Stereum ostrea

Bilmeniz Gerekenler

Stereum ostrea, Stereum cinsinden renkli, yenmeyen bir mantardır. Bir bitki patojeni ve odun çürümesi mantarıdır. Diğer sahte hindi kuyruklarından daha büyüktür, 2 metreye kadar büyür.76 inç (7 cm) huni şeklinde meyve gövdeleri ile. Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da tüm yıl boyunca bulunur. Kore'de yapılan son araştırmalar, bu mantarda zararlı bakterilerle savaşabilen seskiterpen gibi bileşikler keşfetti. 'İstiridye' kelimesinden gelen ostrea adı, şeklini tanımlamaktadır.

Bu mantar çeşitli geleneksel ilaçlarda tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Antimikrobiyal, anti-enflamatuar ve antikanser özellikleri kanıtlanmış çeşitli biyoaktif bileşikler içerir. Stereum ostrea'da bulunan bileşiklerden bazıları ergosterol, ergothioneine ve çeşitli terpenoidleri içerir.

Stereum ostrea, algler, bakteriler ve diğer mantarlar da dahil olmak üzere çeşitli diğer organizmalarla simbiyotik bir ilişkiye sahiptir. Örneğin, jöle mantarları tarafından parazitlenebilir ve bazen Phlebia incarnata ile ilişkilendirilir. Ayrıca, kabuk böcekleri, ağaç deliciler ve termitler gibi çeşitli böcekler için önemli bir besin kaynağıdır.

Diğer isimler: Yalancı Hindi Kuyruğu, Altın Perde Kabuk, Alman (Braunsamtiger Schichtpilz).

Mantar Tanımlama

1. Meyve Gövdeleri

   Bu mantarın meyve veren gövdesi 0.39'a 2.76 inç (1 ila 7 cm) genişliğindedir ve genellikle bir tarafı kesilmiş gibi huni şeklindedir. Bununla birlikte, yelpaze şeklinde, yarım daire şeklinde veya düzensiz böbrek şeklinde de görünebilir. Gençken mantarın yüzeyi yoğun kadifemsi veya tüylüdür, ancak olgunlaştıkça genellikle daha pürüzsüz hale gelir. Meyve gövdesinin eşmerkezli bölgeleri kırmızı, turuncu ve sarımsıdan kahverengi ve devetüyü tonlarına kadar değişen renklerde olabilir. Yaşlılıkta, meyve gövdesi alglerin bir sonucu olarak yeşilimsi tonlar geliştirebilir. Bu mantarın sapı yoktur.

2. Yüzey altı

   Mantarın alt yüzeyi pürüzsüzdür ve tipik olarak beyazımsı ila grimsi veya soluk kırmızımsı kahverengi renkte görünür. Mantarın eti dayanıksız ve serttir.

3. Spor Baskı

   Spor izi beyazdır, ancak elde edilmesi zor olabilir.

4. Habitat

   Bu tür, ölü sert ağaçlarda saprob olarak gelişir ve her bir mantarın genellikle ayrı kalmasına ve birbirine kaynaşmamasına rağmen, yoğun bir şekilde toplu halde büyüdüğü bilinmektedir. Tipik olarak ağaç kabuğundaki boşluklarda görülür ve öz odunda beyaz bir çürümeye neden olur. Genellikle alglere ev sahipliği yaptığı görülür ve ayrıca jöle mantarları tarafından parazitlenebilir. Ek olarak, zaman zaman Phlebia incarnata ile ilişkili olduğu gözlemlenmiştir. Bu mantar Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da yaygın olarak bulunur. Her mevsim bulunabilir.

5. Kimyasal Reaksiyonlar

   KOH'a maruz kaldığında, bu mantar tüm yüzeylerde kırmızı bir renkle reaksiyona girecektir.

6. Mikroskobik Özellikler

   Sporlar 5.5-7.5 x 2-3 µ; pürüzsüz; silindirik; amiloid. Pseudoacanthohyphidia (2-5 çok küçük apikal çıkıntıları olan ince duvarlı elemanlar; gerçek acanthohyphidia'nın her yerinde çok sayıda, uzun çıkıntılar vardır ve şişe fırçalarına benzerler) mevcuttur.

Benzer Türler

1. Trametes versicolor

   Bir el merceği ile yakından bakarsanız, Stereum ostrea'nın alt tarafının pürüzsüz olduğunu ve Trametes versicolor'da olduğu gibi gözeneklere sahip olmadığını fark edeceksiniz. Ayrıca, bazı insanlar Stereum ostrea'nın Trametes versicolor'dan daha kırmızı olduğunu söylüyor.

2. Stereum subtomentosum

   Stereum ostrea istiridye benzeri bir meyve gövdesine ve daha kahverengimsi bir renge sahipken, genellikle belirgin bir şekilde yelpaze şeklinde ila spathulate meyve gövdelerine sahiptir.

3. Stereum sanguinolentum

   Psödoakantohifidiye sahiptir ve morarma ile kırmızıya döner, ancak kozalaklı ağaçlarda yetişir.

4. Stereum rugosum

   Bu tür psödoakantohifidiye sahiptir ve çürüdüğünde kırmızıya döner, ancak S. ostrea'nın dört ana özelliği vardır: 1) düz ve kenarları hafif kıvrık sert bir meyve gövdesine sahipken, S. ostrea daha köseledir ve bir başlığa veya gövdeye sahip olabilir; 2) uzun yıllar yaşar ve birden fazla üreme dokusu katmanına sahiptir, oysa S. ostrea sadece bir veya iki yıl yaşar; 3) 7-12 x 3-6 mikron boyutlarında daha büyük sporlara sahiptir; ve 4) Kuzey Amerika'da nadir bulunur.

Eşanlamlılar

• Thelephora ostrea Blume & T. Nees, 1826

• Thelephora fasciata Schwein., 1822

• Thelephora lobata Kunze ex Fr., 1830

• Thelephora boryana Fr., 1830

• Stereum fasciatum (Schwein.) Fr., 1838

• Stereum perlatum Berk., 1842

• Thelephora leichhardtiana Lév., 1846

• Stereum concolor Berk., 1860

• Stereum sprucei Berk., 1869

• Stereum leichkardtianum (Lév.) Sacc., 1888

• Stereum pictum Berk. eski Massee, 1889

• Stereum australe Lloyd, 1913

• Stereum zebra R. Heim & Malençon, 1928

• Stereum transvaalium Byl, 1929

Kaynaklar:

Fotoğraf 1 - Yazar: Laura Clark (CC BY 4.0)

Fotoğraf 2 - Yazar: Laura Clark (CC BY 4.0)

Fotoğraf 3 - Yazar: Atsushi Nakajima (CC BY 4.0)

Fotoğraf 4 - Yazar: Ely Wallis (CC BY 4.0)

Fotoğraf 5 - Yazar: Atsushi Nakajima (CC BY 4.0)