба имат яркочервеникави шапки, покрити със сухи червени власинки, разширени радиални пори, белезникави памуковидни остатъци от частичен воал по ципата и ципа, покрита с червеникави власинки, подобни на шапката.

Широко разпространен в източната част на Северна Америка, среща се и в Източна Азия (Япония, Китай).

Други имена: Боядисана шапчица, Боядисана шапчица, Червена и жълта шапчица.

Идентификация на гъбите

1. Екология

   Микориза с източен бял бор; расте самостоятелно или групово; късно лято и есен; североизточна Северна Америка, простираща се на запад до Минесота и на юг до Кентъки.

2. Шапка

   3-12 cm; изпъкнала с навито поле, когато е млада, но скоро широко изпъкнала до плоска; покрита с големи розови до тухлено-розови шушулки; белезникава частична воалираща тъкан, често висяща от полето; суха; избледнява с възрастта.

3. Повърхност на порите

   Покрита с белезникав частичен воал, когато е млада; жълта, по-тъмна с възрастта; понякога леко спускаща се по стъблото; понякога натъртваща се червеникава или кафеникава; порите са малки до големи, 0.5-5 мм в диаметър, неясно радиално разположени; тръбичките са дълбоки 4-8 мм.

4. Стъбло

   Дължина 4-12 см; 1-2.5 cm дебелина; еднаква или понякога по-широка в основата; без жлезисти точки, но с мъхести скрежове под белезникавия до сивкав пръстен; не синее; често с белезникав до сивкав пръстен.

5. Месо: Жълт цвят по цялата дължина, понякога с леко червеникаво оцветяване.

6. Отпечатък от спори: Кафява.

Годност за консумация

Основно не е високо ценен, но някои източници го смятат за "избор" за консумация. Лошото е, че при готвене почернява и не запазва красивите си цветове. Дори при разрязване или повреждане месото става жълто до черно.

Сушенето концентрира аромата и избягва всякакви проблеми с хлъзгавата кожичка.

Suillus spraguei Екология, местообитание и разпространение

В природата Suillus spraguei образува ектомикоризни връзки с пет вида борове. Това е взаимоизгодна връзка, при която хифите на гъбата растат около корените на дърветата, което позволява на гъбата да получава влага, защита и хранителни странични продукти от дървото и осигурява на дървото по-голям достъп до почвените хранителни вещества. S. spraguei произвежда туберкулозни ектомикоризи (покрити с брадавицовидни изпъкналости), които се описват като съвкупности от ектомикоризни корени, обвити с гъбна кора, и ризоморфи, които представляват тръбовидни гъбни въжета с твърда външна обвивка.

Гъбата има екологична специфичност към гостоприемника и в естествени почви може да се свързва само с бял бор, група дървета, класифицирани в подрод Strobus на род Pinus. При контролирани условия на чиста култура в лабораторията, S. spraguei е доказано, че образува асоциации и с червен бор, смолист бор и лоблоли бор. Азиатските популации са свързани с корейски бор, китайски бял бор, сибирско джудже и японски бял бор.

В Северна Америка плодните тела се появяват по-рано от повечето други борета, още през юни (плодните тела на боретите обикновено започват да се появяват през юли-септември), но могат да бъдат открити и през октомври. Гъбите могат да бъдат паразитирани от гъбата Hypomyces completus. В асексуалния стадий на H. completus, първоначално се появява като петна от белезникава плесен по повърхността на шапката или стъблото, които бързо се разпространяват, за да покрият цялата повърхност на гъбата и да произведат конидии (безполови спори). В сексуалния стадий плесента променя цвета си от жълтокафяв до кафяв, зеленикавокафяв и накрая черен, тъй като образува перитеции - съдържащи асиди сексуални структури, които произвеждат аскоспори. Перитециите са пъпчиви и придават на повърхността грапава текстура.

