Amanita franchetii
Wat je moet weten
Amanita franchetii is een oneetbare soort uit de familie Amanitaceae. De hoed is geelbruin tot bruin en het vlees is wit of lichtgeel en heeft een milde geur.
Rauw of onvoldoende gekookt zou hij giftig zijn. Hoewel de soort in verband werd gebracht met de dood van 10 mensen in China in 2005, hadden deze mensen symptomen die leken op die van amanita-vergiftiging.
Er is ook een variëteit met de naam AAmanita franchetii var. lactella, met uitzondering van de heldergele resten van de universele sluier, zijn wit. Hij komt voor in het westelijke Middellandse Zeegebied en is geassocieerd met verschillende soorten eiken (Quercus suber en Q. robur) en haagbeuk (Carpinus betulus) en is ook gemeld in Servië.
Andere namen: Franchet's Amanita, Vergulde Amanita.
Paddenstoel identificatie
Kap
55 - 120 mm breed, citroengeel tot geel, bleker naar de rand toe, soms witachtig, halfrond dan convex, uiteindelijk vlak, vaak nogal onregelmatig, soms depressief in het centrum op oudere leeftijd, glanzend, stroperig dan zijdeachtig, niet virgate, met een appendiculate marge, soms gestreept op oudere leeftijd. De volva is aanwezig als kleine, meestal piramidale wratten, zwavelgeel overgaand in bleker en smeriger (bijvoorbeeld bleekgrijsachtig oker), gemakkelijk te verwijderen, dicht op elkaar geplaatst. Het vruchtvlees is 5 mm dik boven de stengel, wit, met een dun geel gebied net onder de dophuid, dat de neiging heeft om bruin te worden als het gewond raakt.
Lamellen
vrij bij rijpheid, afstandelijk, wit, tot 7 mm breed, niet of slechts fijn vlokkig. De korte lamellen zijn afgeknot, afgerond afgeknot of verzwakt.
Stengel
65 - 80 × 18 - 20 mm, wit, stevig, gestreept boven de ring, glad of licht gevlokt onder de ring, met een napvormige bol tot 33 mm breed.De ring is vliezig, wit, gestreept aan de bovenkant, met gele volvalwratten aan de rand. De volva is aanwezig als 2 of 3 incomplete ringen van wratten aan de top van de bol, eerst geel overgaand in gelig tot licht grijs-beige met de leeftijd. Het vruchtvlees is wit en heeft de neiging om bruin te worden wanneer het verwond wordt, vooral aan de basis van de stengel en de bol.
Vlees
Het vruchtvlees is wit en gelig onder de hoedhuid. Hij krijgt een gelige kleur bij het snijden.
Geur en Smaak
Heeft een aangename smaak en geur.
Sporen
De sporen zijn 7.5 - 9.5 (-11) × (5-) 5.5 - 7 (-7.5) µm en zijn breed ellipsoïd tot ellipsoïd en amyloïd. Klemmen zijn afwezig aan de basidia bases.
Sporeafdruk
Wit.
Habitat
Solitair of in kleine groepjes in gemengd hardhout/coniferenbossen.
Seizoen
Juli tot november.
Gelijksoortige soorten
-
De kenmerkende eigenschap van deze paddenstoel is het witte velum dat op de hoed achterblijft.
-
Het lijkt er erg op, maar het vlees wordt rood bij het snijden (vooral in de buurt van de steel).
Taxonomie en naamgeving
In 1881 beschreef de Franse mycoloog Jean-Louis Émile Boudier deze soort en gaf het de naam Amanita aspera var. franchetii.
In 1889 veranderde de Zwitserse mycoloog Victor Fayod het in de huidige geaccepteerde wetenschappelijke naam Amanita franchetii.
De specifieke epitheton franchetii eert de Franse botanicus Adrien René Franchet (1834 - 1900).
Variëteiten:
A. franchetii (Boud.) Fayod var. franchetii
A. franchetii sensu Thiers
A. franchetii (Boud.) Fayod var. lactella (E.-J. Gilbert & Kühner) Bon & Contu in Contu
Synoniemen
Amanita aspera var. franchetii Boud., 1881
Amanita queletii var. franchetii (Boud.) Bon, 1985
Amanita sublutescens Velen., 1920
Amanita aspera
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Generiek)
Foto 2 - Auteur: Andreas Gminder (mollisia) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 3 - Auteur: Darvin DeShazer (darv) (CC BY-SA 2.5 Algemeen)
Foto 4 - Auteur: Dick Culbert uit Gibsons, B.C., Canada (CC BY 2.0 algemeen)
Foto 5 - Auteur: gailhampshire van Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Algemeen)
