Xeromphalina kauffmanii
Cosa c'è da sapere
Xeromphalina kauffmanii è una specie di fungo agarico della famiglia delle Mycenaceae. La calotta del corpo fruttifero è convessa, talvolta con una depressione centrale a maturità. Il colore è inizialmente arancione ruggine brillante, che cambia in arancione brillante e cannella a maturità. Le lamelle strette, di colore da giallo chiaro a crema. Presenta fibrille giallastre che circondano la base e rizomorfe bianche che la attaccano al substrato.
Il fungo ha una carne sottile, color crema, con un odore indistinto e un sapore inizialmente delicato prima di diventare leggermente amaro.
Xeromphalina kauffmanii fruttifica in gruppi o grappoli densi su tronchi e ceppi di legno duro in decomposizione.
Il molto simile Xeromphalina campanella compare sul legno delle conifere e ha spore leggermente più larghe.
La Xeromphalina kauffmanii e i suoi parenti non sono commestibili, ma nemmeno velenosi. Ogni fungo è così piccolo che sarebbe difficile raccoglierne abbastanza per farne un pasto. Inoltre sono così duri e gommosi che bisogna passare mezz'ora a masticare ogni boccone.
Identificazione dei funghi
Ecologia
Saprobico sul legno morto delle latifoglie; cresce in densi ammassi (a volte centinaia)!) su ceppi e tronchi, o occasionalmente crescono in piccoli gruppi o anche da soli; dalla primavera all'autunno; ampiamente distribuiti a est delle Montagne Rocciose.
Cappello
0.5-2 cm di diametro; da convesso a largamente convesso o piatto nel complesso, con una profonda depressione centrale; calvo; diventa foderato o pieghettato, specialmente verso il margine; da giallo brunastro ad arancione brunastro o marrone arancione; più chiaro verso il margine; sbiadito.
Lamelle
Scorre lungo il gambo; vicino o quasi distante; con molte venature trasversali; giallo pallido; lamelle corte frequenti.
Gambo
1-2.Lungo 5 cm; spesso 1-2 mm; più o meno uguale, o affusolato alla base; giallo ruggine sopra, marrone più scuro sotto; calvo, o talvolta con micelio basale arancione; segaligno.
Carne
Insufficiente; giallastro.
Odore e sapore
Non distintivo.
Reazioni chimiche
KOH rosso vivo sulla superficie del cappello.
Stampa delle spore
Bianco.
Caratteristiche microscopiche
Spore 3-6 x 2-3 µm; ellissoidi; lisce; da debolmente a moderatamente amiloidi. Pleuro-cistidi e cheilocistidi da fusiformi a strettamente clavati; fino a circa 30 x 10 µm. Caulocistidi da clavati a fusiformi; a parete sottile. Pileipellis a cutis; elementi larghi 3-15 µm, incrostati, di colore arancione, serrati ai setti.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Katja Schulz da Washington, D. C., STATI UNITI D'AMERICA (CC BY 2.0 Generico)
Foto 2 - Autore: Hamilton (prosciutto) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autore: Amatossina (AmatoxinApocalypse) (CC BY-SA 3.0 Unported)
