Astraeus hygrometricus

Що потрібно знати

Astraeus hygrometricus - вид гриба з родини Диплоцистові (Diplocystaceae). Молоді екземпляри нагадують надуту кульку, коли їх не розкривають. У зрілому віці він набуває форми земної зірки, що є результатом розщеплення зовнішнього шару тканини плодового тіла у формі зірки. Промені мають нерівномірно потріскану поверхню, тоді як спорова оболонка блідо-коричнева і гладка з нерівномірною щілиною або розривом у верхній частині. Глеба спочатку біла, але стає коричневою і порошкоподібною, коли спори дозрівають. Це ектомікоризний вид, який росте в асоціації з різними деревами, особливо на піщаних ґрунтах. A. hygrometricus раніше вважався космополітом, хоча зараз вважається, що він обмежений Південною Європою, а Astraeus поширений у помірних і тропічних регіонах.

Незважаючи на схожий загальний вигляд, A. hygrometricus не пов'язаний зі справжніми земними зірками роду Geastrum, хоча історично їх таксономічно плутали.

Жорсткі, шкірясті плодові тіла A. hygrometricus може зберігатися місяцями, але його легко не помітити, особливо в суху погоду, коли промені щільно складаються над споровим мішком.

Їстівний у Північному Таїланді. У північноамериканських джерелах список A. hygrometricus як неїстівне, в деяких випадках через його жорсткість. Однак їх регулярно споживають у Непалі та Південній Бенгалії, де "місцеві жителі вживають їх як смачну їжу". Їх збирають у дикій природі і продають на ринках Індії.

Інші назви: Гігроскопічна земна зірка, несправжня земна зірка, барометрична земна зірка, водомір, Estrella de Tierra (Іспанія), Weerhuisje (Нідерланди), Wetterstern (німецька), Hvězdák Vlhkoměrný (Чеська Республіка).

Ідентифікація гриба

1. Плодове тіло

   2 - 8 см в діаметрі. Більш-менш кулястий споровий мішок, що сидить на загострених променях, які складаються над споровим мішком у сухих умовах.

2. Споровий футляр

   1 - 1.5 см в поперечнику; більш-менш куляста; суха; матово-фібрилозна; паперова; розривається вгорі при дозріванні; білувата стає коричневою.

3. Інтер'єр

   Молоді білі та м'ясисті, згодом стають шоколадно-коричневими та порошкоподібними.

4. Промені

   Нумерація 6 - 10; більш-менш трикутна; товщиною близько 1 мм; внутрішня/верхня поверхня темно-коричнева до чорної, в цілому стає дрібнотріщинуватою; зовнішня/нижня поверхня коричнева, матово-фібриллярна, зазвичай вкрита піском.

5. Місцезростання

   Сапробний; росте поодинці, розсіяно або групою на піщаному ґрунті, особливо на ділянках з порушеним ґрунтом; влітку та восени (зимує в теплішому кліматі). Збирається в Африці, Азії, Австралії, Європі, Північній та Південній Америці.

6. Відбиток спор

   Коричневий.

7. Мікроскопічні особливості

   Спори 7.5-10 мкм; глобоподібні; ехінацея; колючки щільно скупчені, близько 1 мкм завдовжки; коричнево-золотисті в KOH. Капілярні нитки 2.5-7 мкм; широкі; від жовтуватого до коричневого кольору в КОН; шорсткі; товстостінні.

Подібні види

1. Astraeus pteridis

   Споріднений вид менш поширений, але значно більший, від 12 до 15 см завширшки. Зустрічається переважно на північ від району затоки Сан-Франциско.

2. Astraeus odoratus

   Відрізняється від A. hygrometricus гладеньким зовнішнім шаром міцелію з невеликою кількістю прилиплих ґрунтових частинок, 3-9 широкими променями та свіжим запахом, схожим на запах вологого ґрунту. Орнаментація спор A. odoratus також відрізняється від A. hygrometricus, з довшими та вужчими колючками, які часто зростаються.

3. Astraeus asiaticus

   Має зовнішню перидіальну поверхню, вкриту дрібними гранулами, і глебу пурпурно-каштанового кольору, порівняно з гладкою перидіальною поверхнею і коричневою глебою A. гігрометричний. Верхня межа розміру спор A. asiaticus більші, ніж у його більш поширеного родича, в межах 8.75 до 15.2 мкм.

4. Astraeus koreanus

   Відрізняється меншим розміром, блідішим плодовим тілом і більшою кількістю променів; мікроскопічно має менші спори (від 6 до.8 і 9 мкм у діаметрі), а шипики на спорах відрізняються за довжиною та морфологією. Відомий у Кореї та Японії.

