Ascocoryne sarcoides
Wat u moet weten
Ascocoryne sarcoides is een schimmelsoort uit de familie Helotiaceae. Het is een prachtige paddenstoel die eruitziet als een gelei of een beker, afhankelijk van in welk stadium van zijn levenscyclus je hem vindt. In zijn ongeslachtelijke, "anamorfe" stadium produceert het gekloonde conidia (ongeslachtelijke sporen) en ziet eruit als paarse bolletjes gelei.
Wijdverspreid in Noord-Amerika, Europa en Azië. Het is een saprobische schimmel en groeit in clusters op de stammen en takken van verschillende dode houtsoorten. Andere verzamellocaties zijn Australië, Chili, China, Cuba, IJsland, Korea en Taiwan. In Hawaï groeit het op stammen van omgevallen Cibotium en Aleurites bomen.
A. sarcoides bevat de antibiotische verbinding ascocorynine, waarvan in het laboratorium is aangetoond dat het de groei van verschillende Gram-positieve bacteriën remt.
In 2008 werd bij een isolaat van A. sarcoides een reeks vluchtige stoffen geproduceerd, waaronder 6 tot 9 koolstofalcoholen, ketonen en alkanen. Dit mengsel werd "Mycodiesel" genoemd vanwege de gelijkenis met sommige bestaande brandstofmengsels. De onderzoekers hebben gesuggereerd dat dit, in combinatie met zijn vermogen om cellulose te verteren, het een potentiële bron van biobrandstof maakt. Het isolaat werd oorspronkelijk geïdentificeerd als Gliocladium roseum maar de taxonomie werd later herzien naar Ascocoryne sarcoides.
Andere namen: Jelly Drops, Purple Jellydisc, Čihovitka Masová (Tsjechië), Fleischroter Gallertbecher (Duits), Paarse knoopzwam (Nederland).
Paddenstoel identificatie
-
Vruchtlichaampje
Anamorf stadium aanvankelijk knobbelig en onregelmatig, overgaand in min of meer knotsvormig, geleiachtig, lavendelkleurig tot paars of wijnrood, en vormt hersenachtige massa's die tot 20 cm doorsnee kunnen worden; teleomorf stadium bekervormig tot schijfvormig, geleiachtig, paars en min of meer kaal aan de bovenkant, bleker en kaal of fijn donzig aan de onderkant, met of zonder een slecht gedefinieerde stengelachtige structuur; geurloos.
-
Vlees
Het vlees is rubberachtig-gelatineachtig, roze-paars, zonder uitgesproken geur en smaak.
-
Habitat
Saprotroof op goed vergaan hout van loofhout; groeit kriskras of geclusterd; herfst en winter. Als beuk, zeer zelden ook op andere schimmels zoals honingzwammen, mistkapjes, mossen, korstmossen, of zelfs op kale grond, stenen, secundaire decomposanten. Wijd verspreid in Noord-Amerika.
-
Microscopische Kenmerken
Sporen 13-21 x 3.5-5 µ; glad; spoelvormig; eerst biguttulate, daarna meer guttules en uiteindelijk een septum (zelden meer dan één septum); zelden met citroenvormige conidia die zich ontwikkelen vanuit de spore (en, wanneer conidia zich ontwikkelen, samenklonteren in ketens). Asci acht-sporig, met sporen meestal verpakt in vier rijen van twee; tot 130 x 10 µ; uiteinden blauw in Melzer's reagens. Parafysen filiform, met subclavate of slechts afgeronde toppen 1-2 µ breed.
-
Sporenafdruk
Witachtig.
Vergelijkbare soorten
- Ze lijken erg op elkaar en kunnen alleen van elkaar onderscheiden worden door de grootte van een spore.
-
Tremella foliacea en Auricularia auricula
Gemakkelijk te onderscheiden van A. sarcoides door de aanwezigheid van basidia (in plaats van asci).
Bioactieve stoffen
Van Ascocoryne sarcoides is aangetoond dat ze een terfenylchinon bevatten met de naam ascocorynine - een chemisch derivaat van de verbinding benzochinon. Dit pigment wordt in een alkalische oplossing donkerpaars, vergelijkbaar met de kleur van de vruchtlichamen van de schimmel.
