Aseroe rubra

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Aseroe rubra είναι ένας ευρέως διαδεδομένος βασιδιομύκητας που αναγνωρίζεται για την άσχημη οσμή του από ψοφίμι και το σχήμα της θαλάσσιας ανεμώνης όταν είναι ώριμο. Βρίσκεται σε κήπους πάνω σε χορτολιβαδικές εκτάσεις και μοιάζει με μια κόκκινη δομή σε σχήμα αστεριού που καλύπτεται από καστανόχρωμη γλίτσα πάνω σε λευκό μίσχο. Ο μύκητας προσελκύει μύγες, οι οποίες εξαπλώνουν τα σπόρια του.

Ξεκινά ως μια εν μέρει θαμμένη λευκή δομή σε σχήμα αυγού διαμέτρου 3 cm (1+1⁄4 in), η οποία ανοίγει καθώς ξεπροβάλλει ένας κοίλος λευκός μίσχος με κοκκινωπούς βραχίονες και αναπτύσσεται σε ύψος 10 cm (3.9 in). Ωριμάζει σε μια κοκκινωπή αστεροειδή δομή με έξι έως δέκα βραχίονες μήκους έως 4 cm (1+1⁄2 in) που εκπέμπονται ακτινοειδώς από την κεντρική περιοχή.

Η κορυφή του μύκητα καλύπτεται από σκούρα λαδί-καφέ γλίτσα ή γλέμπα, η οποία μυρίζει σάπιο κρέας και περιέχει σπόρια στην επιφάνειά της. Στη βάση του υπάρχει μια κυπελλοειδής βολβός που είναι τα απομεινάρια του αρχικού αυγού.

Εμφανίζεται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, στη Χαβάη και στις νοτιοανατολικές πολιτείες, όπου έχει εισαχθεί. Επίσης, παρατηρείται στην Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία και τη νότια Αφρική.

Παρά το γεγονός ότι τα νεαρά ωοειδή καρποφόρα σώματα είναι βρώσιμα, η Ultimate Mushroom δεν συνιστά τη συλλογή και κατανάλωση αυτού του μύκητα.

Άλλες ονομασίες: Space Alien Fungus, Anemone Stinkhorn, Sea Anemone Fungus, Starfish Fungus.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Άωρο καρποφόρο σώμα

   Μοιάζει με ένα υπόλευκο έως καστανό "αυγό" ύψους έως περίπου 3 cm- προσκολλημένο σε πολυάριθμα ριζώματα- όταν κόβεται αποκαλύπτει το βρωμοκέρατο που είναι εγκλωβισμένο σε ζελατινώδη ουσία.

2. Ώριμο καρποφόρο σώμα

   Ύψος έως περίπου 10 cm- στέλεχος σαφώς καθορισμένο, στρογγυλό στη διατομή, με οριζόντια αυλακωτή επιφάνεια, λευκό έως ροζ, κόκκινο ή πορτοκαλί, που περικλείεται στη βάση του σε υπόλευκο βολβό- τμήμα κεφαλής πεπλατυσμένο, καλυμμένο με καφέ έως λαδί-καφέ, δύσοσμη γλίτσα- με 5-7 ακτινωτά πλοκάμια που διατάσσονται συμμετρικά γύρω από την άκρη της κεφαλής και έχουν μήκος έως περίπου 4 cm- πλοκάμια διπλά, λευκά έως ροζ, κόκκινα ή πορτοκαλί.

3. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόροι 5-6.5 x 1.5-2 µm- κυλινδρικοί- λείοι- αμιγείς- υαλίνη ή κιτρινωπή στο KOH- τα τοιχώματα δεν είναι κυανόφιλα. Σφαιροκύστεις στο στέλεχος υποστρόγγυλες- πλάτος 20-40 μm. Βολβοειδείς υφές διαπλεκόμενες, πλάτους 2-7 μm, διακλαδισμένες, λείες, υαλώδεις σε KOH, δεν βρέθηκαν συνδέσεις σφιγκτήρων.

4. Βιότοπος

   Σαπρόβιο σε φυτικά απορρίμματα και ξυλώδη υπολείμματα- αναπτύσσεται μόνο του ή ομαδικά- απαντάται σε δάση ή, συνηθέστερα, σε καλλιεργημένες περιοχές και κομπόστ (σε κήπους, κατά μήκος μονοπατιών κ.ο.κ.)- εμφανίζεται όλο το χρόνο- κοινό στη Χαβάη και συχνά στις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες- απαντάται επίσης σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο (ιδίως στην Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία και τη νότια Αφρική).

Παρόμοια είδη

1. Clathrus archeri

   Δεν υπάρχει στέλεχος και οι βραχίονές του δεν είναι διχαλωτοί.

2. Lysurus gardneri

   Σπάνιο μανιτάρι με μακρύτερο στέλεχος και λευκωπά καρποφόρα σώματα.

Ταξινομία και Ετυμολογία

Ο πρώτος αυτοφυής μύκητας της Αυστραλίας που περιγράφηκε επίσημα, ο Aseroe rubra συλλέχθηκε το 1792 στη νότια Τασμανία και ονομάστηκε από τον Γάλλο βοτανολόγο Jacques Labillardière.

Η επιστημονική ονομασία προέρχεται από τις αρχαιοελληνικές λέξεις Asē/αση 'αηδία' και roē/ροη 'χυμός' και τη λατινική ruber 'κόκκινο'.

Είναι μέλος της οικογένειας των βρογχοφόρων Phallaceae, αν και έχει τοποθετηθεί από ορισμένους μυκητολόγους σε ξεχωριστή οικογένεια Clathraceae.

Πηγές:

Πηγές: Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δάσος & Kim Starr (CC BY 3.0 Μη μεταφερόμενο)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Δρ: Mike Young (CC BY-SA 4.0 Διεθνής, 3.0 Μη δημοσιευμένο, 2.5 Γενικό, 2.0 Generic και 1.0 Generic)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Liz Popich (Lizzie) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Len Worthington (lennyworthington) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 5 - Συγγραφέας: Περιστροφική (Δημόσιος τομέας)