Cortinarius varius
Čo by ste mali vedieť
Cortinarius varius je bazídiomycétna huba z rodu Cortinarius. Huba má oranžovožltý klobúk, ktorý dosahuje až 10 cm (3.9 palcov) v priemere a hrubé paličkovité stonky až do 10 cm (3.9 palcov) dlhý.
Považuje sa za jedlú hubu, ktorá je v Európe veľmi cenená a môže sa nakladať.
Plodnice Cortinarius varius rastú v skupinách v ihličnatých lesoch, tiež na poľanách a na okrajoch lesov, od konca leta do neskorej jesene, keď nastupujú mrazy. Na niektorých miestach je to bežný druh, na iných pomerne vzácny. Uprednostňuje vápenaté pôdy.
Tento druh prvýkrát opísal Jacob Christian Schäffer v roku 1774 ako Agaricus varius. Súčasné meno jej dal Elias Magnus Fries v roku 1838.
Cortinarius varius je úzko príbuzný druhu Cortinarius variosimilis, ktorý sa vyskytuje v Severnej Amerike, ale má svetlejší klobúk, bledšie žiabre a kratšie výtrusy
Webcap Contrary.
Identifikácia húb
Klobúk
Klobúk je 5 - 10 cm (2.0-3.9 palcov) v priemere, spočiatku guľovitý až vypuklý, potom sploštený alebo vpadnutý, najprv s tenkým, involútovým okrajom, v mladosti s úlomkami závoja. Povrch klobúka je lepkavý a hladký, oranžovožltý, so svetlým okrovým odtieňom, na okraji žltší ako v strede, kde je farba hrdzavožltá.
Žiabre
Žiabre sú tesne pri sebe, zvyčajne trochu emarginované (vrúbkované), tenké a nie veľmi široké (5 - 8 mm). Spočiatku sú sýto chrpovo modré, potom lila a nakoniec okrovo-škoricové, s mierne vrúbkovaným okrajom.
Stonka
Stonka je pevná, v dolnej časti hrubá ako palička. V mladosti je zvyčajne pomerne krátky, potom sa často predlžuje na 5 - 10 cm (2.0-3.9 palcov) vysoký a 0.6-1.5 cm (0.2-0.6 palcov) široká až 2 cm (0.8 cm) alebo viac v napučanej časti. V závislosti od zrelosti huby môže byť povrch stonky pokrytý chumáčmi jemných chĺpkov, ktoré sú pritlačené k povrchu, až po vláknitý až takmer hladký. Farba stonky je biela s miernym modrým až lila nádychom na vrchole, ktorý neskôr mizne, dole mierne žltokrémová, v starobe sa mení na úplne bledožltookrovú. Korytnačka (pavučinovitý čiastočný závoj z hodvábnych vlákien) je biela, ale neskôr sa stáva škoricovou, keď huba vypustí výtrusy.
Dužina
Dužina je pevná, jemne a kompaktne mäsitá, v klobúku biela, neskôr so slabým žltým nádychom, v stopke zvlnená, vláknitá a so slabým žltkastým nádychom. Dužina sa pri chemickej skúške zriedeným roztokom hydroxidu draselného alebo amoniaku sfarbí do chrómovožltej farby.
Zápach
Vôňa je "príjemná" a chuť je tiež príjemná a jemná.
Výtrusy
Výtrusy sú svetlo hrdzavohnedé, elipsoidné až mandľovité, s rozmermi 10 - 15 × 6.5-7.5 μm s výrazným šikmým apikulom.
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3).0 Nepodporované)
Fotografia 2 - Autor: Mgr: Eric Steinert (CC BY-SA 2.5 Všeobecný, 2.0 Všeobecný a 1.0 Všeobecne)
Foto 3 - Autor: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Neportované)
Fotografia 4 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: Mgr: Andreas Gminder (mollisia) (CC BY-SA 3.0 Nepodložené)
