Psilocybe mexicana
Wat je moet weten
Psilocybe mexicana is een psychedelische paddenstoel die psilocybine en psilocine verbindingen bevat. Het heeft een kegelvormig of uitlopend vruchtlichaam; de okerkleurige of donkerbruine kleur varieert bij sommige exemplaren naar grijs- en geeltinten. Sommigen van ons kunnen blauwe en groenachtige vlekken zien. Hij groeit alleen of in kleine groepjes tussen het mos langs bermen en paden, vochtige weiden of maïsvelden, vooral in de grasgebieden die grenzen aan loofbossen. Voorkomend op hoogtes tussen 300-550 meter (980-1,800 ft), zeldzaam op lagere hoogtes, alleen bekend van Mexico, Costa Rica en Guatemala. De vruchtvorming vindt plaats van mei tot oktober.
Net als verschillende andere psilocybine paddenstoelen in het geslacht, werd de Psilocybe mexicana door inheemse Noord-Amerikaanse volkeren geconsumeerd vanwege de entheogene effecten.
In de westerse wereld worden sclerotia van Psilocybe mexicana soms gekweekt voor entheogeen gebruik. De sclerotia hebben een lager gehalte aan werkzame stoffen dan de paddenstoelen zelf.
Andere paddenstoelen in het geslacht zijn Psilocybe atlantis en Psilocybe atlantis Psilocybe samuiensis. Ramirez-Cruz et al. (2013) beschouwden Psilocybe acutipilea uit Brazilië als een mogelijk synoniem van Psilocybe mexicana, in welk geval het senior synoniem zou zijn, maar het type specimen was te beschimmeld om er zeker van te zijn.
Paddenstoel identificatie
Kap
(0.5)1 - 2(3) cm in diameter, kegelvormig tot campanulaat of subumbonaat en vaak met een lichte papil, hygrophan of glabrescent, zelfs tot gestreept aan de rand, okerachtig tot bruin of beige tot strokleurig op oudere leeftijd, soms met blauwachtige of groenachtige tinten, gemakkelijk blauw verkleurend bij verwonding.
Lamellen
Aanhangend of aangehecht, grijs tot paarsbruin met witachtige randen.
Sporenprint
Donker paarsbruin
Stipe
4 - 10(12.5) cm lang x 1 - 2(3) mm dik, gelijk, hol, strokleurig tot bruinachtig of roodbruin, donkerder wordend waar verwond, annulus afwezig.
Geur en Smaak
Farinaceus.
Microscopische Kenmerken
Sporen 8 - 12 x 5 - 8 μm. Eivormig en glad. Cheilocystidia 13-34 μm, fusoïd-ampullaceus tot sublageniform, soms met een gevorkte nek. Pleurocystidia sublageniform of afwezig.
Gebruikt
In subdrempelige doseringen wordt de Psilocybe mexicana in Mexico gebruikt voor de behandeling van maag- en darmklachten, toevallen, migraine en botbreuken. De Azteken gebruikten de Psilocybe mexicana ook om jicht te behandelen en koorts te verlagen (Ratsch 1998). Naast directe medicinale toepassingen, spelen Psilocybe mexicana en verwante soorten ook een belangrijke rol in de genezing van velada's, waardoor een curandero inzicht krijgt in de bron van de ziekte van een zieke, evenals het type medicijn en behandeling dat gebruikt moet worden om die ziekte te genezen (Letcher 2007).
Kweek
Bij het kweken van paddo's is het kiezen van een substraat een belangrijke beslissing. Een substraat is elke substantie waar mycelium in kan groeien. Veel verschillende materialen kunnen beschouwd worden als substraat - van boomstammen tot koffiedik.
Enkele van de meest voorkomende substraten (gerangschikt van de beste naar de minst optimale) zijn:
Roggebessen
Rogge graszaad
Wild vogelzaad (WBS)
Bruin Rijstmeel (BRF)
Hieronder volgen de stappen om substraat van roggebessen te bereiden:
Zet een volle pot (2 kwart liter) sterke koffie.
Verwarm 2-2.Doe 5 liter water in een aparte pan en voeg de koffie toe.
Voeg twee theelepels gips toe en roer.
Meet je rogge af terwijl het water en koffiemengsel aan het verwarmen zijn.
Je moet een kopje rogge gebruiken voor elke kwart pot.
Spoel de korrels om vuil te verwijderen en zodra het water helder stroomt en het koffie/watermengsel heet is, zet je het fornuis uit en doe je de korrels erin.
Roer het mengsel en dek af. Laat het 4-24 uur zitten.
Breng het weer aan de kook voor 10-15 minuten.
Zet het fornuis uit en zeef de korrels. Zorg ervoor dat het oppervlak van de pitten volledig droog is.
Eenmaal volledig droog, bewaar ze in potten met synthetische filterschijven.
Dek de deksels af en leg er een laag aluminiumfolie op.
Kook deze potten 90 minuten onder druk en verwijder ze dan.
Zodra de potten op kamertemperatuur zijn, verwijder je de folie.
Inoculatie met Psilocybe mexicana
Als je een sporenprint of een sporenspuit hebt, kun je de substraten gemakkelijk enten.
Schud de spuit om de sporen gelijkmatig te verspreiden.
Steek de naald in de potjes en duw de sporenoplossing in de substraatpotjes.
Als de naald in contact komt met onsteriel materiaal of oppervlak, moet je de naald opnieuw steriliseren. Verwarm de naald met een bunsenbrander tot de naald rood gloeit. Laat de naald daarna een paar seconden afkoelen voordat je hem gebruikt.
Zodra je het substraat met succes hebt geïnoculeerd, leun je achterover en kijk je hoe ze groeien.
De sclerotia of truffels vormen zich meestal voordat het mycelium het substraat volledig koloniseert. Als je wat vroeg stenen ziet vormen, begrijp dan dat dat heel normaal is.
Het is ook niet nodig om de pot te schudden bij 30% kolonisatie in tegenstelling tot wat andere online bronnen zeggen.
De truffels oogsten
Na een paar maanden zouden je truffels klaar moeten zijn om te oogsten.
Pak een lepel en ontsmet hem met alcohol.
Schraap het substraat eruit en scheid het van de sclerotia.
Maak de truffels schoon met een gesteriliseerd borsteltje en bewaar ze wekenlang in verse papieren zakken of je kunt ze drogen om ze langer te bewaren.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Alan Rockefeller (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 2 - Auteur: Alan Rockefeller (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 3 - Auteur: Alan Rockefeller (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 4 - Auteur: A. Cortés-Pérez (Alonso) (CC BY-SA 3.0 Onaangetast)
Foto 5 - Auteur: A. Cortés-Pérez (Alonso) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