Використання

Ця земляна зірка використовується в традиційній китайській медицині як кровоспинний засіб; споровий пил застосовується зовнішньо для зупинки ранової кровотечі та зменшення застуди. Повідомляється, що два індійські лісові племена, Байга та Бхарія з Мадх'я Прадеш, використовують плодові тіла з лікувальною метою. Спорова маса змішується з гірчичною олією і використовується як мазь від опіків.

Біологічно активні сполуки

Витяжки з А. У лабораторних дослідженнях було виявлено, що рослини hygrometricus, які містять полісахарид AE2, пригнічують ріст декількох ліній пухлинних клітин, а також стимулюють ріст спленоцитів, тимоцитів і клітин кісткового мозку мишей. Екстракт також стимулював клітини імунної системи мишей, зокрема, підвищував активність природних кілерів мишей, стимулював макрофаги до вироблення оксиду азоту та посилював вироблення цитокінів. Активація макрофагів АЕ2 може бути опосередкована мітоген-активованим протеїнкіназним шляхом передачі сигналу. АЕ2 складається з простих цукрів манози, глюкози та фукози у співвідношенні 1:2:1.

На додаток до раніше відомих стероїдних сполук ергоста-7,22-дієн-3-ол ацетату та ергоста-4,6,8-(14),22-тетраен-3-ону, з плодових тіл А було виділено три унікальні тритерпени - похідні 3-гідрокси-ланостану. hygrometricus. Сполуки, названі астрагігрол, 3-епі-астрагігрол та астрагігрон (3-оксо-25S-ланост-8-ено-26,22-лактон), мають δ-лактон (шестичленне кільце) у бічному ланцюзі - хімічна особливість, раніше невідома для базидіоміцетів. З міцелію, вирощеного в рідкій культурі, виділено раніше невідомий стерильний естер (3β, 5α-дигідрокси-(22E, 24R)-ергоста-7,22-дієн-6α-іл пальмітат). Сполука має полігідроксильоване ядро ергостанового типу.

Етанольні екстракти плодових тіл мають високу антиоксидантну активність, і в лабораторних дослідженнях було показано, що вони мають протизапальну активність, порівнянну з препаратом диклофенак. Дослідження на мишачих моделях також продемонстрували гепатопротекторну (захисну для печінки) здатність, можливо, шляхом відновлення знижених рівнів антиоксидантних ферментів супероксиддисмутази та каталази, спричинених експериментальним впливом хімічної речовини тетрахлориду вуглецю, що пошкоджує печінку.

Етимологія

У 1801 році Крістіан Хендрік Персон помістив цей гриб до роду Geastrum. За словами американського ботаніка Ендрю П. Моргана, цей вид відрізнявся від Geastrum відсутністю відкритих камер у молодих глебах, більшими та розгалуженішими нитками капілярів, відсутністю справжньої гіменії та більшими спорами. Таким чином, у 1889 році Морган встановив Geaster hygrometricum Persoon як типовий вид свого нового роду Astraeus.

Видова назва походить від грецьких слів ὑγρός (hygros) "вологий" і μέτρον (metron) "міра.

Синоніми

• Geastrum hygrometricum Pers., 1801

• Astraeus stellatus (Scop.) E. Риба. 1900

• Geaster fibrillosus Schwein., 1822

• Geastrum decaryi Pat.

• Geastrum fibrillosum Schwein. 1822

• Geastrum hygrometricum Pers. 1801

• Geastrum stellatum (Scop.) Wettst. 1885

• Geastrum vulgaris Corda, 1842

• Lycoperdon stellatus Scop. 1772

• Astraeus hygrometricus f. decaryi (Pat.) Печериця гігрометрична. 1928

• Astraeus hygrometricus f. ferrugineus V.J. Станек 1958

• Astraeus hygrometricus var. hygrometricus (Pers.) Морган 1889

• Geastrum hygrometricum ß anglicum Pers. 1801

• Geastrum hygrometricum var. hygrometricum Pers., 1801

• Geastrum hygrometricum var. paucilobatum Wettst., 1885

Джерела

Фото 1 - Автор: bjoerns (CC BY-SA 4.0)

Фото 2 - Автор: Річард Салліван (enchplant) (CC BY-SA 3.0)

Фото 3 - Автор: bjoerns (CC BY-SA 4.0)

Фото 4 - Автор: bjoerns (CC BY-SA 4.0)

Фото 5 - автор: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS з Сербії (CC BY 2.0)