Tyromyces chioneus

Kas jums jāzina

Tyromyces chioneus ir neēdama poliporu sēņu suga ar baltu cepurīti un poru virsmu, kas apvienota ar mitru tekstūru un interesantu mikroskopisko detaļu trūkumu. Plaši izplatīta sēne, kas Āzijas, Eiropas un Ziemeļamerikas mērenā klimata boreālajos priežu mežos, izraisa balto puvi atmirušos cietkoksnes kokos, īpaši bērzos.

Svaiga šī polipora ir mīksta un ūdeņaina. No tās viegli izspiež ūdens pilienus. Svaiga poliporam ir smaržīgs aromāts.

Citi nosaukumi: Baltā siera polipora.

Sēņu identifikācija

1. Ekoloģija

   Saprobisks uz cietkoku, īpaši bērzu, atmirušās koksnes; izraisa balto puvi; viengadīgs; aug atsevišķi vai kopā ar diviem vai trim citiem augļkātiem; vasarā un rudenī; diezgan plaši izplatīts no Lielajiem līdzenumiem līdz piejūras provincēm, bet nav sastopams ASV dienvidaustrumos - ziņots arī par Klusā okeāna ziemeļrietumu un Kalifornijas ziemeļu daļu.

2. Cap

   Līdz 12 cm diametrā un 8 cm dziļumā; izliekta; pusapaļa līdz nierveida; sākotnēji ļoti smalki samtaina, tad kļūst plankumaina un vecumā veido garozveidīgu virsmu, kas kļūst grumbuļaina vai saraustīta; balta līdz bālgani balta vai vecumā dzeltenīga līdz brūngana; mīksta.

3. Poru virsma

   Balts, vecumā vai izžūstot kļūst dzeltenīgs; nav izteikti sasmalcināts; ar 3-5 apaļām līdz stūrainām porām uz mm; caurules līdz 8 mm dziļas.

4. Miesa

   Balts; svaigā veidā mīksts un ūdeņains.

5. Smarža un garša

   Smarža svaiga, smaržīga; garša neizteikta vai nedaudz rūgta.

6. Ķīmiskās reakcijas

   KOH negatīvs uz vāciņa virsmas un mīkstuma.

7. Sporas nospiedums

   Balta.

8. Mikroskopiskās pazīmes

   Sporas 4-5 x 1.5-2 µ; gluda; cilindriska līdz nedaudz alantoīda; hialīnaina KOH; inamiloīda. Nav cistīdiju, bet ir fuzoīdas cistidioles. Hifu sistēma dimitiska.

Līdzīgas sugas

1. Tyromyces galactinus

   vāciņa virsma ir balta līdz gaiši pelēka, strīpaina līdz hispīdaina, sporu skaits ir 2.5-3.0 x 2.0-2.5 mikroni un trūkst skeleta hifu, bet T. chioneus vāciņa virsma ir balta līdz tumši pelēka, smalki tomentoza līdz plika, sporas ir 4-5 x 1.5-2.0 mikronu, un trama ir skeleta hifas.

2. Calcipostia guttulata un Postia stiptica

   Līdzīga pēc izskata un mikroskopiski, bet šīm sugām ir rūgta garša, svaigas vai kaltētas, un tās nav sastopamas tikai cietkoksnēs.

3. Postia stiptica

   Ar raupju vāciņu, kura virsmā parasti ir mazi, mugurpusē esoši punktiņi, un C. guttulata vāciņš ir vāji zonveidīgs, ar apakštasītes formas ieplakām 0.1-0.3 cm diametrā, uz lielākās daļas svaigu augļķermeņu ir šķidruma pilienu eksudācija, poru virsma ir vāji zaļgana.

4. Postia tephroleuca

   Ar nedaudz šaurākām sporām (4.5-6 x 1-1.5 mikroni), monomītiska hifu sistēma bez raksturīgām sazarotām ģeneratīvām hifām, un rada brūnu puvi.

5. Postia tephroleuca

   Var nebūt peļu pelēkām raksturīgās pelēkās vāciņa virsmas, un tādā gadījumā to var atšķirt pēc šaurākas (1).0-1.5 mikroni), alantoīdās sporas.

Taksonomija

Sugu kā Polyporus chioneus 1815. gadā pirmo reizi aprakstīja Eliass Friess. To 1881. gadā Petters Karstens (Petter Karsten) pārcēla uz Tyromyces ģinti. Tyromyces chioneus ir Tyromyces tipa suga. Specifiskais epitets chioneus nozīmē "sniegs", norādot uz tās balto krāsu.

Avoti:

Foto 1 - Autors: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Neportēts)

Foto 2 - Autors: Ježijs Opiola (Jerzy Opioła) (CC BY-SA 3.0 Neportēts)