Tylopilus plumbeoviolaceus
Kaj morate vedeti
Tylopilus plumbeoviolaceus (prej Boletus Plumbeoviolaceus) je goba iz družine boltanic. Plodna telesa glive so v mladih letih vijolična, v zrelih letih pa zbledijo v čokoladno rjavo barvo.
To je trdna in razmeroma velika goba - premer klobuka do 15 cm (5.9 in), z belo porno površino, ki pozneje postane rožnata, in belim micelijem na dnu peclja.
Kot večina gob iz rodu Tylopilus je goba zaradi grenkega okusa neužitna. Iz plodov je bilo identificiranih več naravnih proizvodov, vključno z edinstvenimi kemičnimi derivati ergosterola, glivnega sterola.
Tylopilus plumbeoviolaceus je v svežem in mladem stanju ena lepših vzhodnih gob. je mikorizna s hrasti in je razširjena vzhodno od Skalnega gorovja od Kanade do Mehike.
Tylopilus plumbeoviolaceus je preveč grenak za uživanje, vendar je uporaben za edinstvene pristope, kot so grenčice za koktajle ali grenko-sladki kandirani izdelki. Ni strupena, je le nesmiselno grenka, kar se pri kuhanju še poslabša.
Druga imena: Vijolično siva gobavka.
Identifikacija gob
Ekologija
mikorizni s hrasti; raste razpršeno ali združeno; poleti in jeseni; splošno razširjen vzhodno od Skalnega gorovja.
Kapica
4-10 cm; izbočena, v starosti postane široko izbočena ali skoraj ploščata; suha; plešasta ali v mladosti drobno semišnata; v mladosti temno vijolična ali vijoličasto rjava, nato postane sivorjava do temno rjava.
Površina por
Belkaste, ki postanejo rožnate; niso modrikaste ali so modrikaste cimetovo rjave; pore okrogle, 2-3 na mm; cevke do 1 cm globoke.
Steblo
dolžina 4-7 cm; 1.5-2.5 cm debela; bolj ali manj enaka ali se proti bazi povečuje; v mladosti vijoličasta, ki zbledi do vijoličasto sive ali vijoličasto rjave barve; plešasta; bazalni micelij bel; postaja votla.
Meso
bel; pri rezanju se ne spreminja.
Vonj in okus
Okus precej grenak; vonj ni značilen.
Kemične reakcije
Amoniak negativen na površini pokrovčka; negativen na mesu. KOH negativen na površini pokrovčka; negativen na mesu. železove soli negativne na površini pokrovčka; modre do modrikaste na mesu.
Odtis spore
rožnato rjava.
Mikroskopske značilnosti
Spore 8-11 x 3-4 µm; fusiformne do subfusiformne; gladke; hialinske do šibko rumenkaste v KOH. Himenski cistidiji 30-50 x 7.5-12.5 µm; lagenaste, z zelo ozkim vratom; tankostenske; gladke; hialinske v KOH. Pileipellis tesno sklenjen trihoderm iz tankostenskih, pregrajenih, gladkih elementov, širokih 4-6 µm, z zlatimi kroglastimi vključki; končne celice fusiformno cistidioidne ali cilindrične, s subakutnim ali le zaobljenim vrhom.
Taksonomija
Vrsto je leta 1936 kot Boletus felleus forma plumbeoviolaceus prvič poimenoval ameriški mikolog Walter H. Snell in ena od njegovih podiplomskih študentk, Esther A. Dick, na podlagi primerkov, najdenih v gozdu Black Rock v bližini Cornwalla, New York.
V prvih zbirkah gobe so bili mladi, nezreli primerki, iz katerih avtorji niso mogli pridobiti spor za preiskavo. Šele po nekaj letih so našli zrela plodna telesa, ki so razkrila, da je za razvoj rožnate barve na površini pore potreben določen čas. Ugotovili so, da so te in druge razlike v fizičnih značilnostih ter razlike v velikosti spor dovolj, da je to vrsta, ki se razlikuje od vrste B. Felleus, zato so leta 1941 takson z imenom Boletus plumbeoviolaceus dvignili na status vrste.
Znani taksonomist Agaricales Rolf Singer je leta 1947 takson prenesel v rod Tylopilus, za katerega je značilno, da je odtis spor rožnat ali vinsko rdeč (vinaceous) in ne rjav kot pri Boletus.
Posebno ime "plumbeoviolaceus" je nastalo iz latinskih pridevnikov plumbeus ("svinčen" ali "svinčen") in violaceus ("vijoličast").
Bioaktivne spojine
Dva derivata ergosterola sta bila izolirana iz plodnic gob T. Plumbeoviolaceus: tilopiol A (3β-hidroksi-8α,9α-oksido-8,9-secoergosta-7,9(11),22-trien) in tilopiol B (3β-hidroksi-8α,9α-oksido-8,9-secoergosta-7,22dien-12-on). Ti steroli so edinstveni za to vrsto. Poleg tega so bile v gobah identificirane spojine ergosta-7,22-dien-3β-ol, uridin, alitol, ergosterol, ergosterol 5α,8α-perozid, ergothionein, adenozin in uracil.
Viri:
Fotografija 1 - Avtor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
Fotografija 2 - Avtor: Boletus, Boletus, Boletus, Boletus, Boletus: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 nepodprto)
Fotografija 3 - Avtor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
Fotografija 4 - Avtor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 nepodprto)
Fotografija 5 - Avtor: dr: Adam Bryant (ayedee) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
