Hydnellum spongiosipes
Amit tudnia kell
A Hydnellum spongiosipes a Bankeraceae családba tartozó, ehetetlen foggomba. A Hydnellum spongiosipes megkülönböztető jegyei közé tartoznak a sapka alján található barnás "fogak", amelyek sötétebb barnára horzsolódnak; a barna, bársonyos sapkafelület; a "duplex" hús (egy puha, szivacsos réteggel és egy keményebb, sötét réteggel alatta); a domború sapka, amely a korral lapossá válik, de jellemzően nem mélyül vagy váza alakú; és a szivacsos, duzzadt szár, amely a faj latin nevét adja. A Hydnellum spongiosipes a Sziklás-hegységtől keletre, tölgyek alatt nő.
Ez egy lombhullató fákhoz társuló mikorrhiza faj. A "fogas" gombák közé tartozik, mivel kopoltyúk helyett a kalap alján lévő tüskéken termelik a spórákat. Európában és Észak-Amerikában fordul elő. Svájcban veszélyeztetett fajnak számít.
A tüskék fiatalon is bársonyos színűek lehetnek, és az életkor előrehaladtával szintén sötétednek.
Egyéb nevek: Bársonyfog, szivacsos lábú fogazat..
Gomba azonosítása
Ökológia
Tölgyekkel (különösen fehér tölgyekkel) és más keményfákkal mikorrhizáló; önállóan vagy csoportosan nő; nyáron és ősszel; a Sziklás-hegységtől keletre széles körben elterjedt.
Sapka
Egyedülálló vagy más sapkákkal összenőtt; 2-10 cm széles; domború, majd széles domborúvá vagy lapossá válik; fahéjbarnától a sötétbarnáig; bársonyos; néha érdes vagy lyukacsos; a halványabb területek sötétbarna színűek.
Felszín alatti
A száron végigfutó; 4-7 mm hosszú, tömött tüskékkel borított; a halványtól a lilásbarnáig terjedő színű; néha sötétbarnára süllyed; korában sötétebb barna színű.
Szára
3-10 cm hosszú; 1-3 cm vastag a csúcsnál; bunkó alakú; alul duzzadt és sokkal vastagabb; szivacsos; sötétbarna; bársonyos.
Hús
Felső réteg halványbarna és meglehetősen puha; alsó réteg sötétbarnától a lilásbarnáig terjedő színű és parafa.
Szag és íz
Szag lisztes vagy jellegtelen; íz lisztes vagy enyhe.
Kémiai reakciók
KOH a húson az olajzöldtől a feketésig vagy lassan feketéig terjedő színű.
Spóra lenyomat
Barna.
Mikroszkópos jellemzők
Spórák 4.5-7 x 4-5.5 µ; szubglobózus vagy szabálytalan; feltűnően gömbölyded. A bilincskapcsolatok hiányoznak.
Hasonló fajok
A parafás, kemény hús különbözteti meg a Hydnum, Sarcodon vagy Bankera nemzetségbe tartozó foggombáktól, a sötét tüskék és a spóranyomat pedig a Phellodontól. Más Hydnellum fajok kalapjai sötétebb színűek, és általában koncentrikus zónákkal vagy a kalap közepétől a pereméig terjedő sugárirányú barázdákkal rendelkeznek. H. a spongiosipes fajnak egyik sem, és a legközelebbi faj a H. ferrugineum, de ez a fenyőfélékkel együtt fordul elő. A régi foggombafajokat köztudottan nehéz azonosítani, és nem is érdemes próbálkozni velük.
Szinonimák
Hydnum spongiosipes Peck (1898)
Hydnellum nuttallii Banker (1906)
Hydnum nuttallii (Banker) Sacc. & Trotter (1912)
Hydnellum velutinum var. spongiosipes (Peck) Maas Geest. (1957)
Források:
1. kép - Szerző: Sz: Hamilton (sonka) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
Fénykép 2 - Szerző: dr: Erlon Bailey (CC BY-SA 4.0 International)
3. kép - Szerző: B: (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi)
4. kép - Szerző: B: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 International)
