Mycena epipterygia
Що потрібно знати
Mycena epipterygia - вид грибів з родини Mycenaceae, що поширений в Європі. Його легко відрізнити за в'язкою сірувато-коричневою або жовтувато-коричневою шапинкою, в'язкою жовтою смужкою, білими немаргінальними зябрами та ростом на хвойних рештках.
Цей гриб росте майже виключно на хвойних деревах, тоді як далі на північ, на Тихоокеанському північному заході, він зазвичай зустрічається на уламках листяних порід.
M. epipterygia var. також трапляється у стані, але відрізняється сильним прогірклим смаком, а основа ніжки з віком набуває брудно-коричневих відтінків.
Тільки Mycena epipterygia var. Епіптеригія виглядає схоже; відрізняється кольорами, які зазвичай менш зелені, від тьмяно-жовтого до коричнево-жовтого - і розсіяним до зграйного, наземним середовищем існування.
M. епіптеригія є поширеним видом у Західній Європі (зокрема, в Нідерландах та Бельгії). Росте в різноманітних біотопах: у листяних і хвойних лісах, але також зустрічається на вересових і кислих луках, серед трав і мохів. Цей вид росте на землі. У Британії плодові тіла з'являються з серпня по листопад.
Вид вважається їстівним, але не представляє особливого інтересу на кухні.
Інші назви: Капелюшок жовтоногий.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний на безкоровій, часто моховій, добре розкладеній мертвій деревині хвойних порід; росте групою; опадає; очевидно, досить широко поширений у Північній Америці.
Капелюшок
Приблизно до 1.5 см в поперечнику; яйцеподібна, стає ширококонічною до широкодзвоникоподібної; липка у свіжому вигляді; лиса; жовто-зелена до яскраво-зеленувато-жовтої, вицвітає до тьмяно-жовтої; край іноді слабко облямований; кутикула досить жорстка та еластична, здатна до відшарування.
Зябра
Прикріплена до стебла зубчиком; близько або майже віддалено; від білуватого до блідо-зеленувато-жовтого або жовтого кольору.
Стебло
4-6 см завдовжки; 1-1.5 мм завтовшки; крихкі; рівні; лисі; липкі; забарвлені як шапинка або блідіші.
М'якуш
Несуттєві; жовтуваті.
Запах і смак
Запах від слабкого до помірного борошняного або злегка йодного; смак схожий.
Відбиток спор
Білий.
Хімічні реакції
На поверхні кришечки негативна реакція на КОН.
Мікроскопічні особливості
Спори 7-13 х 5-8 мкм; слабо або помірно амілоїдні; еліптичні; гладенькі. Базидії зазвичай 2-спорові. Хейлоцистидії численні; від клиноподібних до субглобулярних або зрідка мішкоподібних; вкриті численними паличкоподібними виступами. Плевроцистидії відсутні. Pileipellis an ixocutis.
Етимологія
Коли в 1772 році італійський міколог Джованні Антоніо Скополі описав цей маленький шапинковий гриб, він дав йому назву Agaricus epipterygius. Сучасна наукова назва Mycena epipterygia походить з 1821 року, коли британський міколог Семюел Фредерік Грей (1766 - 1828) переніс цей вид до роду Mycena.
Капелюшок жовтоногий накопичив чимало синонімів, включаючи Agaricus epipterygius Scop., Agaricus flavipes Sibth., Agaricus nutans Sowerby, Agaricus citrinellus Pers., Mycena epipterygia var. епіптеригія (Scop.) Грей, Mycena flavipes (Sibth.) Сірий, Agaricus plicatocrenatus Fr., Mycena citrinella (Pers.) P. Кумм., Mycena plicatocrenata (Fr.) Gillet та Mycena splendidipes Peck.
Специфічний епітет епіптеригія походить від префікса епі-, що означає "на" та птеругіон, що означає "схожий на (маленьке) крило".
Джерела:
Фото 1 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 4.0)
Фото 2 - авторське: Хольгер Крісп (CC BY 3.0)
Фото 3 - автор: Жиль Сан-Мартін (Gilles San Martin) (CC BY-SA 2.0)
Фото 4 - автор: Джеймс Ліндсі (CC BY-SA 2.5 Загальні)
Фото 5 - Автор: Сава Крстич (сава) (CC BY-SA 3.0)