Hygrophorus camarophyllus
Kas jums jāzina
Hygrophorus camarophyllus ir Hygrophorus ģints ēdamo sēņu suga. Tas ir vidēja lieluma agārs, kas izceļas ar sausu, svītrainu vāciņu, baltām, vaskveidīgām žaunām, kas skaisti kontrastē ar ogļbrūno vāciņu un stublāju. Žaunas ir baltas līdz tikko netīri pelēkas. Aug zem skujkokiem sūnainos priežu mežos visā Skandināvijā. Ar diezgan pieticīgu garšu, bet tomēr ir delikatese.
Citi nosaukumi: Arkveida koksnes vasks, dūmakainais vaskveida vāciņš, sodrēji brūnais vaskveida vāciņš.
Sēņu identifikācija
Cepurīte
Cepurītes diametrs 2-7 cm, stublājs 2.5 - 13 cm garš * 1 - 2 cm biezs. Apmatisks un bieži ar paceltu virsotni cepurītes centrā, oglekļa brūns līdz pelēcīgi melns ar tumšām radiālām svītrām.
Žaunas
Decurrent, retināts, vaskots, sākumā balts, ar vecumu balti pelēks.
Stublājs
Stublāja augšdaļa bieži vien gaišāka par pārējo stublāju, bet ne vienmēr, citādi pelēcīga ar ieaugušiem pavedieniem, cilindriska vai sašaurināta uz leju, cieta līdz pildīta.
Miesa
Mīkstums balts, trausls, ar maigu garšu un patīkamu aromātu.
Līdzīgas sugas
Hygrophorus calophyllus ir gļotaina viscaur, vienmērīgi pigmentēta cepurīte, rozā žaunas un plaši elipsoidālas sporas. Hygrophorus marzuolus, kas aug gandrīz tikai pavasarī pie kūstoša sniega, atšķiras galvenokārt ar to, ka tai ir viscaur lipīga cepurīte (kad tā ir slapja) un nepatīkama, peļu būrim līdzīga smaka.
Avots:
1. foto - Autors: Dick Culbert no Gibsonsas, B.C., Kanāda (CC BY 2.0 Sugas)
Foto 2 - Autors: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Neportēta)
