Phellodon melaleucus
Kas jums jāzina
Phellodon melaleucus ir cieta, neēdama sēne. Šīs mikorizas sugas saistītas galvenokārt ar platlapju kokiem. Tā ir viena no "zobveida" sēnēm, ko tā sauc tāpēc, ka tās sporas ražo uz dzelkšņu vietā esošiem dzelkšņiem vāciņa apakšpusē. Cepurītei ir plaša balta līdz gaiši balta mala, kas kontrastē ar koncentriski zonveidīgu sarkanbrūnu līdz melni brūnu centru. No augšas var šķist, ka augļķermenis ir viens, bet vairāki augļķermeņi var saplūst kopā, kā redzams pēc vairākiem stublājiem, kas bieži ir melni. Sagriezta šķēlēs, mīkstums ir pelēkbrūns, pie kātiņa pamatnes tumšāks. Var smaržot pēc grieķu sierāboliņa (karija pulvera), īpaši sausā veidā.
Šī suga sastopama dažādās Eiropas daļās un ir reģistrēta Ziemeļamerikā. Apvienotajā Karalistē sastopams reti, Īrijā - ļoti reti.
Citi nosaukumi: Pelēks zobs.
Sēņu identifikācija
Cepurīte
ar plakanu virsotni vai dažkārt ar seklu ieplaku, vāji radiāli zonēta augšējā virsma sākotnēji ir samtaina, bet pēc tam uz tās veidojas radiālas grumbiņas. Cepurītes virsma ir pelēkbrūna ar daudz gaišāku malas apgabalu. Parasti no 2 līdz 6 cm diametrā, lielākiem eksemplāriem mēdz būt šķautņainas un viļņainas malas. Šķiedrainais mīkstums ir zonveidīgs no brūna līdz sarkanīgi brūnam; ar KOH tas kļūst zaļš.
Smailes
Šīs hidnoīdās sēnes apakšējā (auglīgā) virsma ir klāta baltiem dzelkšņiem, kas ar vecumu pakāpeniski kļūst brūni. Dzelkšņi ir līdz 3 mm gari un piestiprināti pie stublāja.
Stublājs
1 - 1.5 cm garš un 1 - 0 5 mm diametrā, stublājs ir vairāk vai mazāk cilindrisks, melnbrūns, gluds līdz smalki šķiedrains; vairāki stublāji pie pamatnes dažkārt saplūst.
Sporas
Elipsoidāls līdz subglobozs, dzelkšņains, 3.5-4.5 x 3-4 μm (izņemot dzelkšņus, kas ir līdz 0.5um augsti), hialīnaini, inamiloīdi.
Sporu nospiedums
White.
smarža un garša
veca, nedaudz pikanta smarža; garša maiga vai nedaudz rūgta.
Biotops
Mikorizas, skujkoku un lapu koku mežos, ļoti bieži zem ozoliem, dižskābarža un saldā kastaņa Anglijas dienvidos, bet sastopams arī kopā ar priedi (īpaši Centrāleiropā un kontinentālās Eiropas dienvidos), egli un duglāzijas egli; parasti skābās smilšainās augsnēs. Reģistrēts arī skābos virsājos kopā ar melleņu mellenēm.
Sezona
No augusta līdz novembrim.
Līdzīgas sugas
Korķainais stingrais mīkstums to atšķir no Hydnum, Sarcodon vai Bankera ģints zobu sēnēm, bet baltie līdz gaiši pelēkbrūnie dzelkšņi un baltie sporu nospiedumi - no Hydnellum. P. confluens un P. tomentosus atšķiras no P. melaleucus. P.niger tomēr ir ļoti tuva suga. Abiem ir melna vāciņa krāsa un spēcīga grieķu sierāboliņa (karija pulvera) smarža. Tomēr P.niger, kā liecina tās nosaukums, ir vēl melnāka, un, ja to sagriež šķēlēs, mīkstums ir divkrāsains - pelēks no ārpuses un melns centrā. Turklāt P. melaleucus ir olīveļļas zaļas līdz melnas, ja tās iemērc kālija hidroksīdā, salīdzinot ar P. niger.
Vecās zobveida sēņu sugas ir ļoti grūti identificēt, un nav vērts mēģināt to darīt.
Taksonomija un etimoloģija
Šo sugu 1815. gadā aprakstīja izcilais zviedru mikologs Eliass Magnuss Frīss (Elias Magnus Fries), apstiprinot zviedru botāniķa Olofa Pētera Švarca (1760-1818) darbu. Fries deva pelēko zobu zinātnisko nosaukumu Hydnum melaleucum. Somu mikologs Petters Ādolfs Karstens (Petter Adolf Karsten, 1834 - 1917) 1879. gadā pārcēla pelēko zobu sēni uz Phellodon ģinti un pārdēvēja to par Phellodon melaleucus.
Phellodon ģinti apzināja somu mikologs Peters Karstens (Petter Karsten); sugas nosaukums cēlies no phell-, kas nozīmē korķis, un -don, kas nozīmē zobs. Specifiskais epitets melaleucus nozīmē melns un balts.
Sinonīmi
Hydnum melaleucum Sw. ex Fr.
Hydnellum melaleucus (Sw. ex Fr.) P. Karsts.
Phellodon graveolens (Pers.) P. Karsts.
Hydnum albonigrum Peck
Phellodon alboniger (Peck) Banker.
Avoti:
Foto 1 - Autors: Sporulator (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
Foto 2 - Autors: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Autors: gailhampshire no Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Vispārīgi)
Foto 4 - Autors: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
Foto 5 - Autors: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
