Tricholoma ustale

Kas jums jāzina

Tricholoma ustale ir liela Tricholoma ģints sēņu suga ar brūnu cepurīti. Tas ir sastopams Āzijā, Eiropā un Ziemeļamerikā, lai gan Ziemeļamerikā iegūtie eksemplāri var pārstāvēt vienu vai vairākas dažādas sugas. To ir viegli nepamanīt, jo tās cepurīte labi saplūst ar nokritušo dižskābarža lapu fonu. Tā ir mikorizas suga ar platlapju kokiem, jo īpaši dižskābaržiem un skābaržiem, kur tā parasti sastopama nelielās grupās.

Citi nosaukumi: Burnt Knight, Sveden Ridderhat (dāņu), Bøkemusserong Brandiger (norvēģu), Ritterling Blassfleischiger (vācu), Beukenridderzwam (holandiešu), Tricholome brûlé (franču), Pyökkivalmuska (somu), Kakishimeji (Japāna).

Sēņu identifikācija

1. Cepurīte

   skaisti kastaņbrūns, pie malām gaišs, centrā tumšāks, ar vecumu bieži melnāks, izliekts, saplacināts, bet parasti saglabājot platu umbu; virsma gluda un mitrā laikā ļoti lipīga; 4 līdz 8 cm diametrā, kad ir pilnībā izpleties.

2. Pileipellis

   Līdz 250 µm biezs, sastāv no hifām, galvenokārt 2.5 līdz 6.5 µm diametrā, ar pamanāmām joslveida inkrustācijām.

3. Žaunas

   Bāli krēmīgi pelēks, ar vecumu iegūst rūsganbrūnus plankumus; kupls; izliekts vai izliekts; izliekts vai izliekts.

4. Stublājs

   Baltas un šķiedrainas, gareniski izklātas ar brūnām šķiedrām, pie pamatnes nedaudz tumšākas; cilindriskas vai nedaudz plakanas; 3 līdz 6 cm garas, 1 līdz 1.5 cm diametrā; bez gredzena. Stublāja mīkstums ir balts, sagriežot vai sasitot kļūst sarkanīgi brūns.

5. Sporas

   Plaši elipsoidāls, gluds, 6-7.5 x 5-6 µm, ar pamanāmu hilumu; inamiloīds.

6. Sporu nospiedums

   Baltā.

7. Smarža un garša

   Smarža nenozīmīga; garša nedaudz rūgta.

Līdzīgas sugas

1. Tricholoma fulvum

   Sastopams mitrās pļavās zem bērziem.

2. Tricholoma ustuloides

   Daudz retāk sastopama (Lielbritānijā), un tās stublāja virsotnē ir izteikts balts apvidus.

3. Tricholoma ezcarayense

   Pēc izskata līdzīgs T. ustale, un aug arī kopā ar dižskābaržu. Uz lauka to var atšķirt pēc mazāk robustā auguma, sīkām, plakanām zvīņām uz cepurītes un zaļajiem toņiem sarkanīgi brūnā krāsā, kas piemīt cepurītei. To var ticamāk atšķirt pēc mikroskopiskām pazīmēm, jo tās vāciņa kutikulā hifām ir daudz skavu savienojumu, atšķirībā no T. ustale.

Ārstnieciskās īpašības

Taksonomija un etimoloģija

Pirmo reizi šo sēni zinātniski aprakstīja 1818. gadā izcilais zviedru mikologs Eliass Magnuss Frīss, nosaucot to par Agaricus virgatus.

Vācu mikologs Pauls Kummers 1871. gadā šo un vairākus citus "bruņiniekus" pārcēla uz Tricholoma ģinti.

Tricholoma ustale sinonīmi: Agaricus ustalis Fr., Agaricus fulvellus Fr., un Tricholoma fulvellum (Fr.) Gillet.

Tricholoma kā ģinti izveidoja izcilais zviedru mikologs Eliass Magnuss Frīss. Sugas nosaukums cēlies no grieķu valodas vārda "apmatota bārkstis", un tam jābūt vienam no vismazāk piemērotajiem mikoloģiskajiem ģints nosaukumiem, jo tikai nedaudzām šīs ģints sugām ir apmatotas vai pat raupji zvīņainas cepurītes malas, kas attaisnotu aprakstošo terminu.

Specifiskais epitets ustale cēlies no latīņu īpašības vārda ustalis un nozīmē apdedzināts - atsauce uz šīs sēnes cepurītes krāsu.

Toksicitāte

Sēnes lietošana izraisa kuņģa un zarnu trakta darbības traucējumus, tostarp tādus simptomus kā vemšana un caureja.

Japānas populāciju ķīmiskā analīze ir atklājusi toksiskās īpašības, ko rada ustalīnskābe un vairāki radniecīgi savienojumi. Piespiedu kārtā peles barojot ar urīnskābi, tās nekustīgi sēž piespiedu pozā, vilcinās kustēties un izraisa trīci un vēdera kontrakcijas. Pietiekami augsta toksīna koncentrācija (10 miligrami vienai pelei) izraisa nāvi.

Ustaļskābe, nātrija-kālija sūkņa (Na+/K+-ATPāzes) inhibitors, kas atrodams visu dzīvnieku šūnu plazmas membrānā, ir ķīmiski sintezēts. Ziemeļamerikas populāciju toksiskums nav zināms.

Avoti:

Foto 1 - Autors: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neportēts)

Foto 2 - autors: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Vispārīgi)

Foto 3 - Autors: Lukas no Londonas, Anglija (CC BY-SA 2.0 Generic)

Foto 4 - Autors: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)