Amanita phalloides

Kaj morate vedeti

Amanita phalloides, splošno znana kot goba smrtna kapica, je ena najbolj strupenih gob na svetu. Najdemo jo v različnih delih sveta, vključno z Evropo, Severno Ameriko in Azijo. Vsebuje amatoksine, skupino močnih toksinov, ki lahko povzročijo hudo poškodbo jeter, kar lahko privede do odpovedi organov in smrti, če se ne zdravi. Amatoksini so toplotno stabilni, kar pomeni, da se s kuhanjem ali sušenjem ne uničijo.

Goba smrtna kapica ima običajno zelenkasto rumeno ali rumenkasto rjavo kapico, pod katero so bele škrge. Ima belo steblo, ki ga ob bazi obdaja čaši podobna struktura. Najdemo jo v različnih delih sveta, vključno z Evropo, Severno Ameriko in Azijo. Pogosto raste pod hrasti, vendar jo je mogoče najti tudi pod drugimi drevesi.

Simptomi zastrupitve z Amanita phalloides se običajno pojavijo šele 6 do 24 ur po zaužitju. Začetni simptomi so bolečine v trebuhu, bruhanje in driska. Temu sledi obdobje navideznega okrevanja, nato pa začnejo odpovedovati jetra in drugi organi, kar privede do smrti, če se ne zdravi.

Amanita phalloides lahko tvori kroge plodovk, znane kot pravljični krogi, ki so bili skozi stoletja predmet pravljic in folklore.

Druga imena: Death Cap, Stinking Amanita, Deadly Amanita, Češka (Muchomůrka Zelená).

Prepoznavanje gob

1. Kapica

   Kapica je široka od 4 do 16 cm in je na začetku skoraj okrogla ali ovalna, nato postane izbočena in sčasoma s staranjem postane široko izbočena do ploščata. Ko je mokra, je plešasta in lepljiva, ko je suha, pa se sveti. Barva od mat zelene do olivne, rumenkaste do rjavkaste, čeprav so redke tudi bele oblike. Kapica je drobno in vrojeno progasta, občasno z enim ali nekaj zaplatami bele tančice. Običajno rob ni obrobljen.

2. Žrela

   Brez peclja ali skoraj brez njega; bela (včasih z rahlim zelenkastim odtenkom); blizu ali v gneči.

3. Steblo

   Steblo je dolgo od 5 do 18 cm in od 1 do 2 cm.debel 5 cm. Širina je enaka ali pa se proti vrhu zoži in razširi do nabreklega dna. Steblo je lahko plešasto ali s tankimi dlačicami, je belo ali ima podobno barvo kot kapica. Okoli stebla je bel obroč, ki je videti kot krilo in običajno ostane, včasih pa lahko izgine. Steblo je v osnovi obdano z belo vrečo, ki je včasih lahko podzemna ali razlomljena.

4. Meso

   V celoti bele; pri rezanju se ne spreminjajo.

5. Spore

   Spore merijo (7.5-) 8.0 - 10.1 (-13.5) × (5.5-) 6.1 - 8.0 (-10.5) µm in so subglobozne do široko elipsoidne do elipsoidne in amiloidne. Na bazidijah ni sponk, ki bi bile na bazi bazidijev.

6. Spore Natisni

   Bela.

7. Vonj in okus

   V starosti je vonj te gobe izrazito odvraten in ga je mogoče zaznati na daljavo. Opisujejo ga kot "bolno sladek", "kot gnili med", "kot mrhovina" itd.

8. Habitat

   Samostojno, raztreseno do skupinsko pod obalnim hrastom (Quercus agrifolia), občasno z drugimi hrasti in okrasnimi trdimi drevesi; plodovi se pojavljajo občasno v poletnih mesecih na zalitih območjih ali iz meglenih kapljic ob obali; pogosti od zgodnje jeseni do sredine zime.

Podobne vrste

1. Agaricus campestris

   Nimajo volvae. Žrela nezrele gobe niso siva ali rožnato rjava kot pri mladih mladih gobah Agaricus.

2. Amanita citrina

   Močno diši po surovem krompirju in ima na pokrovčku delce rjavkasto-kremaste koprene.

Obdelava

Amanita phalloides je strupena goba, ki vsebuje tri glavne toksine: amatoksine, falotoksine in virotoksine. Glavni toksin, odgovoren za toksične učinke na človeško telo, je α-amanita, ki zavira RNK polimerazo II, kar povzroči pomanjkanje beljakovin in končno celično smrt. Vendar so lahko vključeni tudi drugi mehanizmi.

Jetra so glavni ciljni organ za toksičnost, vendar so lahko prizadeti tudi drugi organi, zlasti ledvice. Simptomi zastrupitve se običajno pojavijo po inkubacijski dobi in lahko vključujejo prebavne motnje, zlatenico, krče in komo, kar lahko privede do smrti.

Zdravljenje vključuje podporne ukrepe, čiščenje želodca, zdravila in morebitno presaditev jeter, če se stanje poslabša.

Simptomi:

1. želodčno-črevesne težave (slabost, bruhanje, nato žolčna, vodena driska), dehidracija s posledično hipotenzijo, močna žeja, bolečine v trebuhu.

2. Navidezno izboljšanje.

3. Akutna jetrna insuficienca in pojav ikterusa, koagulopatije, včasih huda dehidracija z akutno ledvično insuficienco, letargija, koma in možna smrt. V vsakem primeru so lahko zaradi akutne jetrne insuficience jetra nepovratno ogrožena, tako da je potrebna presaditev.

Žal trenutno ni učinkovitega protistrupa za zastrupitev z Amanita phalloides in iskanje protistrupa ostaja velik izziv. Raziskovalna prizadevanja se bodo nadaljevala, da bi opredelili morebitne protistrupe in izboljšali terapijo za te gobe.

Taksonomija in etimologija

Vrsto je leta 1727 prvič opisal francoski botanik Sébastien Vaillant in ji dal kratko ime "Fungus phalloides, annulatus, sordide virescens, et patulus", ki se uporablja še danes. Leta 1821 je Elias Magnus Fries v svoj opis Agaricus phalloides vključil vse bele amanite. Leta 1833 pa je Johann Heinrich Friedrich Link uporabil ime Amanita phalloides, čeprav ga je Persoon 30 let prej poimenoval Amanita viridis. Nekateri taksonomi so izpodbijali zavrnitev uporabe imena Louisa Secretana A. phalloides, saj je bila poimenovana pred Linkom, vendar zaradi nedosledne uporabe binomske nomenklature v Secretanovih delih ni prepoznana za nomenklaturne namene.

Ime phalloides, ki pomeni "falus", je vrsta dobila zaradi podobnosti z dobesednim falusom ali z gobami, ki jih poznamo pod imenom Phallus.

Sinonimi

• Venenarius phalloides ( Fr.) Murrill, 1912

• Amanitina phalloides (Fr.) E.-J. Gilbert, 1940

• Fungus phalloides Vaill.

• Agaricus phalloides Vaill. ex Fr.

• Amanita viridis Pers.

• Amanita phalloides Secr. (nomen nudum) nud.

Amanita phalloides Video

Vir:

Vse fotografije je posnela ekipa Ultimate Mushroom in jih lahko uporabite za lastne namene pod licenco Attribution-ShareAlike 4.0 International.