Tricholomopsis rutilans
Wat je moet weten
Tricholomopsis rutilans is een soort harige paddenstoel die in heel Europa en Noord-Amerika voorkomt. Het heeft een groot formaat, roodpaarse hoed en contrasterende gele lamellen. De vrucht komt voor in naaldbossen, maar is in sommige jaren zeldzaam, waardoor de vondsten des te opmerkelijker zijn. Ondanks zijn uitnodigende uiterlijk heeft de Tricholomopsis rutilans geen culinaire waarde.
Ondanks dat hij gele lamellen heeft is de sporenafdruk wit, wat bewijst dat de kleur van de lamellen alleen niet gebruikt kan worden om te bepalen welke kleur de sporen zullen hebben. Bij twijfel altijd een sporenafdruk maken.
Tricholomopsis rutilans is eetbaar maar niet aanbevolen.
Andere namen: Pruimen en Custar, roodharige zwam.
Paddenstoel identificatie
Ecologie
Saprotroof op goed vergaan hout van naaldbomen; ook af en toe gemeld in houtsnippers, zaagsel en ligninerijke grond; groeit alleen, verspreid of kuddevormig; zomer en herfst (ook in de winter en lente in warme klimaten); wijd verspreid in Noord-Amerika.
Kap
3-10 cm; convex met een ingesneden rand, overgaand in breed convex, breed klokvormig, of bijna plat; droog; dicht bedekt met rode tot purperrode of baksteenrode fibrillen; met de rijpheid aggregeren de fibrillen tot kleine schubben en de geelachtige grondkleur eronder doorschijnend.
Lamellen
Aan de stengel vastgehecht; dicht of dicht opeengepakt; vaak kortloten; geel.
Stengel
3-9 cm lang; 1-1.5 cm dik; geelachtig, bedekt met rode fibrillen zoals die op de hoed, maar vaak spaarzamer, vooral op oudere leeftijd; met een gele, kale zone aan de top.
Vlees
Geel tot lichtgeel.
Geur en Smaak
Geur geurig of niet uitgesproken; smaak mild of licht radijsachtig.
Chemische reacties
KOH-rood op kapoppervlak.
Sporeafdruk
Wit.
Microscopische kenmerken
Sporen 3-5 x 2.5-5 µm; subglobaal tot breed ellipsoïd; glad; hyalien in KOH; inamyloïd. Lamellaire trama subparallel; een beetje gegelatineerd; klemmen aanwezig. Basidia 4-sterigmate. Pleurocystidia verspreid; 30-35 x 5-7 µm; sublageniform tot subcylindrisch; glad; hyalien in KOH. Cheilocystidia 50-70+ x 20-25 µm; sphaeropedunculaat tot saccaat of gezwollen-regelmatig; glad; dunwandig; hyalien in KOH. Pileipellis een cutis met trichodermiale gebieden; elementen 10-20 µm breed, glad, oranjeachtig-wandig in KOH; klemmen aanwezig.
Vergelijkbare soorten
-
Geel of geel-oker; komt veel minder voor en is in Groot-Brittannië grotendeels beperkt tot de berggebieden van Schotland, waar het slechts heel af en toe op dood dennenhout te vinden is.
Megacollybia fallax
Gelijkaardig maar met een grijsbruine hoed.
Medicinale eigenschappen
Antioxidant effecten
Gemeten met de DPPH-radicaalvangertest is de antioxidatieve capaciteit van T. rutilans, hoewel relatief laag, was de hoogste van verschillende geteste eetbare paddenstoelensoorten (Ribeiro et al., 2006). Het extract vertoonde een concentratie-afhankelijke DPPH-radicaal-wegvangende werking; bij een concentratie van 600 μg/ml was de radicaal-wegvangende werking meer dan 90%.
Antitumor effecten
Polysachariden geëxtraheerd uit de myceliumcultuur van T. rutilans en intraperitoneaal toegediend aan witte muizen in een dosis van 300 mg/kg remde de groei van zowel Sarcoma 180 als Ehrlich solide kankers met 60% (Ohtsuka et al., 1973).
Ontstekingsremmende effecten
T. rutilans is bestudeerd op hun invloed op de binding van lipopolysacchariden aan CD14+ cellen en op het vrijkomen van ontstekingsmediatoren (Koch et al., 1998, 2002). Ethanolextracten bleken de binding van LPS en het vrijkomen van mediatoren te verminderen, evenals de LPS-geïnduceerde afgifte van IL-1 en TNF-α op een concentratieafhankelijke manier.
Taxonomie en naamgeving
Oorspronkelijk beschreven in 1770 door Jacob Christian Schaeffer en Agaricus rutilans genoemd - de meeste soorten met kieuwzwammen werden in eerste instantie in een groot geslacht Agaricus geplaatst, nu herverdeeld over vele andere geslachten - werd deze soort door Paul Kummer in 1871 verplaatst naar het nieuwe geslacht Tricholoma. Daar bleef het tot 1939, toen de beroemde in Duitsland geboren mycoloog Rolf Singer het toevoegde aan het huidige genus Tricholomopsis.
Synoniemen van Tricholomopsis rutilans zijn onder andere Agaricus rutilans Schaeff., Agaricus xerampelinus Scop., Gymnopus rutilans (Schaeff.) Gray, Tricholoma rutilans (Schaeff.) P. Kumm., en Tricholoma variegatum (Scop.) Sacc.
Het genus Tricholomopsis, dat in 1939 door Rolf Singer werd opgericht, ligt ergens tussen de genera Clitocybe en Tricholoma in, en de term Tricholomopsis betekent 'gelijkend op een Tricholoma'. (Tricho- als voorvoegsel verwijst naar haar.)
Het specifieke epitheton rutilans betekent rood worden, zoals inderdaad de hoeden van Pruimen en Custard meestal doen.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 2 - Auteur: Gebruiker:Strobilomyces (CC BY-SA 2.5 Algemeen, 2.0 Algemeen en 1.0 algemeen)
Foto 3 - Auteur: Andre Hosper (CC BY 4.0 Internationaal)
Foto 4 - Auteur: User:Strobilomyces (CC BY-SA 2.5 Algemeen, 2.0 Algemeen en 1.0 Algemeen)
Foto 5 - Auteur: Oleg Kosterin (CC BY 4.0 Internationaal)
