Mycena epipterygia
Bilmeniz Gerekenler
Mycena epipterygia, Avrupa'da yaygın olarak bulunan mantarların Mycenaceae familyasından bir mantar türüdür. Viskoz grimsi kahverengiden sarımsı kahverengiye değişen şapkası, viskoz sarı stipe'ı, beyaz marginat olmayan solungaçları ve kozalak döküntüleri üzerinde büyümesi ile kolayca ayırt edilir.
Bu mantar neredeyse sadece kozalaklı ağaçlarda yetişirken, Kuzeybatı Pasifik'in daha kuzeyinde sert ağaç kalıntılarında yaygın olarak bulunur.
M. epipterygia var. viscosa da eyalette görülür, ancak güçlü bir ekşimsi farinaceous tadı ile farklılık gösterir ve stipe tabanı yaşlandıkça sordid kahverengi tonlar geliştirir.
Sadece Mycena epipterygia var. epipterygia benzer görünür; genellikle daha az yeşil olan, donuk sarıdan kahverengimsi sarıya kadar değişen renkleri ve dağınık ya da toplu, karasal habitatı ile farklılık gösterir.
M. epipterygia Batı Avrupa'da yaygın bir türdür (diğerlerinin yanı sıra Hollanda ve Belçika). Çeşitli habitatlarda yetişir: yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda, ancak aynı zamanda funda ve asit otlaklarda, otlar ve yosunlar arasında da bulunur. Bu tür yerde yetişir. Britanya'da meyve gövdeleri Ağustos'tan Kasım'a kadar görülür.
Bu tür yenilebilir olarak kabul edilir ancak mutfakta pek ilgi görmez.
Diğer isimler: Sarı Bacak Bone.
Mantar Tanımlama
Ekoloji
Kozalaklı ağaçların kabuksuz, genellikle yosunlu, iyi çürümüş ölü odunlarında saprobik; toplu halde büyür; sonbahar; görünüşe göre Kuzey Amerika'da oldukça yaygın olarak dağılmıştır.
Kapak
Yaklaşık 1'e kadar.5 cm genişliğinde; yumurta şeklinde, geniş konikten geniş çan şekline dönüşür; tazeyken yapışkan; kel; sarı-yeşilden parlak yeşilimsi sarıya, donuk sarıya dönüşür; kenar bazen hafif çizgili; kütikül oldukça sert ve elastiktir, soyulabilir.
Solungaçlar
Bir dişle gövdeye tutturulmuş; yakın veya neredeyse uzak; beyazımsı ila soluk yeşilimsi sarı veya sarı.
Kök
4-6 cm uzunluğunda; 1-1.5 mm kalınlığında; kırılgan; eşit; kel; yapışkan; kapak gibi veya daha soluk renkli.
Et
Asılsız; sarımsı.
Koku ve Tat
Koku hafif ila orta derecede unlu veya hafif iyotlu; tat benzer.
Spor Baskı
Beyaz.
Kimyasal Reaksiyonlar
Kapak yüzeyinde KOH negatif.
Mikroskobik Özellikler
Sporlar 7-13 x 5-8 µ; zayıf ila orta derecede amiloid; eliptik; pürüzsüz. Basidia genellikle 2 gözenekli. Cheilocystidia bol miktarda; klavattan subgloboza kadar veya bazen sakkat; çok sayıda çubuk benzeri çıkıntılarla kaplı. Pleurocystidia yok. Pileipellis an ixocutis.
Taksonomi ve Etimoloji
1772 yılında İtalyan mikolog Giovanni Antonio Scopoli bu küçük şapkalı mantarı tanımladığında ona Agaricus epipterygius adını verdi. Şu anda kabul edilen bilimsel adı Mycena epipterygia, İngiliz mikolog Samuel Frederick Gray'in (1766 - 1828) bu türü Mycena cinsine transfer ettiği 1821 yılından kalmadır.
Sarıbacak Bonesi, Agaricus epipterygius Scop da dahil olmak üzere bir dizi eşanlamlı sözcük biriktirmiştir., Agaricus flavipes Sibth., Agaricus nutans Sowerby, Agaricus citrinellus Pers., Mycena epipterygia var. epipterygia (Scop.) Gray, Mycena flavipes (Sibth.) Gray, Agaricus plicatocrenatus Fr., Mycena citrinella (Pers.) P. Kumm., Mycena plicatocrenata (Fr.) Gillet ve Mycena splendidipes Peck.
Özel epitet epipterygia, üzerine anlamına gelen epi- ve 'kanada benzeyen (küçük)' anlamına gelen pterugion önekinden gelir.
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 2 - Yazar: Holger Krisp (CC BY 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 3 - Yazar: Gilles San Martin (CC BY-SA 2.0 Jenerik)
Fotoğraf 4 - Yazar: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Jenerik)
Fotoğraf 5 - Yazar: Sava Krstic (sava) (CC BY-SA 3.0 Unported)