Японско полево проучване установи, че S. spraguei е била доминиращата гъба в 21-годишен насаждение от корейски бор, както по отношение на ектомикоризата (измерена като процент от биомасата, присъстваща в почвените проби), така и по отношение на производството на плодни тела (съставляващи над 90 % от сухото тегло на всички събрани плодни тела от всички видове). Производството на S. плодните тела на spraguei са средно около едно на квадратен метър, без особени отклонения през четиригодишния период на изследване.

Гъбите се появяват предимно от август до ноември, растат на купчинки, а пространственото им разпределение е случайно - местоположението на купчинките не е свързано с появата им през предходните години. Плътността на гъбите покрай горски път е по-висока от средната, което предполага предпочитание към нарушени местообитания. Резултатите също така показват, че S. spraguei предпочита да образува плодни тела в райони с ниско натрупване на отпадъци - констатация, потвърдена в по-късна публикация. Това проучване също така установява, че гъбата се разпространява главно чрез вегетативен растеж (разширяване на подземните мицели), а не чрез колонизиране на спори.

Suillus spraguei има разкъсано разпространение и е известен от няколко находища в Азия, включително Китай, Япония, Корея и Тайван. В Северна Америка ареалът му се простира от Източна Канада (Нова Скотия) на юг до Каролините и на запад до Минесота. Събиран е и в Мексико (Коауила и Дуранго). Освен това видът е внесен в Европа (Германия, Долна Саксония; Нидерландия).

Таксономия и етимология

Първият екземпляр първоначално е събран в Нова Англия през 1856 г. от Charles James Sprague, а официалното научно описание е публикувано през 1872 г., когато Miles Joseph Berkeley и Moses Ashley Curtis го наричат Boletus spraguei. В публикация, която излиза през следващата година, американският миколог Чарлз Хортън Пек наименува вида Boletus pictus. Бъркли и Къртис описват и нов според тях вид - Boletus murraii, макар че по-късно Ролф Сингер смята, че това е просто по-млада версия на техния Boletus spraguei.

Описанието на Peck се появява в печата през 1873 г., но датировката на оригиналната публикация разкрива, че той е изпратил документите си в печатницата преди появата на публикацията на Berkeley and Curtis от 1872 г., като по този начин установява номенклатурен приоритет съгласно правилата за наименуване на гъби.

През 1945 г. Сингер съобщава, че името Boletus pictus е нелегитимно, тъй като е омоним, който вече се използва за полипореста гъба, описана от Карл Фридрих Шулц през 1806 г.

При молекулярен анализ на 38 вида Suillus през 1996 г. са използвани последователностите на техните вътрешни транскрибирани интервали, за да се направят изводи за филогенетичните връзки и да се изясни таксономията на рода. Резултатите показват, че S. spraguei е в най-близко родство със S. decipiens. Видът S. granulatus и S. placidus се намират в клон, сестрински на клона, съдържащ S. spraguei. Тези резултати са потвърдени и разширени в по-късни публикации, в които се оценяват връзките между азиатските и източните северноамерикански изолати на различни видове Suillus, включително S. spraguei.

Анализът потвърди хипотезата, че китайските и U.S. S. spraguei и S. decipiens са най-близките роднини помежду си, а кладът, който ги съдържа, може да бъде разделен на четири отделни подгрупи: S. decipiens, U.S. S. spraguei, Китай (Юнан) S. spraguei, и Китай (Jilin) S. spraguei.

Специфичният епитет spraguei е почит към колекционера Sprague, а pictus означава "боядисан" или "оцветен". Suillus spraguei е широко известен като "рисуван чехъл", "рисуван суилус" или "червено-жълт суилус". Нарича се още "източен рисуван суильо", за да се противопостави на "западния рисуван суильо" (Suillus lakei).

Източници:

Снимка 1 - Автор: Джими Вейч (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Снимка 2 - Автор: William Tanneberger (CC BY-SA 3.0 Unported)

Снимка 3 - Автор: Paul Derbyshire (CC BY-SA 3.0 Unported)

Снимка 4 - Автор: Уолт есетра (Mycowalt) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Снимка 5 - Автор: Paul Derbyshire (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)