Pluteus petasatus
O que deves saber
Este cogumelo pode causar alguma confusão. As suas guelras permanecem brancas durante bastante tempo (em comparação com o seu parente próximo), Pluteus cervinus), e é mais provável que se encontre a crescer a partir de aparas de madeira, madeira enterrada em áreas urbanas (especialmente onde as árvores foram retiradas no espaço de um ano ou dois), cobertura vegetal lenhosa ou serradura, parecendo terrestres em vez de surgirem de um cepo.
No entanto, as brânquias acabam por se tornar cor-de-rosa Pluteus, e uma vez que o fazem, os mesmos factores que eram confusos no início tornam-se características úteis para a identificação - juntamente com o facto de que a tampa é geralmente (mas nem sempre)!) esbranquiçadas a castanhas muito claras, com finas escamas castanhas no centro.
Para uma identificação segura, no entanto, as características microscópicas devem ser verificadas, uma vez que as colecções de Pluteus petastus semelhantes a cervinus (e as colecções de Pluteus petastus semelhantes a petasatus Pluteus cervinus) não são invulgares.
Pluteus petatus tem esporos ligeiramente mais pequenos do que Pluteus cervinus, e os seus queilocistídios são muito menos frequentes. Além disso, e talvez mais facilmente avaliado, Pluteus petasatus apresenta abundantes "cistídios intermédios" fusiformes que ainda não desenvolveram os dentes apicais dos pleurocistidídios maduros.
Outros nomes: Cogumelo fulvo.
Identificação dos cogumelos
Capa
5-13.5 cm de largura, convexo a convexo-umbonado, expandindo-se até quase plano, na maturidade o disco por vezes deprimido ou elevado; a margem na juventude, incurva, depois decurvada, finalmente plana; superfície pegajosa quando húmida, caso contrário seca, glabra quando jovem, frequentemente brilhante, de cor creme com fibrilhas castanhas inatas pálidas concentradas no disco, este último tornando-se ocasionalmente fibriloso a escamoso; em tempo seco, o chapéu por vezes escamoso em geral; contexto branco, imutável, macio, até 1.5 cm de espessura, fino perto da margem; odor e sabor a rabanete.
Lamelas
Brânquias livres, amontoadas, largas, pálidas, tornando-se creme a rosadas, finalmente rosa-salmão; não marginadas; lamelas até quatro seriadas.
Estipe
Estípula com 5-9 cm de comprimento, 1-1.5 cm de espessura, rectilínea, com o ápice e a base frequentemente alargados, carnuda, sólida na maturidade; superfície longitudinalmente estriada no ápice, branca, nas outras partes lisa a ligeiramente enrugada, com fibrilhas acastanhadas que se desenvolvem por vezes na base; ausência de véu parcial.
Esporos
Impressão dos esporos rosa-salmão.
Habitat
Aglomerados, menos frequentemente solitários, em lascas apodrecidas, detritos lenhosos ou troncos; frutificação no final do verão em zonas regadas ou após as chuvas de outono.
Características Microscópicas
Esporos 5-8 x 3.5-6 µm; elipsoide; liso; hialino e unigutulado em KOH; inamilóide. Queilocistídios dispersos e pouco frequentes; clavados a esferopedunculados; hialinos em KOH; paredes finas. Cistídios intermédios frequentemente abundantes; fusiformes, sem projecções apicais; paredes espessas; hialinos em KOH. Pleurocistidia 50-90 x 10-25 µm; lageniforme com um ápice alargado; com 2-4 ganchos apicais; ganchos inteiros; paredes espessas; hialina com paredes ligeiramente ocráceas em KOH. Pileipellis a cutis or slightly gelatinized cutis; elements 4-7 µm wide, hyaline or brownish in KOH, smooth, septate, not clamped; terminal cells cylindric with rounded apices.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autor: Lagarto (CC BY-SA 3.0 Não suportado)