Ascocorynine heeft een matige antibiotische activiteit en in laboratoriumtests werd aangetoond dat het de groei van verschillende Gram-positieve bacteriën remt, waaronder het wijdverspreide voedselbederf veroorzakende organisme Bacillus stearothermophilus; het heeft echter geen invloed op de groei van Gram-negatieve bacteriën, noch heeft het enige schimmelwerende activiteit.
Taxonomie en etymologie
In 1781 beschreef de Nederlandse natuuronderzoeker Nikolaus Joseph von Jacquin deze soort en noemde het Lichen sarcoides.
In 1967 werd het door de Canadese mycoloog James Walton Groves (1906 - 1970) en D E Wilson overgebracht naar het genus Ascocoryne met de nieuwe wetenschappelijke naam Ascocoryne sarcoides.
De genusnaam Coryne werd voor het eerst gebruikt in 1851 door Bonorden, die Coryne sarcoides voorstelde voor de onvolmaakte vorm; in 1865 gebruikten de gebroeders Tulasne (Charles en Louis René) Coryne om te verwijzen naar zowel de perfecte als de onvolmaakte vorm. Het werd aangewezen als de typesoort voor het genus in een publicatie uit 1931 door Clements en Shear.
De soortnaam is afgeleid van het Griekse sarkodes (vlezig).
Synoniemen en variëteiten
Acrospermum dubium Pers.
Acrospermum galeatum (Holmsk.) Pers.
Bulgarije sarcoides (Jacq.) Vr., 1822
Clavaria galeata Holmsk.
Coryne dubia (Pers.) Grijs
Coryne sarcoides (Jacq.) Tul. & C. Tul.
Helotium galeatum (Holmsk.) Pers.
Helvella sarcoides (Jacq.) Dicks., 1785
Lichen sarcoides Jacq., 1781
Octospora sarcoides (Pers.) Grijs
Ombrophila sarcoides (Jacq.) W. Phillips, 1887
Peziza carnosa Oeder
Peziza cellaris Pers.
Peziza sarcoides Pers.
Peziza turbinata Oeder
Pirobasidium sarcoides (Jacq.) Höhn., 1902
Scleroderris majuscula Cooke & Massee
Tremella amethystea Bull.
Tremella dubia (Pers.) Pers.
Tremella galeata (Holmsk.) Pers.
Tremella sarcoides (Jacq.) Vr., 1822
Coryne sarcoides var. sarcoides (Jacq.) Tul. & C. Tul.
Bulgarije sarcoides f. carnosa (Oeder) Fr.
Bulgarije sarcoides f. cellaris (Pers.) Vr.
Bulgarije sarcoides f. turbinata (Oeder) Fr.
Coryne sarcoides var. carnosa (Oeder) Sacc.
Coryne sarcoides var. dubia Corda
Coryne sarcoides var. javanica Henn.
Coryne sarcoides var. turbinata (Oeder) Sacc.
Coryne sarcoides var. viridescens Rehm
Coryne sarcoides var. winteri Rehm
Peziza metamorpha var. labyrinthiformis Schumach.
Peziza sarcoides var. cellaris Pers.
Peziza sarcoides var. cylindrica Pers.
Peziza sarcoides var. ferruginea Pers.
Peziza sarcoides var. labyrinthiformis (Schumach.) Pers.
Peziza sarcoides var. lobata Pers.
Peziza sarcoides var. obconica Pers.
Peziza sarcoides var. sarcoides Pers.
Peziza sarcoides var. turbinata (Oeder) Pers.
Tremella dubia var. amethystea (Bull.) Pers.
Tremella dubia var. communis Alb. & Schwein.
Tremella dubia var. dubia Pers.
Tremella sarcoides var. fluxilis Fr.
Tremella sarcoides var. galeata (Holmsk.) Vr.
Tremella sarcoides var. vulgaris Alb. & Schwein.
Ascocoryne sarcoides Video
Bron:
Alle foto's zijn gemaakt door het Ultimate Mushroom-team en kunnen voor uw eigen doeleinden worden gebruikt onder de Attribution-ShareAlike 4.0 International-licentie.
