Tyromyces chioneus
Ką turėtumėte žinoti
Tyromyces chioneus yra nevalgoma poliporinių grybų rūšis, kurios kepurėlė ir porų paviršius yra balti, kartu su įmirkusia tekstūra ir be įdomių mikroskopinių detalių. Plačiai paplitęs grybas, paplitęs Azijos, Europos ir Šiaurės Amerikos vidutinio klimato juostos borealiniuose pušynuose, sukeliantis baltąjį puvinį negyvuose lapuočių medžiuose, ypač beržuose.
Šviežia ši polipora yra minkšta ir vandeninga. Lengvai išspaudžiami vandens lašeliai. Šviežia polipora turi kvapų kvapą.
Kiti pavadinimai: Baltoji sūrio polipora.
Grybų atpažinimas
Ekologija
Saprobinis ant negyvos lapuočių, ypač beržų, medienos; sukelia baltąjį puvinį; vienmetis; auga vienas arba su dviem ar trimis kitais vaisiakūniais; vasarą ir rudenį; gana plačiai paplitęs nuo Didžiųjų lygumų iki Pajūrio provincijų, tačiau jo nėra pietrytinėse JAV dalyse - taip pat pastebėtas Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose ir šiaurinėje Kalifornijoje.
Dangtelis
Iki 12 cm skersmens ir 8 cm gylio; išgaubtas; nuo pusapvalės iki inksto formos; iš pradžių labai smulkiai aksominis, vėliau pasidaro plikas, o senatvėje paviršius pasidengia plutele, kuri tampa raukšlėta arba susiraukšlėjusi; nuo baltos iki beveik baltos spalvos, o senstant - nuo gelsvos iki rusvos; minkštas.
Porų paviršius
Baltas, senstant arba išdžiūvus tampa gelsvas; nepastebimai mėlynuoja; su 3-5 apskritomis arba kampuotomis poromis viename mm; vamzdeliai iki 8 mm gylio.
Minkštimas
Baltas; šviežias minkštas ir vandeningas.
Kvapas ir skonis
Kvapus, kai šviežias; skonis neišsiskiriantis arba šiek tiek kartus.
Cheminės reakcijos
KOH neigiamas ant dangtelio paviršiaus ir minkštimo.
Sporų atspaudas
Baltas.
Mikroskopinės savybės
Sporos 4-5 x 1.5-2 µ; lygus; nuo cilindrinio iki šiek tiek alantoidinio; hialininis KOH; inamiloidinis. Cistidijų nėra, bet yra fusoidinių cistidijų. Hifų sistema dimitinė.
Panašios rūšys
Tyromyces galactinus
Viršelio paviršius nuo balto iki šviesiai pilko, nuo dryžuoto iki hispidinio, sporos 2.5-3.0 x 2.0-2.5 mikronų, o skeleto hifų nėra, o T. chioneus kepurėlės paviršius nuo balto iki tamsiai pilko, smulkiai tomentozuotas arba plikas, sporos 4-5 x 1.5-2.0 mikronų, o trama yra skeleto hifų.
Calcipostia guttulata ir Postia stiptica
Panašios išvaizdos ir mikroskopinės savybės, tačiau šios rūšys turi karstelėjusį skonį, šviežios ar džiovintos, ir jos neapsiriboja kietmedžiais.
-
Turi šiurkščią kepurėlę, kurios paviršiuje paprastai yra mažų, atgalinių taškelių, ir C. guttulata turi silpnai zonuotą dangtelį su lėkštelės formos įdubimais 0.1-0.3 cm skersmens, ant daugumos šviežių vaisiakūnių išsiskiria skysčio lašeliai, porų paviršius silpnai žalsvas.
-
Turi šiek tiek siauresnes sporas (4.5-6 x 1-1.5 mikronų), monomitinė hifų sistema be būdingų išsišakojusių generatyvinių hifų ir sukelia rudą puvinį.
-
Gali neturėti pelėms būdingo pilko dangtelio paviršiaus, tokiu atveju ją galima atskirti pagal siauresnę (1.0-1.5 mikronų), alantoidinės sporos.
Taksonomija
Pirmą kartą šią rūšį 1815 m. Elias Fries aprašė kaip Polyporus chioneus. 1881 m. Petteris Karstenas jį perkėlė į Tyromyces gentį. Tyromyces chioneus yra Tyromyces tipinė rūšis. Specifinis epitetas chioneus reiškia "sniegas", o tai reiškia baltą spalvą.
Šaltiniai: Lietuvos Respublikos Vyriausybės nutarimas Nr:
1 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nepalaikoma)
2 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)


