Leucopaxillus gentianeus
Amit tudnod kell
Leucopaxillus gentianeus (syn. Leucopaxillus amarus) keserű ízű, ehetetlen gomba. A keserű ízt a cucurbitacin B nevű triterpén okozza. A fajt először 1873-ban írta le Lucien Quélet francia mikológus Clitocybe gentianea néven. František Kotlaba 1966-ban a Leucopaxillusba helyezte át.
A gomba vegetatív teste által alkotott micéliumszőnyeg különösen jól fejlett és könnyen megfigyelhető, amikor a gombát összegyűjtik. Ez a jellemző, valamint a száraz sapka, a fehér kopoltyúk, amelyeken a korban nem alakulnak ki vörös foltok, és a nagyon keserű íz különbözteti meg a L. gentianeus a barna sapkás tricholomákból.
Egyéb elnevezések: Keserű hamis tölcsértölcsér, keserű barna Leucopaxillus, Bittermusseron (svéd).
Gomba azonosítása
Sapka
A sapka 5-11 cm széles, domború, a síkban domborúvá szélesedő, néha széles umbóval; a perem kezdetben behajló, majd visszahajló, homályosan vagy feltűnően barázdált; a felület sima, száraz, tompa, vörösesbarnától a fahéjbarnáig terjedő színű, a perem világosabb; a hús vastag, fehér; íze keserű, szaga általában kellemetlen.
Lamellae
A kopoltyúk zártak, tapadósak vagy rovátkoltak, néha kissé lefelé hajlóak, keskenyek, fehérek, krémszínűvé válnak.
Stipe
Szár 4-8 cm magas, 1-2.5 cm vastag, egyforma vagy megnövelt alapra keskenyedő; felszíne fehér, sima, az alapnál néha barnás foltok alakulnak ki, ez utóbbiak sűrű, fehér micéliumrétegbe ágyazódnak; fátyol hiányzik.
Spórák
Spórák 4.5-6 x 3.5-5 µm, majdnem kerek, szemölcsös, díszítés amiloid; a spóranyomat fehér.
Termőhely
Gyűrűket és íveket képez tűlevelűek alatt, e.g. parti mamutfenyő, Monterey fenyő és Monterey ciprus; kevésbé gyakori a keményfáknál; késő ősztől a tél közepéig termőre fordulva.
Hús
Fehér; szeleteléskor nem változik.
Szag és íz
Szag erősen lisztes; íze keserű.
Kémiai reakciók
KOH olajbogyó a pigmentált sapkák felületén; negatív a kifakult sapkákon.
Spóranyomat
Fehér.
Mikroszkópos jellemzők
Spórák 4-6 x 3-4 µm; széles ellipszoidtól a majdnem szubglobózusig; tüskés, tüskékkel kevesebb, mint 0.5 µm magas; amiloid. Lamelláris trama többé-kevésbé párhuzamos. Basidia 4-sterigmát. Pleurocisztidia nem található. Cheilocystidia 20-40 x 1-4 µm; hengeres-flexusos, fusiform vagy enyhén szabálytalan; KOH-ban hialin és sima. Pileipellis a cutis; sárgás vagy barna KOH-ban; 5-7 elemű elemek.5 µm szélesek, szorosan összefogott, sima vagy barna pigmenttel borítottak; a végsejtek hengeresek, lekerekített csúcsúak.
Gyógyászati tulajdonságok
Antibiotikus aktivitás
A keserű hamis tölcsértölcsér micéliumait és kultúrszűrőit antibiotikus aktivitás szempontjából vizsgálták Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Salmonella typhimurium és Candida albicans ellen. L. gentianeus csak a Bacillus cereus ellen volt aktív (Colletto, 1995), de egy későbbi vizsgálatban a B. cereus (Colletto és Giardino, 1996).
Daganatellenes hatások
A fent említett cucurbitán triterpenoidok in vitro növekedést gátló hatását négy különböző humán tumorsejtvonal (A549, CAKI-1, HepG2, MCF-7) proliferációjára gyakorolt hatásukat vizsgáltuk 1 napos MTT-teszt segítségével. Csak a cucurbitacin B volt rendkívül aktív az összes vonal ellen, az IC50-értékek 46.6, 7.1, 0.76 és 0.78 µM (Clericuzio et al., 2004).
Források:
1. kép - Szerző: F: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
Jocelyn Gwynn (joceyg) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)
3. kép - Szerző: Sz: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
