Ramaria formosa
Що потрібно знати
Ramaria formosa - кораловий гриб, що зустрічається в Азії, Європі та Північній Америці. Вважається, що при вживанні в їжу вона є слабо отруйною і викликає гострі шлунково-кишкові симптоми: нудоту, блювоту, діарею та коліки. Це рожева, сильно розгалужена коралоподібна форма, що досягає близько 20 см (8 дюймів) заввишки.
Цей рідкісний кораловий гриб широколистяних лісів має дуже мінливе забарвлення. Деякі екземпляри мають більше помаранчевого відтінку, але, мабуть, найпривабливішим є рожевий. На жаль, ніжне забарвлення молодих плодових тіл незабаром тьмяніє.
Деякі форми, зібрані в Північній Америці, часто не мають гіркого смаку, характерного для європейських зразків, і можуть представляти інший вид.
Інші назви: Клаварія красива, клаварія вродлива, клаварія красива, гриб з жовтими кінчиками або рожевий кораловий гриб.
Коментар від користувача UM:
Тут, на півночі Мічигану, ми маємо негіркий корал, який виглядає так, як на фото, і варіюється відповідно до опису, який ми їмо щосезону.
Ідентифікація гриба
Екологія
Мікориза листяних порід (зрідка хвойних); росте поодинці, розкидано або гуртом; літньо-осінній період; очевидно, широко розповсюджений у Північній Америці.
Плодове тіло
7-20 см заввишки; 3-15 см завширшки.
Гілки
Вертикально орієнтована; гладка або зморшкувата; коралово-рожева, коли молода і свіжа, стає рожевою, потім оранжевою до жовтуватої засмаги з віком; кінчики ясно-жовті, стають оранжевими до жовтуватої засмаги.
Основа
Змінні - іноді несуттєві, але зазвичай добре розвинені під основними гілками, які розділені так, що в зрілому стані корал виглядає як скупчення менших коралів; білуваті знизу, рожеві зверху.
М'якуш
Від білуватого до рожевого; м'які; при висиханні крейдоподібні в основі.
Відбиток спор
Від жовтуватого до оранжевого.
Етимологія
Цей кораловий гриб був описаний у 1797 році Крістіаном Хендріком Персоном, який дав йому наукову назву Clavaria formosa. Саме французький міколог Люсьєн Келе у 1888 році переописав цей вид під сучасною науковою назвою Ramaria formosa.
Синоніми Ramaria formosa включають Clavaria formosa Pers.
Рамарія, загальна назва, походить від Ram-, що означає "гілка", з суфіксом -aria, що означає "той, що має або обладнаний". Види коралів Ramaria дійсно мають численні відгалуження.
Специфічний епітет formosa означає "стрункий" (гарно сформований) - цілком доречний для цього чудового коралового гриба, який, якщо побачити його на ранній стадії розвитку, коли колір ще не вицвів, безперечно, є одним з найкрасивіших серед усіх лісових грибів.
Джерела
Фото 1 - Автор: Раіке (див. також: de:Benutzer:Раіке) (CC BY-SA 3.0, 2.5 Загальний вид, 2.0 Загальний вид і 1.0 Загальні)
Фото 2 - Автор: Цефас (CC BY-SA 4.0 Міжнародних)
Фото 3 - Автор: Cephas (CC BY-SA 4.0)
Фото 4 - Автор: Стів Нельсен (sfnelsen) (Creative Commons Attribution-Share Alike) 3.0 Нетипові)
