Schizophyllum commune
Kas jums būtu jāzina
Schizophyllum commune ir Schizophyllum ģints sēņu suga. Augļa ķermenis ir saspiestu izstarojošu kausiņu struktūra. Tas, kas izskatās pēc žaunām, ir divu blakus esošu kausiņu malas ar proliferējošiem margināliem audiem, kas rada iespaidu, ka "žaunas" ir sašķeltas. Kausiņi ir balti vai pelēcīgi ar matiņiem, bez kātiņiem. Aug uz slimiem cietkoksnes kokiem, bet tikpat bieži arī uz atmirušās koksnes.
Žaunu plaisas aizveras virs auglīgajām virsmām, jo ilgstošā sausumā augļķermenis nokalst, bet, lietum mitrinoties, atkal atūdeņojas; tad plaisas atkal atveras, sporas veidojošās virsmas tiek pakļautas gaisa iedarbībai un izdalās sporas.
Šī sēne var pārdzīvot vairākus dehidratācijas un rehidratācijas ciklus. Šī īpašība ļauj sēnēm dzīvot visos kontinentos, izņemot Antarktīdu.
Schizophyllum commune ir ārstnieciska vērtība un aromātiska garša.
Citi nosaukumi: Parastais porkrūtis, Waaiertje (Nīderlande), Klanolístka obecná (Čehija), Le schizophylle commun (Francija).
Sēņu identifikācija
-
Cap
1-5 cm diametrā; vēdekļa formas, kad piestiprinātas pie baļķa malas; neregulāras līdz čaumalas formas, kad piestiprinātas virs vai zem; smalki apmatotas līdz samtainas vai gandrīz graudainas; sausas; bālganas līdz pelēcīgām vai brūnganām; dažkārt veidojas koncentriskas tekstūras zonas.
-
Žaunas
Attālināti; salocīti kopā un šķiet šķelti vidū; bālgani līdz pelēcīgi.
-
Stublājs:
Nav.
-
Gaļa
Cietas; bālgana; sagriežot nemainās.
-
Sporu nospiedums
Balts.
-
Sezona
No janvāra līdz novembrim.
-
Dzīvotvieta
Saprobiska uz atmirušās koksnes vai reizēm parazitiska uz dzīvas koksnes; aug atsevišķi vai, biežāk, gregoriozi vai grupveidā; uz pūstošiem cietkoksnes kociņiem un baļķiem (pat uz dēļiem un dēļiem); aug visu gadu (izdzīvo, saraujoties un gaidot vairāk mitruma); sākotnēji aprakstīta un nosaukta Zviedrijā; plaši izplatīta Ziemeļamerikā un visā pasaulē.
-
Mikroskopiskās pazīmes
Sporas 4-6.5 x 1.5-2 µm; subcilindrisks vai subellipsveidīgs; gluds; hialīns KOH; inamiloīds. Himēnijas cistidija nav konstatēta. Pileipellis a cutis elementu 2.5-5 µm platas, dažkārt sakopotas vertikālos saišķos. Ir skavu savienojumi.
-
Līdzīgas sugas
Plicaturopsis crispa ir mazāka, smalki apmatota, un tai nav cepurītes ar izliektu malu.
Schizophyllum commune Ēdami
Lai gan Eiropas un ASV ceļvežos tā ir minēta kā neēdama, tas acīmredzot skaidrojams ar atšķirīgiem garšas standartiem, nevis ar zināmu toksiskumu, jo tās cietās tekstūras dēļ to uzskata par maz kulināri interesantu. S. commune patiesībā ir ēdama un plaši lietota Meksikā un citur tropos.
Ziemeļaustrumu Indijā, Manipūras štatā, to sauc par kanglayen, un tā ir viena no iecienītākajām Manipūras stila pankūku sastāvdaļām, ko sauc par paaknam. Mizoramā vietējais nosaukums ir pasi (pa nozīmē sēne, si - sīks), un tā ir viena no visaugstāk novērtētajām ēdamajām sēnēm Mizo kopienā. Autori skaidro, ka tropos priekšroka tiek dota stingrām, gumijveida sēnēm, jo maigās, mīkstās sēnes karstajos un mitrajos apstākļos ātri sapūst, tādējādi padarot to tirdzniecību problemātisku.
Veselībai labvēlīga iedarbība
-
Pretvēža profilakse
Sizofilāns (SPG), vienkāršs glikāns, ko Schizophyllum commune Feries ražo barotnē, tika izmantots kā palīgimunoterapija 15 pacientiem ar galvas un kakla vēzi.
