Geastrum triplex
Що потрібно знати
Geastrum triplex - неїстівний гриб, що зустрічається в детриті та листовій підстилці листяних лісів по всьому світу. Це найбільший представник роду Geastrum, і розширені зрілі екземпляри можуть досягати довжини від кінчика до кінчика до 12 сантиметрів (4.7 в).
Незрілі плодові тіла мають кулясту форму - дещо нагадують пухкі кульки з загостреними дзьобами - і частково або повністю заглиблені в землю. У міру дозрівання гриба зовнішній шар тканини (екзоперидій) розпадається на чотири-восьмизагострені сегменти, які поширюються назовні і вниз, піднімаючи і оголюючи кулястий внутрішній споровий мішок.
Споровий мішок містить глебу - масу спор і родючу міцеліальну тканину, яка в молодості біла і тверда, але з віком стає коричневою і порошкоподібною. Часто шар екзоперидія розщеплюється по периметру спорового мішка так, що він ніби впирається в комірець або блюдце. На верхівці спорового мішка знаходиться невеликий загострений дзьоб, перистом, який має невеликий отвір, з якого можуть вивільнятися спори.
Вид широко розповсюджений і зустрічається в Азії, Австралазії, Європі, а також у Північній та Південній Америці.
Гриб має історію використання в традиційній медицині корінних народів Північної Америки та Китаю. Плодові тіла були проаналізовані хімічно для визначення вмісту ліпідів, і були ідентифіковані різні хімічні похідні грибного стеролу ергостерину.
Geastrum indicum - синонім, на думку деяких мікологів.
Інші назви: Комірчаста земна зірка, блюдцеподібна земна зірка, потрійна земна зірка.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний; росте поодинці або групами під листяними породами; літньо-осінній (зимує в теплішому кліматі); широко поширений у Північній Америці.
Плодове тіло
Спочатку гладка яйцеподібна куля з помітним загостреним дзьобом, 1-5 см завширшки, прикріплена до субстрату точкою біля основи; з віком зовнішня шкірка відшаровується, утворюючи 4-8 більш-менш трикутних, бурого кольору, негігроскопічних рукавів, які є товстими і зазвичай покриваються тріщинами та розломами, часто розщеплюючись, утворюючи блюдце; спороношення більш-менш кругле, гладеньке, коричневе, з нечітким конічним дзьобом, який часто оточений блідою зоною; 5-10 см у поперечнику при розкритті ніжок; внутрішня частина спороношення спочатку тверда і біла, але незабаром стає порошкоподібною і коричневою.
Спороносна маса
Темно-коричневий.
Мікроскопічні особливості
Спори 3.5-4.5 мкм; круглі; колючі; від коричневого до коричного кольору в КОН. Капілярні нитки 3-6 мкм завширшки; жовтуваті в KOH; інкрустовані.
Подібні види
Geastrum saccatum або Geastrum fimbriatum
Промені не завжди розтріскуються по периметру, утворюючи чашу під спороношенням. Однак він більший за будь-який з цих видів. Поєднання ознак, які відрізняють G. триплекс від інших земних зірок включає відсутність сміття, що прилипає до зовнішніх поверхонь, блюдцеподібну основу, в якій знаходиться спорова оболонка, відносно великий розмір, фібрилозний перистом та блідішу ділянку навколо перистому, що відокремлює його від решти ендоперидію. На відміну від деяких інших видів Geastrum, промені G. триплекси не гігроскопічні: вони не відкриваються і не закриваються у відповідь на зміну вологості.
Використання
Їстівність
Хоча плодові тіла Geastrum triplex неотруйні, вони жорсткі та волокнисті, і не становлять "аліментарного інтересу". Міколог Девід Арора каже, що вони вважаються їстівними у незрілому стані - коли глеба ще біла і тверда - але додає, що в такому вигляді вони рідко зустрічаються.
У народній медицині
Земні зірки використовували в медицині корінні американські індіанці. чорноногі називали їх ка-ка-ту, що означає "впалі зірки", і за легендою вони були ознакою надприродних подій. індіанці черокі клали плодові тіла на пупки немовлят після пологів, поки не відпаде засохла пуповина, "як профілактичний і лікувальний засіб". У традиційній китайській медицині G. триплекс використовується для зменшення запалення в дихальних шляхах, а також для зупинки кровотечі та зменшення набряків.
Хімія
Плідні тіла Geastrum triplex були піддані хімічному аналізу і показали, що вони містять кілька біологічно активних сполук, включаючи грибкові стероли, такі як ергоста-4,6,8,(14),22-тетраен-3-он,5,6-дигідроергостерин, ергостерин та пероксиергостерин. Гриб також містить різні жирні кислоти, зокрема міристинову, пальмітинову, стеаринову, олеїнову, альфа-ліноленову та ліноєву.
Етимологія
Вперше цей вид був науково описаний німецьким ботаніком Францом Вільгельмом Юнґуном як Geaster triplex у 1840 році. Більш рання назва роду Geaster, введена італійським ботаніком П'єром Антоніо Мікелі в 1727 році в Nova Plantarum Genera, вважається орфографічним варіантом Geastrum. Джунхун, який жив в Індонезії і широко досліджував її грибну флору, виявив типовий зразок на горі Пангерангі на острові Ява, на висоті від 3,000 до 5,000 футів (910-1,520 м).
Морфологічна ознака, яку використав Юнґун для диференціації G. триплекс від інших подібних земних зірок відрізняла коміроподібна будова внутрішнього шару екзоперидія. Американський міколог Кертіс Гейтс Ллойд пізніше помилково припустив, що цей вид є "гігантською формою" Geastrum saccatum.
Декілька авторів вважали Geastrum indicum правильною назвою для G. триплекс. Це пояснюється тим, що G. indicum - вид, описаний Йоганном Фрідріхом Клоцшем у 1832 р. як Cycloderma indicum, а потім перенесений до Geastrum Стефаном Раушертом у 1959 р. - може бути тим самим видом, що й Geastrum triplex. Якщо це один і той самий вид, то перша опублікована назва (i.e., G. indicum) має номенклатурний пріоритет згідно з правилами Міжнародного кодексу ботанічної номенклатури. Зовсім недавно кілька авторів стверджували, що G. indicum слід відхилити як nomen dubium, а G. триплексу, що збереглася як правильна назва виду.
У монографії Стеллана Сунхеда 1989 року про європейські види Geastrum слідує V. J. Концепція Станека для інфрародового (нижче рівня роду) розміщення Geastrum, і поміщає G. triplex з видами, які не інкорпорують та інкрустують лісові рештки (секція Basimyceliata). G. триплекс далі класифікується в підсекції Laevistomata, яка включає види з фібрилозним перистомом - тобто з паралельних, тонких, ниткоподібних ниток. В межах підсекції Laevistomata знаходиться в трибі, через відмежований або неправильно розірваний перистом.
Специфічний епітет "триплексний" означає "потрійний" і вказує на тришаровий перидій. Geastrum triplex набув кількох народних назв, зокрема, зірочник комірчастий, зірочник блюдцеподібний, зірочник потрійний, зірочник.
Джерела:
Фото 1 - автор: JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) (CC BY-SA 4.0 Міжнародна)
Фото 2 - Автор: Конан Фарреллі-Хорсфолл (CC BY-SA 4.0)
Фото 3 - Автор: Хелен Вотерман (CC BY-SA 4.0)
Фото 4 - автор: Конан Фарреллі-Хорсфолл (CC BY-SA 4.0)
