Rubroboletus lupinus
Wat je moet weten
Rubroboletus lupinus is een boletenzwam uit het geslacht Rubroboletus. Hij heeft een grote hoed tot 15 cm en is aanvankelijk witachtig, bleekgrijs of zeer bleek okerachtig en rood getint aan de hoedrand. Het is een eetbare paddenstoel bij uitstek.
Deze paddenstoel leeft in warme loofbossen, mycorrhizaal met eiken (Quercus) en tamme kastanje (Castanea).
Rubroboletus lupinus is een zuidelijke soort, die meer voorkomt in het Middellandse Zeegebied en afwezig is in Noord-Europa.
Moleculaire studies hebben een aanzienlijke genetische variatie tussen Europese populaties van R. lupinus, waardoor hij in een zusterklauw van Rubroboletus dupainii. De soort komt voor in warme loofbossen en vormt ectomycorrhizale associaties met verschillende soorten eiken (Quercus) en tamme kastanjes (Castanea).
Vruchtlichamen met rode kapjes kunnen lijken op Boletus dupainii, maar de laatste heeft talloze fijne rode puntjes over het hele steeloppervlak, terwijl de steel bij B. lupinus is meestal geel. Boletus queletii lijkt er waarschijnlijk soms op, maar deze heeft wijnachtig vlees in de steelbasis en amyloïde hyfen.
Andere namen: Wolf Boleten.
Paddenstoel identificatie
Kap
Pileus tot 15 cm, convex tot plat-convex of bijna plat, droog, glad, aanvankelijk witachtig, bleekgrijs of zeer bleek okerachtig en rood getint aan de kaprand, later met sterk ontwikkelende rozeachtige tint, uiteindelijk bijna geheel bleekroze, roze, donkerroze of roodroze, vaak donkerder gevlekt.
Stipe
knotsvormig, cilindrisch of bolvormig gezwollen, vaak taps toelopend naar de basis, bijna geheel bleek of heldergeel, verkleurend naar gelig, vaak hier en daar oranjerood of roodachtig getint, in het bovenste deel bedekt met zeer fijne gele korrels, naar beneden toe bijna glad.
Vlees
Citroengeel, blauwig bij blootstelling aan lucht. Buizen citroengeel tot geel met olivaceeuze tint, blauw wordend bij verwonding. Poriën rood of oranjerood, blauw bij kneuzing.
Geur en Smaak
Niet onderscheidend.
Sporen:
11-15 × 5-6 μm, verhouding 2-2.5.
Pileipellis (de cuticula van de hoed)
Een trichodermium van verweven septate hyfen van cilindrische, fijn geïncrusteerde cellen.
Chemische reacties
Hyfen van het vlees in de steelbasis inamyloïd met Melzer's reagens.
Taxonomie en etymologie
Oorspronkelijk beschreven door Elias Magnus Fries in 1838 als een soort van Boletus, werd het in 2015 overgebracht naar Rubroboletus, een genus dat is omschreven als gastheer voor andere verwante roodachtige, blauwvlekkende boleten soorten die een aparte clade vormen.
De soortsnaam is afgeleid van het Latijnse woord lupus, dat "wolf" betekent.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Alessandro Scotti (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 2 - Auteur: Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 3 - Auteur: Alessandro Scotti (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
Foto 4 - Auteur: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)
