Otidea onotica

Що потрібно знати

Otidea onotica - вид аптечного гриба, що належить до родини Pyronemataceae. Це європейський вид, що зустрічається поодиноко або невеликими групами на ґрунті в лісових масивах, найчастіше з буковими деревами. Плодове тіло з'являється з весни до початку осені у вигляді глибокої чашки, розщепленої з одного боку і витягнутої з іншого боку до 10 см заввишки. Колір жовтий з рожевим відтінком.

Вироблені карпофори не мають класичної форми з визначеною та диференційованою ніжкою та шапинкою, як це прийнято вважати, а натомість мають чашоподібну форму, їх також називають "маленькими чашечками", з іноді лише натяком на ніжку. Цю морфологічну структуру також називають посудиною, оскільки вона містить гіменофор, що несе репродуктивні органи гриба.

Otidea onotica їстівна, але малоцінна.

Інші назви: Ослині вуха, Заячі вуха.

Ідентифікація гриба

1. Екологія

   Сапробний, росте наземно в лісах під листяними або хвойними породами; часто скупчений, але зрідка росте поодинці або розсіяно; літньо-осінній (взимку і навесні в теплих районах); широко поширений в Північній Америці.

2. Плодове тіло

   Ложкоподібна, вушкоподібна або чашоподібна, з розщепленням з одного боку; до 10 см заввишки і 6 см в діаметрі; внутрішня поверхня від жовтуватого до помаранчевого кольору, часто з рожевими або рожевими ділянками; зовнішня поверхня такого ж кольору, але без рожевих або рожевих відтінків, часто дрібнопухнаста; ніжка, якщо є, білувата, маленька і рудиментарна. Запах відсутній. М'якуш блідо-жовтувата; крихка.

3. Мікроскопічні особливості

   Спори 12-14 х 6-7 мкм; гладенькі; еліптичні; з однією або двома крапельками олії. Аски восьмиспорові; до 200 x 11 µ. Парафізи вузькі, зазвичай з гачкуватими або вигнутими кінцями.

Подібні види

1. Otidea bufonia

   Набагато темніший коричневий і зазвичай дає більші чашки.

2. Otidea leporina

   Зустрічається переважно в хвойних лісах.

3. Otidea Smithii

   Темно-коричневий гриб поширений у Скелястих горах.

4. Віннея американська

   Виростають зі склеротичної маси, також темно-коричневі, але з червонуватою внутрішньою поверхнею.

Етимологія

У 1801 році, коли Крістіан Хендрік Персон описав цей аскоміцетний гриб, він дав йому біноміальну наукову назву Peziza onitica. Саме німецький міколог Карл Вільгельм Готліб Леопольд Фукель (1821 - 1876) у 1870 році переніс цей вид до роду Otidea, перейменувавши його на Otidea onotica, його нині прийняту наукову назву.

Синоніми Otidea onitica включають Peziza onotica Pers., Pseudotis abietina (Pers.) Boud., та Scodellina onotica (Pers.) Сірий.

Назва роду Otidea вказує на вухоподібну форму грибів цієї групи, а префікс ono- у специфічному епітеті onotica означає ослячий.

Джерела:

Фото 1 - Автор: Єжи Стшелецький (CC BY-SA 3.0)

Фото 2 - Автор: Єжи Стшелецький (CC BY-SA 3.0)

Фото 3 - Автор: Хольгер Крісп (Creative Commons Attribution 3.0 Не портовані)

Фото 4 - автор: Адам Брайант (CC BY-SA 4.0)

Фото 5 - автор: Хольгер Крісп (Creative Commons Attribution 3.0 Невідомо)