Gyroporus cyanescens

Amit tudnia kell

A Gyroporus cyanescens a Gyroporaceae családba tartozó bolete gombafaj. Először 1788-ban Franciaországból írták le, a faj Ázsiában, Ausztráliában, Európában és Észak-Amerika keleti részén található, ahol a talajon nő a tűlevelű és vegyes erdőkben.

A gomba minden része intenzív kék színűvé válik a zúzást vagy vágást követő néhány pillanat alatt. A gomba kemény tönkje ellenére ehető. Ritkábban fordul elő olyan fajta, ahol a színváltozás nem kék, hanem mély ibolyaszínűre változik. A kékesedési reakció a gyrocianin nevű vegyület oxidációjából ered.

Egyéb elnevezések: Búzavirág bolyva, kékülő bolyva.

Gomba azonosítása

1. Ökológia

   Gyakran jelentik, hogy keményfákkal mikorrhizás, de ahogy Singer (1945) megjegyzi, erdőben, sőt réteken is nő, és úgy tűnik, hogy nem képez rendszeresen mikorrhizát, legalábbis nem mutat preferenciát semmilyen erdei fával szemben, és néha termőtestek képződnek, távol minden fától; egyedül, elszórtan vagy csoportosan nő, általában homokos talajban, különösen a zavart talajban (útpadkák, ösvények szélén stb.); nyáron és ősszel; a Sziklás-hegységtől keletre meglehetősen széles körben elterjedt.

2. Cap

   4-12 cm; domború, korában szélesre domborúvá vagy néha majdnem lapossá válik; száraz; durván érdes vagy néha matt-hámos és szőrös; szalmaszínű vagy halványabb; gyorsan kékülő zúzódás.

3. Pórusfelület

   A fehértől a sárgásig terjedő színű; azonnal kékes színű; 1-3 kerek pórus mm-enként; a csövek mélysége 18 mm-ig terjed.

4. Szár

   4-12 cm hosszú; 1-3 cm vastag; többé-kevésbé egyforma, vagy duzzadt; törékeny; hamar üregesedik; a sapkához hasonlóan vagy kissé halványabb színű; nem hálózatos; a sapkához hasonló textúrájú, vagy korában majdnem kopasz; gyorsan kékülő zúzódás.

5. Hús

   A fehértől a halványsárgáig; törékeny; kitéve kékre színeződik.

6. Spóranyomat: Halványsárga.

Taxonómia és etimológia

Jean Baptiste François Pierre Bulliard francia botanikus és mikológus nevezte el és írta le 1788-ban, aki a Boletus cyanescens binomiális tudományos nevet adta neki. Egy másik francia mikológus, Lucien Quélet volt az, aki ezt a gombát a jelenlegi nemzetségébe sorolta, amelyet ő maga hozott létre 1886-ban.

A Gyroporus cyanescens szinonimái: Boletus cyanescens Bull., Boletus constrictus Pers., Leccinum constrictum (Pers.) Gray, Boletus lacteus Lév., és Gyroporus lacteus (Lév.) Quél.

A Gyroporus fajnév a görög Gýros, azaz kerek, és porus, azaz nyílás szóból származik - tehát kerek pórusok; míg a specifikus epitheton cyanescens jelentése "kékké váló".

A többi bolyhoz hasonlóan a Gyroporus cyanescens is ektomikorrhiza gomba, ami azt jelenti, hogy szimbiózisban él a fák gyökérzetével. A búzavirágos bolyva esetében megállapították, hogy különböző tűlevelűekkel, köztük fenyőkkel és lucfenyőkkel, valamint néhány keményfával, például nyírfával és tölgyfával társul.

Források:

Fénykép 1 - Szerző: F: Luke Smithson (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi)

2. kép - Szerző: dr: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

3. kép - Szerző: dr: Luke Smithson (CC BY-SA 4.0 International)

4. kép - Szerző: dr: Christian Grenier (Public Domain)

5. kép - Szerző: Christian Grenier (Public Domain)