Rubroboletus lupinus

Amit tudnia kell

A Rubroboletus lupinus a Rubroboletus nemzetséghez tartozó bolete gomba. Nagy, akár 15 cm-es kalapja van, amely kezdetben fehéres, halványszürke vagy nagyon halvány okkersárga színű, és a kalap szélén vörösre árnyalt. Választékos ehető gomba.

Ez a gomba meleg lombhullató erdőkben él, mikorrhizás tölgyekkel (Quercus) és szelídgesztenyével (Castanea).

A Rubroboletus lupinus déli faj, amely a Földközi-tenger térségében gyakoribb, Észak-Európában pedig hiányzik.

A molekuláris vizsgálatok jelentős genetikai változatosságot tártak fel a R. lupinus fajhoz tartozik, amely a következő csoportba sorolható Rubroboletus dupainii. A faj meleg lombhullató erdőkben található, ektomikorrhiza-társulásokat alkot különböző tölgy (Quercus) és szelídgesztenye (Castanea) fajokkal.

A piros sapkával rendelkező termőtestek hasonlíthatnak a Boletus dupainii-re, de az utóbbinál számos finom piros pötty található a szár felszínén, míg a B. lupinus többnyire sárga. Boletus queletii valószínűleg néha hasonlóan nézhet ki, de a szár tövének tövében szőlőhúsos hús és amiloid hifák találhatók.

Egyéb elnevezések: Wolf Bolete.

Gomba azonosítása

1. Cap

   Pileus legfeljebb 15 cm-es, domborútól a laposan domborúig vagy csaknem lapos, száraz, sima, kezdetben fehéres, halványszürke vagy nagyon halvány okker színű és a sapka szélén vörösre árnyalt, később erősen fejlődő rózsaszínű árnyalattal, végül szinte teljesen halvány rózsaszín, rózsaszín, sötét rózsaszín vagy vöröses-rózsaszín, gyakran sötétebben foltos.

2. Stipe

   Klumpa alakú, hengeres vagy gömbölyűen duzzadt, gyakran az alap felé keskenyedő, majdnem teljesen halvány vagy élénksárga, sárgásan elszíneződő, helyenként gyakran narancsvörösre vagy vörösesre színeződő, a felső részen nagyon finom sárga szemcsékkel borított, lefelé szinte sima.

3. Hús

   Citromsárga, levegőn kékülve kékül. A csövek citromsárgától a sárgáig terjednek, olajsárga árnyalattal, sérülésekor kékes színűek. Pórusai vörösek vagy narancsvörösek, zúzódáskor kékes színűek.

4. Szag és íz

   Nem megkülönböztethető.

5. Spórák

   11-15 × 5-6 μm, arány 2-2.5.

6. Pileipellis (a kalap hámrétege)

   Hengeres, finoman inkrusztált sejtekből álló, egymásba fonódó, szeptált hifákból álló trichodermium.

7. Kémiai reakciók

   A hús hifái a szár tövében inamyloidok a Melzer-reagenssel.

Taxonómia és etimológia

Eredetileg Elias Magnus Fries írta le 1838-ban a Boletus fajaként, de 2015-ben átkerült a Rubroboletus nemzetségbe, amely nemzetség köré más, rokon, vöröses színű, kék színű, különálló kládot alkotó bolete-fajok tartoznak.

A fajnév a latin lupus szóból származik, ami "farkast" jelent.

Források:

Fotó: 1: Alessandro Scotti (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

2. kép - Szerző: A szerző: Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

3. kép - Szerző: Sz: Alessandro Scotti (CC BY-SA 3.0 Unported)

4. kép - Szerző: Sz: Bernypisa (CC BY-SA 3.0 Unported)