Imunoloģiskie parametri liecināja, ka SPG grupā ātri atjaunojas radiācijas, ķīmijterapijas un ķirurģiskās procedūras bojātā šūnu imunitāte. Konstatēts, ka SPG ir efektīvs kā palīgimunoterapeitisks līdzeklis galvas un kakla slimību ārstēšanā.
-
Pretvēža iedarbība
No Schizophyllum commune kultūras filtrāta izolēts neitrāls glikāns ietekmē interferona-γ (IFN-γ) un interleikīna 2 (IL 2) veidošanos no mitogēniem stimulētām cilvēka perifēro asiņu mononukleārajām šūnām (PBMC).
Šie rezultāti liecina, ka IFN-γ un IL 2 pastiprināta veidošanās var būt atbildīga par šī glikāna pretvēža aktivitāti.
-
Antioksidatīvs
No savvaļas basidiomicetas Schizophyllum commune augļķermeņiem iegūtā karstā ūdens ekstrakta (HWE), karstā ūdens ekstrahēto polisaharīdu (HWP) un karstā sārma ekstrahēto polisaharīdu (HWAE) antioksidatīvās īpašības.
Antioksidantu aktivitātes, DPPH atdalīšanas un reducēšanas spējas EC50 vērtības korelēja ar kopējo polisaharīdu un kopējo fenola saturu. Visu ekstraktu antioksidatīvo aktivitāti var izraisīt gan polisaharīdi, gan polifenoli, gan to komplekss.
Taksonomija un etimoloģija
Zviedru mikologs Eliass Magnuss Frīss 1815. gadā aprakstīja šo sugu un nosauca to par Schizophyllum commune.
Schizophyllum ir atvasināts no grieķu vārda "Schíza", kas nozīmē šķelts, jo parādās radiālas, centrā sadalītas, žaļķēm līdzīgas krokas; commune nozīmē kopīgs vai kopīpašums, vai visur sastopams
Sinonīmi un šķirnes
Agaricus alneus L. , Fl. Suec. : 1242 (1755)
Agaricus alneus Reichard, Schr. naturf. Fr. Berlīne: 605 (1780)
Agaricus multifidus Batsch, Elench. fung. (Halle): 173 (1786)
Apus alneus (L.) Gray, Nat. Arr. Brit. Pl. (Londona) 1: 617 (1821)
Daedalea commune (Fr.) P. Kumm. , Führ. Pilzk. (Zerbst): 53 (1871)
Merulius alneus (L.) J. F. Gmel. , Systema Naturae, Edn 13 2(2): 1431 (1792)
Merulius alneus (Reichard) Schumach. (1803)
Merulius alneus Schumach. , Enum. pl. (Kjbenhavn) 2: 370 (1803)
Merulius communis (Fr.) Spirin & Zmitr. , Nov. sist. Niz. Rast. 37: 182 (2004)
Scaphophorum agaricoides Ehrenb. , Horae Phys. Berol. : 94 (1820)
Schizophyllum alneum (L.) J. Schröt. , in Cohn, Krypt. -Fl. Schlesien (Breslau) 3. 1(33-40): 553 (1889)
Schizophyllum alneum (L.) J. Schröt. (1889)
Schizophyllum alneum (L.) J. Schröt. (1889) f. alneum
Schizophyllum alneum (Reichard) Kuntze (1898)
Schizophyllum alneum f. radiatum Pilát, Ann. Acad. tchecosl. Agric. 2: 461 (1936)
Schizophyllum alneum J.Schröt. (1889)
Schizophyllum alneum Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipciga) 3(2): 516 (1898)
Schizophyllum commune f. stipitatum L. Krieg. , Mycologia 14(1): 47 (1922)
Schizophyllum commune Fr. , Observ. mycol. (Havniae) 1: 103 (1815) var.commune
Schizophyllum commune var. longii Parisi, Bulletino dell'orto Botanico della R. Universitá di Napoli 13: 3 (1934)
Schizophyllum commune var. multifidum (Batsch) Cooke, Handb. Austral. sēnes: 101 (1892)
Schizophyllum commune var. palmatum Debeaux, Revue mycol. , Toulouse 2: 152 (1880)
Schizophyllum multifidum (Batsch) Fr. , J. Linn. Soc. , Bot. 14(no. 73): 46 (1875) [1873]
Schizophyllum multifidum (Batsch) Fr. (1875) var. multifidum
Schizophyllum multifidum var. digitatum Ellis & T. Macbr. , Bull. Lab. Nat. Hist. Aiovas Valsts universitāte. 3(4): 194 (1896)
Schizophyllum commune Video
Avots:
Visas fotogrāfijas uzņēma Ultimate Mushroom komanda, un tās var izmantot saviem mērķiem saskaņā ar Attribution-ShareAlike 4.0 International licenci.
