Leucopaxillus giganteus

Amit tudnia kell

A Leucopaxillus giganteus (korábbi nevén óriás klitocybe) egy nagy, vaskos gomba, amely meglehetősen nagy számban fordul elő, és a legtöbbek számára ehető, de egyeseknél gyomorpanaszokat okozhat... A termőtest igen nagy lehet - a kalap átmérője elérheti az 50 cm-t is. A kalapja fehér vagy halvány krémszínű, érett állapotban tölcsér alakú, a kopoltyúi a szár hosszában futnak végig.

Ez a faj kozmopolita elterjedésű, és jellemzően csoportokban vagy gyűrűkben nő füves legelőkön, út menti sövényekben vagy erdei tisztásokon. Kimutatták, hogy antibiotikus tulajdonságokkal rendelkező bioaktív vegyületet tartalmaz.

A Leucopaxillus giganteus főként sövények mellett vagy erdőszéleken fordul elő, de előfordul parkokban és állandó legelőkön, valamint alkalmanként füves útszegélyeken is.

Fiatalon majdnem tiszta elefántcsontfehér, éréskor középen barnássá válik.

Egyéb nevek: Óriástölcsér, Giant Leucopax.

Gomba azonosítása

1. Ökológia

   Szaprobita; egyedül, elszórtan vagy nagy ívekben és tündérgyűrűkben nő nyílt erdőkben és erdei tisztásokon, ahol fák vannak jelen; néha a zavart talajban; nyáron és ősszel; gyakori a csendes-óceáni Északnyugaton és a Sziklás-hegységben, de széles körben elterjedt Észak-Amerikában.

2. Sapka

   8-50 cm; eleinte domború, majd lapos, végül középen mélyedés alakul ki, és kissé váza alakúvá válik; száraz; sima; a perem eleinte göndör, később hullámos és néha homályosan bélelt; korában törékeny; eleinte fehéres, de éréskor barnásbarnára változik.

3. Kopoltyúk

   A száron végigfutó; zsúfolt; fehéres vagy bordó, idősebb korban majdnem barnássá válik; néhol elágazik.

4. Szár

   4-10 cm hosszú; legfeljebb 6 cm vastag; többé-kevésbé egyforma; száraz; fehéres, apró szálakkal, amelyek a kor előrehaladtával sötétednek; az alapon bőséges fehér micéliummal.

5. Hús

   Fehéres; arányosan vékony a korban.

6. Szag és íz

   Íze kellemes, bűzös vagy lisztes; szaga hasonló.

7. Spóra lenyomat

   Fehér.

8. Mikroszkópos részletek

   Spórák 6-8 x 3-4.5 µ; ellipszis alakú; sima; gyengén amiloidos. Cisztidiumok hiányoznak. Meglévő bilincskapcsolatok.

Hasonló fajok

1. Leucopaxillus candidus

   Ez utóbbi faj sötétebb színű, és gyakrabban fordul elő a hegyvidéki régiókban.

2. Leucopaxillus septentrionalis

   Megkülönböztethető émelyítő szagáról, a sapka barnás színéről és az adnate (közvetlenül a szárhoz tapadó kopoltyú) vagy enyhén adnexált (keskenyen tapadó) kopoltyúról.

3. Leucopaxillus candidus

   Általában kisebb, a kalap átmérője 6 és 30 cm között mozog (2.4-11.8 in) széles.

4. Lactarius vellereus

   További hasonló fajként javasolták. A Leucopaxillus giganteus fiatal példányai összetéveszthetők a Clitocybe irina, C. praemagna vagy C. robusta. A fehér Lactarius és Russula fajok felületesen hasonlónak tűnhetnek, de a Leucopaxillus giganteus rostos húsával ellentétben törékeny húsuk tisztán törik.

5. Infundibulicybe gibba

   A közönséges tölcsér, sokkal kisebb; spórái inamyloidok, és inkább pipaszerűek, mint ellipszoid alakúak.

6. Infundibulicybe geotropa

   A trópusi tölcsér általában kisebb, de sokkal magasabb szárral; spórái inamyloidok.

Bioaktív vegyületek

A Leucopaxillus giganteus egy klitocin nevű bioaktív vegyületet tartalmaz, amely antibiotikus hatású számos, az emberre patogén baktériummal szemben, mint például a Bacillus cereus és a Bacillus subtilis; egy korábbi (1945) vizsgálat antibiotikus hatást mutatott ki a Mycobacterium tuberculosis, a Salmonella typhi és a Brucea abortus ellen. Kimutatták, hogy a klitocin in vitro (HeLa) emberi méhnyakráksejtekben elősegíti az apoptózist (sejthalált). A L. giganteus, folyékony kultúrában termesztve antioxidáns hatású fenolokat és flavonoidokat termel.

Taxonómia és etimológia

Ezt a hatalmas gombát először 1794-ben írta le John Sibthorp (1758-1796) oxfordi (Anglia) botanikus, aki Agaricus giganteusnak nevezte el. A jelenleg elfogadott tudományos név 1938-ból származik, amikor a német származású mikológus, Rolf Singer az óriástölcsért az új (akkoriban) Leucopaxillus nemzetségbe helyezte át.

A Leucopaxillus giganteus nevet 1872-ben Lucien Quélet francia mikológus adta a fajnak. Két évvel később Elias Magnus Fries átnevezte Paxillus giganteusra. Egyéb szinonimái: Agaricus giganteus Sibth., és az Aspropaxillus giganteus (Sibth.) Kühner & Maire.

A Leucopaxillus a görög Leucos (fehér) és a Paxillus, a mérgező varangyosgomba nemzetség nevéből származik Paxillus involutus.

A giganteus névmás aligha szorul magyarázatra, mivel ez egy gigantikus gomba.

Források:

Forrás: 1: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 generikus)

Fotó: 2: Liz Popich (Lizzie) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

3. kép - Szerző: Sz: Ian Alexander (CC BY-SA 4.0 International)

4. kép - Szerző: F: Liz Popich (Lizzie) (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)