Neolentinus lepideus
Ką turėtumėte žinoti
Šis grybas gali augti ant geležinkelio ryšių, įmirkytų kreozote. Neolentinus lepideus yra kietas kreminės spalvos grybas su kepurėle ir koteliu su zoniniais rusvais žvyneliais, kurie labiau koncentruojasi įdubusio centro link.
Nuo centro nutolęs kotas taip pat žvynuotas. Žiaunos atsikišusios. Tai saprotrofinis grybas, kurio mitybiniai poreikiai patenkinti negyvais spygliuočiais, ypač pušimis. Paprastai per kietas ir neskanus, kad būtų laikomas geru maistu. Negalima valgyti, jei auga iš kreozoto įmirkusios medienos.
Kiti pavadinimai: Žvynuotasis Lentinus, Train Wrecker.
Grybų atpažinimas
Ekologija
Saprobinis ant gerai supuvusių spygliuočių kelmų ir spygliuočių medienos, įskaitant apdorotą medieną; sukelia rudąjį puvinį; auga pavieniui arba nedidelėmis grupėmis; vasarą ir rudenį arba ištisus metus šilto klimato zonose; plačiai paplitęs Šiaurės Amerikoje, bet vakarinėse teritorijose daugiausia ant medienos.
Kepurėlė
2-15 cm skersmens; išgaubtas, šiek tiek įdubusiu pakraščiu, pasidaro plačiai išgaubtas; sausas; balkšvas, su mažais rudais, rudais, prispaustais žvyneliais.
Žiaunos
Plačiai prisitvirtinęs prie stiebo arba pradedantis juo sunktis; glaudus; dažnos trumpos žiežirbos; baltas; kraštai dantyti.
Stiebas
2-10 cm ilgio; 2-4 cm pločio; daugiau ar mažiau vienodi; sausi; žvynuoti, su baltais, atsikišusiais žvyneliais, kurie prie pagrindo tampa rausvai rudi arba tamsesni; su efemerišku, lengvai prarandamu žiedu; balkšvi; labai kieti.
Minkštimas
Baltas; labai kietas; pjūviuose nekinta, arba stiebas tampa matiškai geltonas.
Sporų atspaudas: Baltasis.
Kodėl Traukinys Wrecker?
Mažai tikėtina, kad šiais laikais gali sukelti traukinių avarijas, nes geležinkelio sankasos apdorojamos cheminiais konservantais, kurie neleidžia šiam grybui suėsti geležinkelio sankasų ir sukelti traukinio nuvažiavimą nuo bėgių.
Traukinio laužavietę sunku rasti, bet kartais pasirodo ant medienos, kartais užkastos, mieste. Tai odiškas valgomasis augalas, bet geras, ypač jauni egzemplioriai.
Garsusis Lentinus, kurį daug lengviau rasti miestuose, yra Lentinus edodes arba shiitake.
Džiovintų šitakių rasite Azijos turguose. Mažiau kietas ir subtilesnio skonio šviežias grybas, kurį galima įsigyti daugelyje maisto prekių parduotuvių, yra tikras skanėstas. Galite užsiauginti patys ant virtuvės stalo naudodami grybų rinkinį.
Taksonomija ir etimologija
Traukinio laužytojas buvo moksliškai aprašytas 1815 m. švedų mikologo Eliaso Magnuso Frieso, kuris sukūrė jo bazionimą, suteikdamas jam mokslinį dvinarį pavadinimą Agaricus lepideus. Po trylikos metų, 1828 m., Christiaan Hendrik Persoon aprašė tą pačią rūšį moksliniu pavadinimu Agaricus polymorphus. Šiuo metu priimtas mokslinis pavadinimas kilęs iš Kanados mikologų Scott Alan Redhead ir Jim Ginns 1985 m. publikacijos.
Rūšinis pavadinimas Neolentinus kilęs iš žodžių Neo-, reiškiančio "šiuolaikinė arba naujausia versija", ir Lentinus, Polyporaceae šeimai priklausančios grybų genties, per lotynišką lent-, reiškiančio lankstus, ir -inus, reiškiančio panašus.
Specifinis epitetas lepideus yra lotyniškas būdvardis, reiškiantis žvynuotasis - nuoroda į kepurėlės paviršiaus struktūrą.
Šaltiniai:
1 nuotrauka - Autorius: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Bendrinis)
2 nuotrauka - Autorius: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Bendrinis)
3 nuotrauka - Autorius: Paffka (CC BY-SA 2.5 Bendrasis, 2.0 Bendrinis ir 1.0 Generic)
4 nuotrauka - Autorius: Hagen Graebner (CC BY-SA 3.0 Unported)
